导读： 鲍鱼肉有抗癌的功效 鲍鱼的营养价值 1.蛋白质含量高 2.营养元素高 3.抗癌防癌 4.增强身体体质 5.鲍鱼对女性好 如何健康吃鲍鱼鲍鱼肉能抗癌 95%的人却不知道
饮食和癌症是有着千丝万缕的关系的，怎么理都理不清楚，饮食可以导致癌症的发生，同时也能抑制癌症的恶变，所以生活中怎么吃还是很有讲究的，我们要从身体健康的角度出发，让我们的饮食变的越来越好越来越健康，这样我们的身体才会变的健康不易生病，生活中有些食物是可以抗癌的，但是大多数人是不知道的。适当的食物的确是有防病的功效的，同时还能提高我们身体的免疫力，所以我们在日常生活中一定要多吃一些可以防癌的食物。
鲍鱼肉有抗癌的功效
鲍鱼应该是我们经常听说起的一种食物了，但是可能因为比较少或者是鲍鱼的营养价值比较高，在市面上比较少见或者是比较昂贵。人们吃鲍鱼不仅仅是为了品尝美味，更重要的是吸收鲍鱼里面的营养并且为我们的身体所用，所以我们在日常生活中是可以多吃一点鲍鱼的。
鲍鱼的营养价值
1.蛋白质含量高
鲍鱼含有非常丰富的蛋白质，我们的身体对于蛋白质的需求是比较高的，而鲍鱼里面的蛋白质是非常容易被我们的身体吸收的，可以很好的为我们的身体补充蛋白质，而蛋白质充足的话就会大大提升我们的抵抗力和免疫力，而且还能让我们的皮肤变的更好。
2.营养元素高
鲍鱼当中含有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，这些更是我们的身体不能缺少的矿物质和维生素，正是因为鲍鱼的营养均衡，所以才成为很多人都追求的一种食物。
3.抗癌防癌
鲍鱼除了含有丰富的营养之外，还有其他的独特之处，含有丰富的球蛋白。而且在鲍鱼的肉当中还含有一种叫做“鲍素”的成分，经过科学家研究发现，这种物质可以有效的破坏癌细胞必需的代谢物质，因此多吃鲍鱼是可以有效的防癌抗癌的。
4.增强身体体质
鲍鱼可以养阴还能平肝、固肾，效果是非常不错的，吃鲍鱼还能调整肾上腺分泌，这对于女性朋友来讲是非常不错的一种食物，对于增强我们的身体体质是非常有帮助的。
5.鲍鱼对女性好
女性朋友吃鲍鱼，不仅能双向性的调节血压，而且还能调理妇科病，比如月经不调等，经常食用鲍鱼还能润燥利肠，缓解大便干结等疾症，滋阴补肾，补而不燥，效果是非常好的。
如何健康吃鲍鱼
鲍鱼要比其他的产品腥味大一些，所以吃鲍鱼也是很需要方法的，首先，我们要准备六只鲍鱼，然后再准备适量的葱姜、青椒、胡萝卜、食用油、鲍鱼汁、蒸鱼豉油。首先，我们要用刷子先把鲍鱼刷洗干净，用勺子慢慢的把鲍鱼肉挖出来，再剔除掉鲍鱼的沙包、内脏，全部都冲洗干净。
在做这一步的时候鲍鱼壳我们也不要丢弃，冲洗干净备用。把全部清洗好的鲍鱼搁置砧板上，用刀刮十字花，放回鲍鱼壳中，再把葱姜蒜切成碎末摆在鲍鱼肉上。把鲍鱼放上蒸锅，大火开锅蒸五分钟左右就可以了，蒸太久肉质会变的很老口感也会不好。
在蒸鲍鱼的时候我们要再次把葱姜蒜切末，然后在锅里加入食用油，把葱姜蒜末放进锅里爆炒，再加入蒸鱼豉油翻炒均匀，然后加入一调羹鲍鱼汁再继续翻炒。把蒸好的鲍鱼弄去汁水，再把翻炒好的配料浇在蒸好的鲍鱼上就可以了，这种做法做起来非常简单，一点都不会复杂，而且吃起来味道鲜美，也不会有腥味，效果是非常不错的。
《食疗本草》记载当中提到，鲍鱼入肝通淤，入肠涤垢，不伤元气，可以治疗肝热上逆、头晕目眩、骨蒸痨热、青盲内障等，高血压患者也可以多吃一些鲍 ，效果是非常不错的。
人人都知道这些不能多吃 方便面油条不能多吃的原因
人人都知道这些不能多吃 方便面油条不能多吃的原因
皮蛋是除了鸡蛋以外比较常见的蛋类食物，比较受大家的欢迎，这不仅仅是因为皮蛋的味道好，而且因为皮蛋有一定的药用价值，可是皮蛋能生吃吗，皮蛋能不能多吃，现在就和小编一起去看看吧！
