肩颈疼痛折磨人,这些饮食疗法太神奇了

导读: 参芪龙眼粥 参枣粥 薏米赤豆汤 天麻炖猪脑 木瓜陈皮粥 壮骨汤

颈椎病的饮食疗法

参芪龙眼粥

原料党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20克,粳米50克。制法原料洗净,党参、黄芪切碎先煎取汁,加水适量煮沸,加入桂圆肉、拘把子及粳米,文火煮成粥,加适量白糖即可。功用补气养血。适应征气血亏虚型颈椎病。

参枣粥

原料人参3克,粳米50克,大枣15克。制法人参粉碎成细粉,米、枣洗净后入锅,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥,再调入人参粉及白糖适量。功用补益气血。适应征气血亏虚型颈椎病。

薏米赤豆汤

原料薏米、赤豆,山药,梨(去皮)。制法原料洗净,加水适量,武火煮沸后文火煎,加冰糖适量即可。功用化痰除湿。适应征痰湿阻络型颈椎病。

天麻炖猪脑

原料天麻,猪脑1个。制法原料洗净,天麻切碎,与猪脑一并放入炖盅内,加水、盐适量,隔水炖熟。每日吃1次,连服3-4次。功用平肝养脑。适应征颈椎病头痛眩晕,肢体麻木不仁。

木瓜陈皮粥

原料木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各,粳米。制法原料洗净,木瓜、陈皮、丝瓜络先煎,去渣取汁,加入川贝母(切碎),加冰糖适量即成。功用化痰除湿通络。适应征痰湿阻络型颈椎病。

壮骨汤

原料猪骨(最好是猪尾骨)、杜仲、枸杞子,桂圆肉,牛膝,淮山药。制法原料洗净,猪骨斩碎,共入锅内,加水适量,武火煮沸,文火煎40~60分钟,加适量花生油、盐、葱、姜等配料,取汤服用。功用补肝肾;强筋骨。适应汪肝肾不足型颈椎病。

颈椎病怎么治疗 这些食疗帮你摆脱颈椎疼痛

  颈椎病怎么治疗?颈椎疼痛是罹患颈椎病的白领们最头疼的问题了,其实可以通过饮食缓解疼痛的,那么颈椎病吃什么可以缓解疼痛呢?下面小编给大家介绍几种食疗,帮你摆脱颈椎疼痛,一起来看看吧。

  由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松等引起的,所以颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C和维生素E的饮食为主。其中钙是骨的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛。

  1、湿热阻滞经络型颈椎病

  应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜。

  ①老鸭粉葛汤

  老鸭,粉葛。老鸭斩件,用开水焯去血水。入汤煲中加三碗水,倒少许姜酒、几颗红枣、桂圆,大火煮开转小火煲半个小时。加入切成小块的粉葛,煲半个小时,放盐即可。

  ②粉葛苡仁汤

  粉葛约500g,生苡仁2両(76g),猪瘦肉500g,蜜枣2粒。生苡仁洗净,粉葛去皮洗净切块,猪瘦肉汆水。锅里注入足够的水大火烧开后,将所有材料加入,煮沸后用文火熬3-4小时。加入少许盐调味即可。

  ③胡萝卜玉米粉葛汤

  粉葛半斤,胡萝卜1根,甜玉米1只,猪腱肉半斤,水1200毫升。粉葛和猪腱肉加水放入汤锅先煮,水开后撇掉浮沫慢火熬一个小时。然后加入胡萝卜和玉米再熬半个小时加盐调味即可。

  ④苦瓜炒鸡蛋

  鸡蛋、苦瓜、葡萄干、盐。热锅加油,温热后,倒入打散的鸡蛋。鸡蛋炒一下,加苦瓜(如果怕苦,可以事先用凉水泡下苦瓜),炒3分钟。加盐调味,撒一把泡软的葡萄干翻炒一下,出锅就可以吃了。

  ⑤苦瓜排骨汤

  排骨,苦瓜,红枣,香菇,盐。

  排骨剁小段,飞水,冲洗干净备用。苦瓜去瓢后切大块,香菇\红枣泡发。沙锅中放排骨,红枣,香菇加足水大火烧开后改中火吨至排骨接近酥烂。放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以轻易挫过去,下盐调味即可。

  2、寒湿阻滞经络型颈椎病

  应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物。

  ①茶香狗肉

  狗腿1条。卤料包茶叶20克,丁香5克,花椒、草果、砂仁、八角、茴香、桂皮、陈皮、豆蔻、白芷各5克,葱2棵,姜2块。调料精盐50克,酱油100克,白糖10克,料酒50克。

  将狗腿肉用刀划出几个刀口,再以清水冲洗2小时,然后放入开水中稍烫一下,捞出备用。坐锅点火,将卤料包放入清水中烧开,再加入精盐、酱油、白糖、料酒,调成卤汤待用。将狗腿放入卤汤中,加盖小火卤约1小时,然后关火再焖20分钟。将狗腿捞出后趁热去骨,留下整块狗肉,晾凉后切片,在上面撒上一些卤料包中的茶叶即可。

  ②壮阳狗肉汤

  狗肉200克,菟丝子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

  取精华狗肉洗净斩件汆水,菟丝子洗净,姜切片待用。取净锅上火,放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮,大火烧开转小火炖45分钟,待肉软烂时调味即可。

  ③羊肉汤

  羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。

  把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后。把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。

  ④胡萝卜炖羊肉

  胡萝卜一根,羊肉900克,水3500毫升,料酒,葱切断,姜片,盐适量,香油1小匙,白胡椒粉适量,花椒料包一个。

  胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。

  放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时。再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可。

  3、血虚气滞型颈椎病

  应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。

  ①三杯鸡

  嫩公鸡1只,食油,米酒、酱油各80毫升,姜块,葱段。

  公鸡洗净斩成小块,放在砂锅里,同时把其他原料都放进去。在炉上用中火炖,大概每过十分钟翻一次,以防粘锅。大概半个小时炖至收汁即可。

  ②红烧鲤鱼

  鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克。

  将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝。生姜洗净,去皮,切成片。

  锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白、味精、勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,即可。

  ③黑豆核桃炖鸡脚

  鸡腿3只,核桃3个,黑豆适量,姜片2片,红枣2颗。

  鸡腿洗净,用热水稍稍泡一下。核桃去壳掰成几块。黑豆洗净浸泡半小时。把所有材料放入炖盅,加水。等电饭煲的水开了之后,放炖盅下去。炖一个半到两小时,即可。

  颈椎病吃什么可以缓解疼痛,以上就是小编为您总结的内容,供参考。

不要做“醋人” 这些饮食可以治疗痛风

众所周知,酸性体质是万病的发生之源。人体若是倾向酸性,体内细胞作用就会变弱,肾脏、肝脏的负担就会加大,新陈代谢缓慢,各器官的功能便会减弱。所以,改变酸性体质是缓解痛风的关键。

1.限制高嘌呤食物

如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。

2.限制总热能

一般情况下痛风患者均较胖,故应限制总热能摄入,控制肥胖。


3.限制脂肪摄入

因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。

4.限制蛋白质

以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。


5.大量提供维生素b、c

B族维生素及维生素C等,使组织中沉积的尿酸盐溶解。

6.多吃一些碱性食品

如蔬菜、水果、矿泉水等,因为碱性环境中尿酸盐易溶解,在酸性条件下易结晶。


7.不能使用兴奋剂食品

禁用能使神经系统兴奋的食物。

8.尽量多饮水

每日摄入量可在3000毫升以上,以促进尿酸盐排出。祝您早日康复。

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