一、葱油饼
材料：面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量。
做法：
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟；葱洗淨，切成葱花。
2.饧好的面团揉搓成条，再分成4个小剂子；将小剂子擀成约0.3厘米的薄片，再刷上一层油，撒上葱花；再将面皮顺长边卷起，揉搓成细长条；将长条的两头向中间卷起，形成两个面卷；将两个面卷重叠在一起，用手稍稍按扁一些；再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼；再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油，下入葱花饼，小火将其煎黄一面后翻面，最后煎至两黄金黄熟透即可。
二、口袋饼
材料：面粉200克。
做法：
1.面粉中加入适量的温水，充分地揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟。
2.饧好的面团揉搓成条，再分成约50克重的小剂子；将小剂子用手按扁，再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮。
3.取一张擀好的面皮，用小刷子在面皮的中间刷上油，边缘刷上水，再用另一张面皮将其盖起来，边缘按紧，口袋饼生坯就做好了；用同样的方法将剩下的面皮做完。
4.平底锅内放油，下入口袋饼生坯，小火将其煎黄一面后翻面，最后煎至两面金黄中间鼓起时取出。
这样的食物做早餐最合适不过了三、包菜虾皮饼
材料：面粉200克，包菜250克，虾皮适量，料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量。
做法：
1.包菜洗淨切碎，加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多馀的水分；虾皮洗净沥干水分；姜蒜切末，葱切花。
2.热锅放油，下入虾皮，用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀，舀出待用。
3.将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入胭脂好的包菜中，再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀待用。
四、皮蛋瘦肉粥
材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱，盐。
做法：
1.先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。
2.猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝。当然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3.取来汤锅，注入清水烧开，然后放入刚才泡好的大米，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，煮熟即可。
这样的食物做早餐最合适不过了五、肉末旋饼
材料：开水面团1份，肉馅，葱花，椒盐。
做法：
1.将肉馅，葱花，椒盐搅拌均匀；将开水面团揉匀，搓成长条。
2.将搓好的长条分成若干小份，擀成圆形的面皮，用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上，卷起。卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，轻轻地擀一擀。
3.依次做好所有的小饼，放入平底锅中煎熟即可，也可以用炉温200度的烤箱烤熟。
六、美味卷饼
材料：春饼，酱肉，黄瓜，葱白，甜面酱，辣椒酱。
做法：
1、将黄瓜洗净，切条；葱洗净切粗丝；酱肉切厚片备用。
2、将春饼放入蒸锅蒸5分钟，取出铺平，抹上一层甜面酱和辣椒酱，然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝，包裹严实卷成卷状，斜刀一切即可。
这样的食物做早餐最合适不过了七、香菇鸡肉粥
材料：大米半杯，香菇2朵，鸡胸肉半块，玉米粒适量，胡萝卜一小块，盐1匙。
做法：
1.大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮 ，煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮。
2.粥煮熟，放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀，将鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，再煮。最后加入盐调味即可。
八、三角饭团
材料：剩米饭，萝卜丁，香菇丁，豆豉，紫菜。
做法：
1.剩米饭放入微波炉中高火加热1分钟，取出加醋拌匀；萝卜丁放入米饭中拌匀。
2.案板上铺保鲜膜，放入米饭，压平，放入香菇丁和豆豉；拉起保鲜膜四角，将米饭裹成球状，再将饭团整理成三角形，把紫菜条贴一边粘在饭团上即可。
这样的食物做早餐最合适不过了九、快熟麦片粥
材料：桂格快熟麦片，盒装纯牛奶1盒，鸡蛋1个，白糖。
做法：
麦片用少量水煮开加入蛋、糖、牛奶煮2分钟即可。
十、鸡蛋土司
材料：土司1片，鸡蛋1个。
做法：
1.将鸡蛋打在面包上面，拿根牙签，把蛋黄表面戳破。
2.放进烤箱转上1分钟/700W，至8成熟略有溏心，要全熟再加10秒。
这样的食物做早餐最合适不过了十一、水果燕麦牛奶
材料：即食燕麦片2大匙，鲜奶1杯，苹果1/4个，香蕉1/2根，葡萄干若干。
做法：
1.燕麦片用半杯热开水冲泡；香蕉去皮，切片，苹果切丁。
2.鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。
十二、栗子粥