皮蛋不能与什么同吃
松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
用法用量：食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用，松花蛋里面还含有铅，儿童最好少吃。不宜存放冰箱。
皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有的盛名。具特殊风味，能促进食欲。皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。
皮蛋不能多吃的原因：
皮蛋是生活中常见的食物，很多人对于皮蛋非常的喜欢，那种独特的味道让不少人喜欢，更不用说以皮蛋为材料做出来的皮蛋瘦肉粥更是不少人早餐的首选。
皮蛋即使吃起来非常的美味，但是，吃多了却会伤害身体。通常情况下，皮蛋在制作的过程中少不了加入茶叶、石灰泥，在这过程中还会加入一些儿茶酚、鞣酸、氢氧化钠等物，这些物质会不断的侵入到皮蛋中，对皮蛋的营养造成很大的影响，导致皮蛋的蛋白质发生分解、变质。
其次，就是吃皮蛋时，会不断的吸收其中的铅元素，要知道石灰泥、纯碱中这些重金属物质是极多的，以黄丹粉来说，就是一种氧化铅，长时间的使用会导致皮蛋受到铅元素的污染，从而在人们食用的时候造成铅中毒。
当过多的铅离子在人们食用皮蛋的时候，进入到身体中会造成新陈代谢出现紊乱，影响到肝、肺、肾、脑等部位的调节，严重的时候，会影响到骨骼的正常发育、牙齿的正常生长，儿童要是过多的食用皮蛋还会造成发育不良、食欲下降的情况，严重的时候还会影响到智力的发育。
油条不能多吃的原因：
油条是很多人早餐的首选，两根油条一碗豆浆能够赶走饥饿。香脆的油条吃进嘴里，感觉味道真不错，却不想，即使它的味道非常美味，但是，吃多了对于健康是有伤害的。
作为高油脂的食物，油条在热油中滚动的时候会极大的吸收很多油脂，高油脂的食物很难被身体消化吸收，时间一长会影响到肠胃的健康，并且，过多的热量会形成脂肪，造成赘肉以及肥胖的产生。
同时，高脂肪的食物是难以被消化的，会在肠道中引起消化不良，增加了身体代谢负担，会加速身体的老化。
外面不少小摊位在制作油条的时候会加入明矾，这种物质是一种含铝的无机物，经常食用是很难被肾脏排出的，进而对于大脑、神经细胞造成很大的伤害，严重的时候还会引起老年性痴呆。
油条在热油中滚动会产生大量的重金属有毒物质，这些有毒物质，长时间食用会在身体中不断的堆积，难以被排出体外，对身体造成很大的危害，造成铅中毒、铝中毒是常见的情况。
因而，即使油条是传统的美食，但也不要过多的食用，一个星期吃一次，也就可以了，不然受到伤害的只有自己。
方便面不能多吃的原因：
方便面是很多人既喜欢又厌恶的食物，说喜欢方便面，主要是因为方便，在饥饿的时候，泡一碗方便面，几分钟就可以很好的满足饥饿感;说厌恶，主要是方便面中真没有多少营养，吃多了对于身体是有伤害的。
不少上班族在加班的时候会泡一碗面补充体力;不少学生对于方便面也较为钟情，会隔三岔五吃一包;更不用说火车 ，是方便面消费的主要地方，吃方便面似乎成了很多乘火车的人必不可少的一个项目。
方便面即使方便、略带一些美味，但是吃多了，还是会伤害身体的。在绝大多数的方便面中有大量的食物添加剂、保鲜化学剂等物质，这些物质会伤害身体;方便面属于油炸的食物，这样的油炸食物吃多了容易上火，长时间的吃方便面还会造成消化不良的情况。
