导读： 【汤品】 一、杞果牛骨汤 二、牛肉香菇汤 【粥品】 三、什锦糯米粥 四、羊奶红枣粥 【甜品】 五、自制山药红果饮 六、木瓜红枣炖鲜奶 【家常菜】 七、韭菜炒鸡蛋 八、菠菜炒粉丝 九、豆芽炒肉丁 【药膳】 十、归参炖母鸡
女人保持青春美丽的秘诀就在于要补气、补血。女人也因身体原因极易造成贫血，大多数女性都有贫血的症状，无论年龄的大小。因此，女人必须补血。怎样才能补血呢?除了药补以外，最重要的是食补，下面小编就来介绍几种食补的食谱，供大家参考，赶紧一起来看看吧。
【汤品】
一、杞果牛骨汤
材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚。
制作方法：以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。每日1次，空腹食用，连服30天。
功效：补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。
二、牛肉香菇汤
材料：牛肉(瘦)200克，香菇(鲜)25克，香油4克，盐3克;
做法：
1、将牛肉洗净切切片，香菇洗净，用水泡软，备用;
2、汤锅置大火上，加水1000克，将牛肉片和香菇一同放入锅中;
3、用精盐、香油调好味即成。
【粥品】
三、什锦糯米粥
材料：糯米500克，桂圆30克，红糖120克，瓜糖6克，黑芝麻15克，白芝麻15克，大枣30克，银耳30克;
做法：
1、桂圆去壳，红枣洗净后去核，银耳浸泡发开过滤杂质，糯米洗干净备用;
2、将糯米、大枣、桂圆、银耳、瓜糖和适量的水放到锅内大火煮30分钟;
3、最后放入芝麻、红糖，煮熟即可。
四、羊奶红枣粥
材料：羊奶300ml，红枣15颗，粳米250克，生硒参30克，冰糖30克;
做法：
1、准备工作：将生硒参切成薄片，红枣去核，粳米洗干净;
2、将粳米、红枣、生硒参放入锅内，加入适量的水，用大火滚30分钟;
3、倒入羊奶，搅拌均匀后，盖上盖子15分钟即可。
【甜品】
五、自制山药红果饮
材料：山药，红果干(山楂干)冰糖
做法：首先是把山药切成小丁，红果干洗净。然后取砂锅一只，放入水和冰糖大活烧开，转小火煲上15分钟，最后放入山药和红果干小火再煲30分钟就做好了。
六、木瓜红枣炖鲜奶
原料：木瓜，红枣，牛奶，冰糖。
做法：木瓜去皮去籽，切成段，红枣洗净;锅内入水，烧开后加入冰糖煮至融化;再倒入鲜奶，放入红枣和木瓜，隔水炖40分钟即可。
功效：补血益肤，能改善女性怕冷、苍白、手脚冰冷以及因经血过多而引起的贫血现象。
【家常菜】
七、韭菜炒鸡蛋
做法：将韭菜200克切成3厘米长的段;将鸡蛋200克打入碗内搅匀待用;将炒锅烧热，倒入蛋，炒至小团块时倒出;加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。
功效：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
八、菠菜炒粉丝
做法：菠菜250克、粉丝100克分别用开水焯一下;锅放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬即成。
功效：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。
九、豆芽炒肉丁
做法：猪肉100克切成小丁，用湿淀粉抓匀上浆;锅内加油烧至四成热，放入肉丁滑透;锅内留底油30克烧热，放入葱、姜、蒜炝锅;放入黄豆芽、料酒、酱油略炒，再放入白糖，加鲜汤、精盐，加盖用小火烧透，放入肉丁炒匀，加入味精，用湿淀粉10克勾芡，淋入明油即成。
功效：黄豆芽含有丰富的维生素，多吃克有效防治维生素B2缺乏症;猪肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸，能改善缺铁性贫血症。
【药膳】
十、归参炖母鸡
原料：母鸡一只，当归15克，党参15克，葱、生姜、料酒、食盐各适量。
做法：母鸡去毛和内脏，洗净;将当归、党参放入鸡腹内;将鸡放进沙锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量;再将沙锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉炖烂即成。食用时，可分餐吃肉喝汤。
功效：补血壮体。适用于肝脾血虚，面色无华，唇口淡白，脉细弱无力等。
女人补气血吃什么好 8道食谱最有效补气血
现代年轻人饮食没有节制，饥饱无常，不按时就餐，或者偏食，营养不全面;或者饮食有偏食，特别喜欢吃凉的、烫的、辣的、香的、甜的等，都会造成脾胃的损伤，导致生成气血的能量和原料不足，时间久了，引起气血不足，那么女人补气血吃什么好?小编给大家推荐8道食谱最有效补气血。
归芪炖乌鸡
乌鸡味甘，性平，有补肝肾，益气血，退虚热等功效，黄芪味甘，性微温，有益卫固表，补气升阳，托毒生肌，利水消肿的功效;当归味甘、辛，性温，有活血止痛，补血调经，润肠通便的功效，三者搭配是常见的女性补气血食谱，可用于气虚乏力、食少便溏、血虚萎黄等气血亏虚之症。
当归鸽子汤
当归性温，味甘、辛，有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效;鸽子本身已经具有滋阴壮阳、养血养血补气的功效，加入当归一同炖汤，滋补的效果更好，可以补肝壮肾、益气补血，适合产后气血虚弱的女性或者平常月经不调、行经腹痛的女性进行食补。
党参乌鸡汤
