导读： 水梨优格凉面 芋酥甜柿球减肥食谱 时蔬蕃茄汤减肥食谱 奇异果蕃茄豆腐减肥食谱 水果起司减肥食谱 豆腐西米露
冬天天气干燥，多吃水果也是冬季减肥最有效的方法之一。今天小编教大家做几道水果减肥食谱，吃出水亮亮、吃出瘦美人。
水梨优格凉面
【材料】
蒟蒻丝150公克，小蕃茄4颗，苜宿芽1小撮，玉米粒2大匙，水梨1/2颗，原味优格4大匙
【调味料】
美奶滋1大匙，盐1/2茶匙
【做法】
1.把水梨去皮、去核，用磨茸器磨成泥。
2.在作法1中加入原味优格、美奶滋、盐一起拌匀。
3.蒟蒻丝盛盘，放上蕃茄、苜宿芽、玉米粒，淋上作法2的酱汁即可。
【功效】
消暑、降血脂、帮助肠胃臑动
芋酥甜柿球减肥食谱
【材料】
芋头100公克，甜柿200公克，面衣适量
【做法】
1.芋头去皮后再切成约0.3公分厚度的丝状备用。
2.甜柿切成大丁状后，再沾裹上面衣，然后再将作法1的芋头丝沾覆在前述的甜柿上面。
3.取一油锅并将油温烧热至180℃，再把作法2的材料放入油锅中，油炸约3分钟至酥即可捞起摆盘。
【功效】
柿子肺生津，含丰富纤维素，清肠、治便秘，有饱腹功效。
时蔬蕃茄汤减肥食谱
【材料】
玉米粒1罐，蕃茄sauce350公克，黑柿蕃茄100公克，芹菜丁75公克，秋癸45公克，水400㏄
【调味料】
鸡汤块1块，鲜鸡晶1/4小匙，糖15公克
【做法】
1.将黑柿蕃茄放入沸水中汆烫后去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆烫至熟，备用。
2.将作法1的蕃茄丁与玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及鸡汤块煮至沸腾。
3.将作法2的蕃茄汤加入秋癸及调味料煮滚即可。
【功效】
番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，番茄是非常好的减肥食品。
奇异果蕃茄豆腐减肥食谱
【材料】
蕃茄蒟蒻豆腐1块，山粉圆20公克，奇异果1片
糖水：
糖30公克，水100㏄，柠檬汁适量
【做法】
1.糖与水混合煮至糖溶解，放凉后加入柠檬汁拌匀备用。
2.将山粉圆放入滚水中即可熄火，待呈透明状，再沥除水份与作法1的糖水混合均匀。
3.将蕃茄蒟蒻豆腐摆入盘内，放上一片奇异果，再淋入作法2的材料即完成。
【功效】
奇异果中的肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一，可以提升体内多余的体脂肪转换为热量的效用。
水果起司减肥食谱
【材料】
澳洲奶油起士50g，鲜奶油40g，糖粉25g，柠檬汁少许，奇异果适量，柳橙适量，草莓适量，香蕉适量
【做法】
1.将奶油起士用低温隔水加热的方式软化打匀。
2.鲜奶油打至发泡7分后，加入作法1的奶油起士拌匀，再加入糖粉和柠檬汁搅拌均匀成起士酱备用。
3.将所有水果洗净，去皮去蒂，切成适当大小放入盘中，淋上作法2调好的起士酱即可享用。
【功效】
含食物纤维促进肠胃臑动、消除疲劳、美白、预防肥胖。
豆腐西米露
【材料】
翡翠豆腐1块，火龙果1/3颗，水蜜桃1罐，西瓜适量，椰汁西米露适量
【做法】
1.将翡翠豆腐皆切成丁状备用。
2.将火龙果、西瓜洗净去皮，切成丁状;水蜜桃自罐中取出，切成丁状备用。
3.将作法1与2的材料放入器皿中，再淋入椰汁西米露即可。
【功效】
豆腐含有大量的植物蛋白质，吃后容易产生饱胀感，是很好的减肥圣品。
冬季减肥吃什么最有效 五款食谱吃出美美身材
冬季减肥懒得运动，而且冬季又是最容易长胖的季节，不得不减肥，那么冬季该如何减肥呢?那就再饮食上多下点功夫吧。今天就让小编教你几道美味又简单易做的减肥食谱吧，让你解馋又能吃出美美的身材。
柠檬墨鱼
材料：柠檬1个，墨鱼160g，洋葱100g，辣椒丝少许。
调料：白糖1茶匙。
做法：柠檬洗净、压汁，加入白糖调匀备用;洋葱洗净、切细丝泡冰水;墨鱼洗净、切花烫熟，最后将所有材料拌和就可食用。
秘诀：为避免切洋葱丝时流眼泪，切之前可先放入冰箱，然后切时边切边泡冰水，以减少呛眼的机会，也可让洋葱更脆较不辛辣。另外，墨鱼刻花时要注意刻在内面，并用斜刀切，交叉切，才会卷且卷得漂亮。
特点：将蔬果入菜，是一种新鲜吃法，利用蔬果特有的风味以减少酱料、油脂、盐分的摄取，是一个很健康的吃法。
茄汁沙丁鱼米粉
材料：罐头茄汁沙丁鱼100g，洋葱20g，番茄50g，青椒20g，绿豆芽50g，干米粉120g。
调料：橄榄油1大匙，罐头沙丁鱼茄汁、盐适量。
做法：1.将洋葱、青椒切丝，番茄切丁备用。
2.起油锅爆香洋葱后加入番茄略炒至软，放入高汤及适量罐头沙丁鱼茄汁煮滚。
3.以水泡开干米粉后，放入烧开之汤汁中，待米粉熟后，加入绿豆芽及青椒丝并用盐调味即可。
秘诀：您没想过用鱼罐头煮米粉吧，这可是一项有名的南洋料理呢!加入鱼罐头原汁更可吃出鲜味，不过注意盐要酌减。
特点：市售常见的茄汁鱼罐头多是以鲭鱼为其内容物，所以若您不方便吃到这类有降血脂功效、富含ω-3脂肪酸的新鲜深海鱼类食物时，用鲭鱼罐头做料理是一项不错的替代方案喔!