通常一包方便面中的含盐量是6g，我们每天饮食过程中，摄取食盐的总量在8g左右，可见方便面中的食盐含量还是较高的，吃多容易伤害肾脏;以方便面中的磷酸盐来说，能够改善方便面的味道，但是，摄取的磷酸盐过高，身体中的钙无法被利用，容易引起骨折、牙齿脱落的情况。
鱼不能这么吃,绝大部分人都不知道
鱼不能这么吃绝大部分人都不知道
鱼不能现杀现做
那些“活蹦乱跳”的鱼被宰杀后，它的机体代谢却还在进行着，也就是说，鱼的内脏还在排着毒素，体内的细菌和寄生虫也还在繁殖。这个时候，你若袖子一捥，立即开始烹饪，岂不是将这些毒素、寄生虫、细菌一起下锅了?天呐，这可万万使不得。
正确的方法是，活鱼补宰杀后，应放置几个小时。夏季放得时间要短一些，一两个小时足矣;冬天则需要放三四个小时，这还是家里没开暖气、空调的情况下。最好是在冰箱里放个两小时。静置的目的是为了等鱼体内的毒素全部排出，细菌和寄生虫也都死亡。这时再洗净、烹调才是安全的。
因此，万一明明买的活鱼，到家后却已经奄奄一息，也不用懊恼。放在水里观察一下，如果已经翻起了肚白，宰杀后就可少放置一段时间。
生鱼片不能吃
有人会想，既然刚杀过的鱼不能吃，是因为它的内脏。那只吃鱼片呢?因为新鲜，生鱼片是很美味的。但是注意了，鱼肉里也是有寄生虫的。吃生鱼片，就是给自己吃寄生虫的机会。而这些寄生虫进入到了人的消化道，会引起腹痛、腹泻、头晕、全身乏力等症状。很多人因为吃了生鱼片或半生的鱼虾，感染了肝吸虫病。这种病会造成肝硬化甚至肝癌，非常危险。
提醒大家，动物的肉一定要做熟了再吃，不要尝“鲜”，更不要图新奇，别人吃也就跟着吃，这是对自己身体的不负责任。
还有一种鱼，在超市里卖得很火，那就是鱼干等鱼制品。虽然早已不“蹦跶”了，却还是有很大的鱼腥味。对于喜欢吃鱼的人来说，可以当作小零食，每天都能吃到。这样的鱼吃得久了也不会有问题吗?
鱼制品要少吃
我们常见的鱼制品，如鱼干、熏鱼、咸鱼、鱼罐头等等。这些鱼在制作的过程中，为防腐，必定是加了很多添加剂的。即使没加添加剂，也会在晒干的过程中，被氧化。特别是鱼油，氧化过后会变质。另外，鱼是一种高蛋白的食物，蛋白质在被太阳照射时，会产生致癌物。长期吃这样的鱼制品，危害极大。
现在还流行将鱼放火上烤着吃的，那就更危险了。煎烤的过程中，很容易将鱼烤焦，那是要产生强致癌物的。千万要少吃，最好管住嘴，别吃了。
鱼胆有毒
鱼胆给人的印象就一个“苦”字。可能是做鱼的时候不小心刺破的，也可能是有意把鱼胆当中药吃的。不管怎么样，从今天开始，都不要再吃鱼胆了。的确，鱼胆被中医用来当中药，但那绝不是直接拿来食用的。
鱼的胆汁里有毒性非常强的物质，既能溶于水，又耐热，不怕烹饪，还不怕酒精等调料。所以，无论你生吃、熟吃，都可能会中毒，严重的可危及生命。
空腹吃鱼可引发痛风
都说肉类食品，地上跑的不如水里游的。鱼只要烹饪得当，确实是一种营养食品，并且没什么热量。很多人为了减肥，干脆就只吃鱼，以鱼代餐。这也是不可取的。
鱼含有大量的嘌呤，如果空腹吃的话，则没有碳水化合物来分解，造成人体内酸碱度失衡，从而引发痛风。而痛风病人，则会加重病情。
结语
：鱼是公认的营养食品，既补脑又美味。家里若有孕妇、儿童或脑力工作者，经常吃鱼是非常必要的。还有些中老年人，吃其它肉类可能还会引起血脂升高，而吃鱼则完全没有这方面的担心。但是吃鱼并不是越新鲜越好，在烹饪之前要等它停止代谢毒素。不要吃生鱼片、烤鱼，也不要吃鱼胆。如果以上都做到的，还有一点，就是不要空腹吃鱼，以防引发痛 风。这样才能让鱼的营养发挥它的最大价值。声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
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