党参乌鸡汤是常见的补气药膳，不仅味道鲜美，还含有丰富的营养物质，可谓是老少皆宜。党参含有皂苷、多糖、生物碱等有效成分，能增加红细胞、血色素的数量，促进造血功能，经常食用党参乌鸡汤有较好的补气血功效。
当归炖羊肉
当归生姜羊肉汤具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功效，此汤不仅适合冬天驱寒暖身食用，还很适合女性补气血日常食用，效果显著。
西洋参红枣粥
西洋参味苦，微甘，性寒，归心、肺、肾经，有补气养阴，清火生津的功效;大枣味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功效;粳米味甘、性平，归脾经、胃经，有补中益气，健脾和胃的功效，三者搭配煮粥不仅有很好的补气血功效，可用于用于脾胃虚弱，食少便溏，血虚萎黄，妇女脏躁症状，还可滋养脾胃，生津除烦渴。
黄芪补血茶
党参味甘，性平，归脾、肺经，有补中益气，生津养血的功效;黄芪味甘，性微温，有益卫固表，补气升阳，托毒生肌，利水消肿的功效;大枣味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功效;桂圆肉味甘，性温，归心、脾经，有补心脾，益气血的功效;淮山味甘，性平，归脾、肺、肾经，有益气养阴，补益脾肺，补肾固精的功效;上述食材搭配适宜虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明，惊悸失眠等气血亏虚之症，有较好的补气血作用。
西洋参黄芪饮
西洋参味苦，微甘，性寒，归心、肺、肾经，有补气养阴，清火生津的功效;黄芪味甘，性微温，有益卫固表，补气升阳，托毒生肌，利水消肿的功效;两者搭配煮茶饮用，其补气血效果十分好。
桂圆阿胶红枣粥
红枣含有丰富的维生素、环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能够增加肌力，消除疲劳、扩张血管。桂圆具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健 忘、惊悸、眩晕等症。阿胶向来就是公认的补血佳品，三者一同熬粥食用补气血效果更佳。
温馨提示：缺血的女人一定不会美丽，女人的美貌容颜都是靠气血支撑出来的，所以做个优秀的女人一定要多补气血，日常生活中多吃以上食谱，让你美丽又健康。
七款最有效补肾食谱 让女人吃出好血色
炎炎夏日，很多女性朋友都会出现肾虚症状，肾虚不但让你的体质变差，还会让你的脸色变得很难看。女性在夏季服用传统的补肾产品，会因为其中的燥热成分损伤气血。药补还不如食补，女性补肾选择食疗最好不过，健康安全有效!女人吃什么能有效补肾呢?今天小编就给大家推荐七款最有效的补肾食谱，包你吃出好血色。
1.银耳冰糖
做法：水发10g银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中，再以文火令沸，出锅前加入熟猪油少许即成。早晨或睡前服食
功效：润肺补气，滋阴补肾。适用于盗汗烦躁，午后潮热，心悸失眠。
这道药膳颜色冰清玉洁，卖相吸引，味道甘甜，入口滑软，制造简单不费时。
2.玫瑰猪蹄
做法：玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6—7块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖凋味收汁即可取食。
功效：理气通经，活血化淤。
玫瑰花非常常见，除了可以欣赏外，还是制造药膳的重要材料。玫瑰猪蹄，听名字都已经让小编咽了咽口水，这必定是道非常有口感的药膳。
3.沙参百合润肺汤
做法：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。先将无花果，洗干净，对半剖开猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，可滋润喉咙。
百合、无花果是常用的药膳材料，滋阴又养颜。这道药膳的材料也很常见，逛逛市场马上就可以找到。重要的是这药膳有多种功效，可以一举几得啦。
4.当归乌骨鸡
做法：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
功效：补肾养肝，养血调经。
虽然制造过程有点麻烦，但是这药膳既可以滋阴补肾，又可以养血调经，是不可多得的良品。小编觉得吃上这一道药膳时，内心肯定是非常愉快的。
5.虫草枸杞淮山羊肉汤
做法：将10g冬虫草、15g枸杞子、20g淮山药洗净;大蒜头去皮;500g羊肉洗净，切块，用开水洗去膻味。将全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，再改用文火煲3小时，调入适量酱油、味精食用。
功效：这款药膳汤可调补肝肾、益精养血壮阳。用于妇女虚弱面色无华、腰酸气短。
6.山药枸杞煲苦瓜
做法：首先将猪肉切成片，放入温油锅里，再加入葱姜末一起煸炒，待炒出香味后加入适量的鸡汤、再放入山药片、枸杞以及适量的盐、味精、白胡椒粉，然后用大火煮，待锅开后改用中火煮，10分钟以后再放入苦瓜片。
功效：健脾补肾，调血糖。
7.水晶肘花
做法：猪肘子带皮刮洗干净，切2厘米见方的块，用沸水焯过;锅中加水和葱、姜、花椒袋烧开，放入猪肘块用微火将其炖烂;捞出肘块和料袋，汤中加盐、味精调味，待汤将凝固时，将猪肘块轻轻放入冷却即成;食用时蘸大蒜泥。
功效：滋阴、壮腰健肾。
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