肠胃炎的食疗方法

导读: 肠胃炎的食疗方法 (1)金橘饮 (2)丁香姜糖 (3)鸡内金饼 (4)鹌鹑汤

肠胃炎是一种十分常见的消化道疾病,“饮食不调”是引起胃病的重要因素,所以德迩斐倡导“食疗结合”、“以食代疗”调理肠胃病,下面介绍几款急慢性肠胃病的食疗方法。

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肠胃炎的食疗方法

(1)金橘饮

配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。

制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。

功效:疏肝解郁,调和脾胃。

(2)丁香姜糖

配方:白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。

制法:白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。

功效:温中降逆,益气健脾和胃。

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(3)鸡内金饼

配方:鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。

制法:将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。

功效:消食化积,健脾益胃。

(4)鹌鹑汤

配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。

制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。

功效:健脾益气和胃。

肠胃炎的九种食疗方法 肠胃炎的九种食疗方法推荐

肠胃炎是一种十分常见的消化道疾病,“饮食不调”是引起胃病的重要因素,所以德迩斐倡导“食疗结合 ”、“以食代疗”调理肠胃病,下面介绍几款急慢性肠胃病的食疗方法。

慢性肠胃炎的食疗方法

(1)金橘饮

配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。

制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。

功效: 疏肝解郁,调和脾胃。

(2)丁香姜糖

配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。

制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。

功效: 温中降逆,益气健脾和胃。

(3)鸡内金饼

配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。

制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。

功效: 消食化积,健脾益胃。

(4)鹌鹑汤

配方: 鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。

制法: 鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。

功效: 健脾益气和胃。

急性肠胃炎的食疗方法

(1)鲜藕粥

配方:鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。

制法:将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加 清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。

功效: 健脾开胃。

(2)橙子蜂蜜饮

配方:橙子1只,蜂蜜50克。

制法:将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内,加清 水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20?25分钟,捞出橙子,留汁即成, 代茶饮。

功效:止呕,清肠,开胃。

(3)枸杞藕粉汤

配方:枸杞25克,藕粉50克。

制法:先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,即可食用。

功效:健脾益胃,养阴补血。

(4)桔皮粥

配方:鲜桔皮25克,粳米50克。

制法:先将鲜桔皮洗净后,切成块,与粳米共同煮熬,待粳米熟后食用。

功效:调中开胃、治疗便秘。

(5)蜂蜜桃汁饮

配方:蜂蜜20克,鲜桃1个。

制法:先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成,可当茶 饮。

功效: 健脾胃,止痛。

健康小贴士:

空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,且引起茶醉,导致头晕、心悸、四肢无力、心神恍惚等。此时,可吃些水果、糖块以解茶醉。

慢性胃炎的六种食疗方法 慢性胃炎的六种食疗方法推荐

慢性胃炎是由各种病因引起的胃黏膜慢性炎症。可以发生于各年龄段,十分常见,约占接受胃镜检查病人的80~90%,男性多于女性,随年龄增长发病率逐渐增高。那么,食疗有什么好方法对付慢性胃炎呢?下面给大家推荐慢性胃炎的几款食疗方法,保证对你有用。

慢性胃炎的6种食疗方法


一、生姜大枣粥

生姜3片,大枣15枚,粳米50克,同煮粥食之。适于脾胃虚寒症。

二、扁豆佛手粥

扁豆100克,佛手30克,粳米100克,同煮粥食之。适于肝胃不和症。

三、山药薏仁猪肚汤

山药30克,薏仁50克,猪肚100克,料酒10毫升,葱、姜、盐、味精适量。先将猪肚、薏仁同煮30分钟,再放入余料煮15分钟,最后放入味精即可食用。

四、公英羊肚汤

蒲公英100克,羊肚1只,生姜5片,葱1段,料酒15毫升,盐、胡椒粉适量。羊肚、葱、姜、料酒炖煮50分钟,再放蒲公英等余料煮16分钟食用。

五、养胃莲子粥

莲子30克,山药30克,薏仁30克,白扁豆30克,大枣20枚,粳米100克。同煮粥食之。

六、生姜杨梅山楂饮

生姜5片,杨梅50克,山楂50克。切细水泡1小时,再加红糖适量,共煮30分钟即可饮用。

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