翡翠鲜贝
材料：蛋清1个，菠菜汁(泥)50g，鲜贝120g，淀粉1/2汤匙。
调料：盐适量，香油1茶匙。
做法：鲜贝以大火蒸熟备用;蛋清打散，与菠菜汁(泥)混和后，从漏勺上滴入滚水中以成细碎蛋花状，并用淀粉勾芡加盐调味后淋入蒸熟之鲜贝中;滴入数滴香油，食用时可更显美味。
秘诀：市售之翡翠蛋花含油脂量较高，可自制以降低油的摄取。制作翡翠蛋花时，菠菜汁部分可以用少量菠菜泥代替，可增加纤维量。
特点：这是一项常见的宴客菜色，既美味又美观，鲜贝本身几乎不含油脂，清爽可口，营养丰富，自制绿翡翠无油无负担。
五颜六色
材料：魔芋1/2块，牛蒡40g，木耳20g，胡萝卜20g，黄瓜40g，里脊肉40g。
调料：橄榄油1小匙，芝麻酱2大匙，料酒1小匙，酱油1大匙，盐少许，淀粉少许。
做法：1.里脊肉切丝用酱油、料酒先腌渍，加少许淀粉拌匀后，入滚水中烫熟捞起。
2.其他所有材料切细丝，放入滚水中，快速汆烫捞起，与煮熟的里脊丝拌匀。
3.芝麻酱加2大匙热开水混合后，与其他调味料拌匀，并淋在做法2料上。
秘诀：牛蒡切细丝后，尽快泡冰水，不但可使颜色保持原样，不会变黑，且脆。黄瓜切细丝后，稍微加一些盐，置些时候，用凉开水洗掉，可以去除黄瓜的青涩味。
特点：为一道高纤维半荤素菜肴。
四神素肚汤
材料：素肚50g，薏仁10g，淮山10g，芡实10g，莲子10g。
调料：盐、米酒适量。
做法：1.素肚洗净，切片备用。
2.将薏仁、淮山、芡实、莲子熬煮至软烂，最后放入切片素肚，并以盐及米酒调味后即可食用。
秘诀：四神(薏仁、淮山、芡实、莲子)材料可在中药店买到，素肚为面筋制品，可从卖素食的商店购买。
特点：四神中之食材属纤维含量较高的淀粉类食物，对降低血脂有益。传统的四神汤料理习惯采用猪肚来煲汤，不过猪肚含胆固醇较高，在此改换成面筋制品素肚，此汤就不含脂肪及胆固醇。
减肥吃什么最有效 四款水果食谱keep住好身材
减肥吃什么最有效?大家都知道，多吃水果是有效减肥的，将水果入菜可能很多人会吃不惯，那就不妨试试做水果甜品吧。下面分享4款水果甜品减肥食谱，卡路里低的同时又够营养健康，纯天然无人工添加剂，毫无压力keep住好身材!
▌西柚寒天啫喱(44大卡)
寒天是日本超人气的减肥食品之一，膳食纤维丰富不在话下，还能帮你补充各种矿物质，能解决饮食减肥时出现的营养不足。而西柚属柑橘类水果，其丰富的维生素C帮你hold住健康，酸味成分更是能发挥低卡减肥“神功”，西柚是非常有效的减肥水果!
