导读： 冬天吃藕的作用与功效 1.增强抵抗力 2.美容养颜 3.增进食欲 4.安神补 气 5.润肠通便 6.减肥 7.补血生肌
据史书记载，莲藕在我国古代是较早出现蔬菜之一，距今已有5000多年历史，人们非常喜欢莲藕是因为它不仅味道鲜美，在而且营养价值也很高。而冬季是吃莲藕最佳时节。下面我们就来看看冬天吃藕的作用与功效。
冬天吃藕的作用与功效
1.增强抵抗力
莲藕所含的营养物质较为丰富，比如富含维生素C、铁、钙、植物蛋白、多糖、纤维等。因此，冬天经常吃点藕，可以为身体提供大量的营养，有助于增强身体抵抗力，促进身体更加健康。
2.美容养颜
莲藕属于白色蔬菜，其维生素C含量较高，每100克莲藕中含有44mg维生素C。虽不是蔬菜中含量最高的，但能满足人体所需营养。冬天吃莲藕有利于美容护肤，及清除身体有害自由基，保护细胞组织，增强全身免疫系统。
3.增进食欲
很多人到了冬天，因为经常窝在家中，缺乏运动，所以容易出现消化不良、食欲不振的情况。如果在冬天经常吃点藕，那么藕中富含的纤维有助于促进肠道的蠕动，加快消化，从而帮助增进食欲。
4.安神补
气
中医有讲莲藕微甜，养血，补气安神，健脾和胃，耐老化等优点。尤其是在冬季容易诱发心血管疾病，莲藕可适量食用。
5.润肠通便
莲藕含有大量的膳食纤维和黏液蛋白，能够促进肠胃蠕动，预防便秘、痔疮等疾病；还可以与食物中的胆固醇、甘油三酯结合并排出体外，从而抑制人体对脂类的吸收，起到控制血糖、降低胆固醇的作用。此外，莲藕钾含量高、钠含量少，调节血压的效果同样明显。
6.减肥
在吃莲藕时会清楚看到莲藕黏性物质，那是一种黏性蛋白质，对肠胃很好保护作用。此外，莲藕富含纤维素，无论是冷食还是熟食均利于润肠通便，达到减肥目的。
7.补血生肌
莲藕存有丰富的铁、锌、镁和锰等微量元素，尤其是含铁量，在块茎类食物中也较高，常食有利于补益气血，很适合患有缺铁性贫血、容易疲倦、食欲不振的人。
经过上文的的介绍，相信大家已经知道了冬天吃藕的作用与功效，希望今天分享的内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
冬天吃萝卜有什么好处 冬天吃萝卜的功效与作用
吃萝卜的好处有很多，特别是在冬季，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。那么冬天吃萝卜有什么好处呢？接下来一起来了解一下吧。
冬天吃萝卜有什么好处
1.抗癌
萝卜内含有纤维木质素，能提高巨噬细菌、异物以及坏死细胞的功能，从而加强人体抗癌的能力。这种抗癌作用以生食萝卜为最好。另外，萝卜含有的糖化酵素还能分解致癌物亚硝胺，起到防癌作用。
2.保养皮肤
由于萝卜中富含维生素C和锌元素，经常食用可以有效的补充肌肤营养，保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化。补气养血，也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。
3.促进消化
冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。
4.提升免疫
萝卜中含有的木质素和大量的酶，可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效。由于富含的其他矿物质，也可以使自身的免疫力提高，冬季预防冻疮，根治冻疮。脾胃虚寒者不宜多食，中药学认为萝卜能泻气，故不能与人参同服，气虚者亦不能吃。
5.镇咳化痰
专家介绍，生萝卜籽提取物具有较强的镇咳、祛痰作用，炒萝卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用，或者榨汁加蜂蜜食用。在冬天，人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状，喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。
6.清凉去火
萝卜味甘性凉，冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺，清肺热，利肝脏。不仅清凉去火，还可以起到解毒消炎的作用。
以上就是为大家介绍的冬天吃萝卜有什么好处相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
天冬的功效与作用
天冬是百合科植物天冬的干燥块根。秋，冬两季采挖，洗干净，除掉茎基与须根，置沸水中煮或者蒸至透心，趁热除掉外皮，洗干净，干燥。那么天冬的功效与作用有哪些呢？下面一起来了解一下。
天冬的功效与作用
1.滋阴润肺
天冬能补肾也补阴而且能润肺，人们在秋天和冬天可以适量吃一些天冬，它能滋阴润肺也能预防咳嗽痰多，能让人们的肺燥症状尽快好转，也能预防上呼吸道感染症状发生。
2.预防癌症
癌症又被称为“恶性肿瘤”，多发群体为生活不规律、抽烟、饮酒者，引起癌症的因素有很多，其中包括不合理的生活习惯、环境污染等。根据国家癌症中心的数据表明，我国的患癌人群越来越年轻化，每个人一生的患癌率在三成以上。天冬具有预防癌症的作用，特别适合长期面对电脑的上班族使用。
3.保护心脏
天冬这种中药材中含有一些天然的天门冬素，这种物质能直接作用于人类的心血管，它不单能扩张血管、调节血压，还能促进心肌收缩，能稳定心率，人们服用以后可以起到明显的强心作用，另外它含有的天门冬酸钾，镁等营养成分还能提高人体心脏功能，可以防止心肌缺血和心梗发生。
4.止血
止血也是天冬的重要作用之一，它是妇科常用药，平时女性出现子宫出血和妊娠负重导致出血时，可以直接用天冬进行治疗，可以把天冬与红糖一起煮制后服用，多数患者服用二到三天以后出血症状能明显好转。
5.抗菌消炎
天冬还有抗菌消炎作用，对气管炎，肺炎，肺结核，肺气肿引起的各种咳嗽痰多，气喘，有很好的治疗作用。金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、深血性链球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌均有不同程度的抑菌作用。
6.延
缓衰老天冬中含有大量的天然多糖和丰富的氨基酸，这些物质可以营养心肌保护肝脏，也能稳定血压与血脂，另外人们食用天冬以后还能清理身体内的自由基能增强人体的抗氧化能力，它对延缓人体衰老预防疾病发生都有很大的好处。
7.提高记忆力
天冬具有提高记忆力的作用，记忆力下降其实是一种病症，高发人群为中老年人。造成记忆力下降的因素有不良的情绪、失眠、疾病等。随着时代的快速发展，很多青年也具有记忆力下降的症状。有记忆力下降的患者，可以适量的服用天冬，效果也非常明显。
以上就是天冬的功效与作用的相关介绍，希望可以帮助到大家。天冬其实就是天门冬的根，具有比较高的药用价值，合理的食用天冬对我们的身体有不少的好处。
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