材料：糯米或大米100克，栗子10个，糖桂花或者白糖适量。
做法：
1.栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。
2.糯米或是大米淘洗干净，大火煮开后转小火煮约30分钟。放入栗子与粥同煮即可。
适合女性养生的食物有哪些 15种食物再适合不过了
适合女性养生的食物有哪些
1、小米
小米，又称粟米，性味甘咸，凉。陈粟米性味苦，寒。李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。
2、牛奶
牛奶，又称牛乳，性味甘，平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的营养所产生的温饱感，更可增加催眠的效果，脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。
3、百合
百合有润肺止咳，清心安神之功效。临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。《日华子本草》谓其“安心，定胆，益志……”
4、灵芝
灵芝，性味甘，微苦，微温。有益气，养心安神，止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不足的失眠、心悸、健忘等症。灵芝为味甘、平和之品，能益心气、宁心神、增智慧，故治上述诸证，并可广泛用于一切虚劳体弱之症。《本草纲目》谓其“疗虚劳”。《中国药植图鉴》说，灵芝“治神经衰弱，失眠，消化不良等慢性疾患”。
5、猪心
猪心，性味甘，咸，平。有安神定惊，养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴，已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说，这也是有道理的。猪心，还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。
6、酸枣仁
酸枣仁，性味甘，平。有养肝，宁心，安神，敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。
7、茯苓
茯苓，性味甘，淡，平。有利水渗湿，健脾，安神之功效。《本草衍义》说：“茯苓、茯神，行水之功多，益心脾不可阙也”。《本草纲目》也讲：“后人治心病必用茯神，故洁古张氏于风眩心虚，非茯神不能除，然茯苓未尝不治心病也。”
8、莴苣汁
莴苣汁，性味同莴苣，苦，甘，凉。《本草拾遗》称其“利五脏，通经脉，开胸膈”。据有关资料，莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液，具有镇静、安神的功效，可助儿童、中老年睡眠。
9、小麦
小麦有养心神、益心气的作用，尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠，或喜悲伤欲哭、数欠伸（即中医所称的妇人脏躁病）者食用。
10、糯米
糯米补气血、暖脾胃，适宜一切体虚之人神经衰弱者食用，尤以煮稀饭，或与红枣同煮稀粥最佳，能滋润补虚、温养五脏、益气神。
11、西谷米
西谷米能补脾益气，适宜一切体虚之人，或产后病后神经衰弱者食用。《柑园小识》云：“健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”
12、鹌鹑蛋
鹌鹑的肉与蛋，其营养价值比鸡高，鹌鹑肉含蛋白质24.3%，比等量鸡肉高4-%，鹌鹑蛋含蛋白质13%，比等量鸡蛋多1%，特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质。
13、蛤蟆油
蛤蟆油又叫田鸡油。含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和激素，是一种较好的滋补强壮食品，适宜精力耗伤、神经衰弱、久病与产后虚弱者食用，民间多用于治疗神经衰弱。
14、牡蛎肉
牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。《医林纂要》认为：牡蛎肉“清肺补心，滋阴养血。”崔禹锡《食经》亦载：“治夜不眠，志意不定。”
15、鳗鲡
唐代着名食医孟诜认为鳗鲡“甚补益”。《日用本草》说它能“补五脏”，古人常用以治肺痨病。它对神经衰弱之人颇有益，可以经常煮食，大补虚羸。
这4种食物最适合夏天！做法简单，便宜又好吃！
春意盎然的春天已经过去，炎炎的夏季已经到来，养生应该吃的食物也随季节的变化而变化。那么夏季养生吃什么呢?
1、和风秋葵
秋葵，是盛夏的好食材，它被认为是最佳的保健蔬菜之一。秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，对关节也有润滑作用，秋葵可凉拌、可炒，也可煮汤。
家里凉拌最简单了，将秋葵入水汆一下，配上自己喜爱的调味，即可享用。
2、姜汁西瓜饮
西瓜，是男女老少的夏日最爱。西瓜性凉，不可贪食，但咱们还是放不下它，如何是好?送上一杯姜汁西瓜饮，用生姜汁调和西瓜的寒性，甜中带着姜的辛辣，选嫩姜更好，几乎感觉不到姜的辣味。
做法简单，打新鲜的西瓜汁时，加入一块生姜片即可。
3、消暑的三豆粥
盛夏爱煮绿豆粥，除了绿豆外，还可以再加入一些黑豆和赤小豆，这样就成了“三豆粥”，功效更甚，且不用担心绿豆的寒凉。
三豆粥是从扁鹊的“三豆饮”演变来的。“三豆饮”是中医中一道著名的处方，黑豆、绿豆、赤小豆皆有祛湿利水、清热解毒的功效凉。对于夏季深受热邪、湿邪困扰的人来说，非常合适。如果不喜欢喝粥，也可以磨成豆浆喝，效果是一样的。
4、祛湿水
暑期湿度大，体内的湿气也随之累积，大暑宜祛湿。薏米的祛湿功效，大家都很熟悉。让人担心的是，薏米性微寒，不宜多食。
今天推荐的是不寒凉的祛湿薏米水。将薏米放热锅里翻炒，炒至有点微微的焦，晾凉后装密封的容器中，经常取一些泡水喝。
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