材料(4人份)：红西柚半个、白西柚半个、鲜榨西柚汁250毫升、水275毫升、寒天粉5克、零卡路里甜味剂35克(可用适量的蜂蜜代替)、君度橙酒少许。
1、将红白西柚去皮，用刀切开一瓣一瓣备用。另外还需准备更多的西柚，对半切开，用压榨器榨出新鲜的西柚汁。
2、在锅中倒入水和寒天粉、零卡路里甜味剂(可用适量的蜂蜜代替)，搅拌均匀后煮至沸腾后，用中火继续加热1分钟，关掉火放置常温下令其冷却。
3、然后将鲜榨西柚汁缓慢地一点一点倒入锅中，再按照个人口味加点君度橙酒调味，搅拌均匀后倒入器皿中，放入冰箱凝固。
3、一段时间后，将凝固好的西柚啫喱取出，在表面放上几瓣西柚果肉即可。
▌香蕉甜蜜奶油冻(110大卡)
采用熟透的香蕉，带出清新的甜味，比任何甜味剂都天然健康，用具有超强减肥功效的香蕉来制作出的奶油冻，口感软绵绵，让嘴巴充分享瘦，又无需害怕会吃出肥胖身材。
材料(6人份)：香蕉300克、柠檬汁5毫升、低脂牛奶145毫升、蜂蜜少许、低脂鲜奶油100毫升、砂糖少许。
1、将其中200克的香蕉去皮，切成小块，并排地放在耐热容器中，均匀地淋上柠檬汁，封上保鲜膜，放入微波炉中加热2分钟。
2、香蕉加热后取出，倒入搅拌器中，加入低脂牛奶和少许蜂蜜(如果不喜欢太甜可以不加蜂蜜)，充分搅拌30秒左右。
3、在汤碗中倒入70毫升鲜奶油，加入搅拌好的香蕉牛奶的一半，慢慢搅拌后再将剩下的完全倒进碗中，充分搅拌均匀，分成6个小杯倒入，放入冰箱中冷却。
4、此时将剩下的100克香蕉切块，厚度大约是1厘米，在表面撒上少量的砂糖，放入烤箱或微波炉中稍稍烤一下，令表面的砂糖溶解并变色。最后取出冰箱中的奶油冻，在表面放上烤好的香蕉装饰即可。
▌椰果杂果宾治(130大卡)
减肥时光吃水果很没意思吧，其实低卡健康又减肥的水果也能变出美味的减肥甜品，自制杂果宾治，加入QQ口感的椰果，从新鲜的水果中获得超强的减肥功效，满足馋嘴，享瘦一级棒!
材料(4人份)：罐头椰果1罐(约110克)、奇异果1个、柳橙1个、蓝莓适量、水200毫升、零卡路里甜味剂40克(可用适量的蜂蜜代替)、白葡萄酒55毫升、樱桃酒5毫升、柠檬汁5毫升。
1、将罐头中的椰果捞起，并隔掉水分备用。奇异果和柳橙都去皮切丁，特别是柳橙的起肉后剩余的部分，可以榨汁备用，加入到宾治中会更美味哦!
2、在锅中倒入水、零卡路里甜味剂(可用适量的蜂蜜代替)，加热至甜味剂完全溶解后，防止常温中冷却，再倒入白葡萄酒、樱桃酒和柠檬汁，搅拌均匀。
3、将煮好的糖汁倒入汤碗中，加入椰果、奇异果、柳橙、蓝莓等，充分搅拌后放入冰箱中冷却1小时，最后倒入小杯中即完成。
▌蓝莓豆腐芝士挞(134大卡)
不少甜品中都加入了芝士成分，而乡村奶酪(也称“农家干酪”)则是芝士中较为低卡的一种，在制作减肥甜品的时候不妨多些选择，能大大减少热量的摄入哦!
材料(3个份)：蓝莓适量、无盐牛油50克、砂糖50克、鸡蛋半个、低筋面粉125克、香草油少许、乡村奶酪160克、豆腐160克、糖粉40克、枫糖浆40克、柠檬汁10毫升。
1、将无糖牛油放在汤碗中，放置常温下令其变软，并撒上低筋面粉，然后放入烤箱中用180℃先预热一下。同时将豆腐用烹调用吸油纸吸走水分，用勺子捣烂。
2、在碗中倒入无糖牛油，用搅蛋器将其变软变滑，撒入砂糖搅拌至变白色，然后加入鸡蛋和香草油，一点一点地将全部搅拌均匀。
3、撒入低筋面粉，充分搅拌，令其充满弹性，然后封上保鲜膜，放入冰箱中冷冻30分钟至1小时。
4、将其取出，捏至2厘米厚的挞皮，裹在容器的内层，放入烤箱用180℃预热20分钟。
5、在豆腐中加入乡村奶酪、糖粉、枫糖浆、柠檬汁等搅拌均匀。
6、当挞皮烤好后取出，将豆腐芝士混合物倒入，表面放上蓝莓即可。
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