中医师说，川贝母，性微寒而味甘苦；入心肺经，有润肺、止咳、化痰之效。
用于治疗痰热咳喘，咳痰黄稠之证，临床常与知母、黄芩、瓜蒌皮等清热化痰之品配伍。
因其又兼甘味，所以善润肺止咳，治疗肺有燥热之咳嗽痰少而黏之证，及阴虚燥咳劳嗽等虚证，常与沙参、麦冬、天冬、百合等相配。
需要注意的是，川贝性偏寒又润，并非任何咳嗽都适合用。
中医指出，像咳痰清稀色白、白泡沫痰等属寒痰者及痰多色白、苔厚腻的患者不宜用。有些家长见到孩子咳嗽，动不动就用川贝煲瘦肉或川贝炖雪梨，其实不一定正确。
另外，川贝母也会引起过敏，因此，过敏体质者应慎用。
推荐药膳：川贝雪梨材料：梨(勿去皮)1个，贝母5克，冰糖适量。
做法：1.梨洗净后，在梨的上1/4处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，待用。2.将贝母捣碎成粉末，放入梨中，上面撒上冰糖，盖上梨盖。3.将贝母梨放入蒸锅，用旺火蒸1小时取出，梨汁和果实一齐食用。
功效：清热化痰，生津止咳。适于干咳、燥咳、阴虚咳嗽者。寒咳、脾虚不宜。
老人家咳嗽痰在喉咙咳不出来有什么办法川贝煮梨吃有用吗
老人家咳嗽痰在喉咙咳不出来可通过口服药物的办法治疗，川贝煮梨吃通常没有用，老人家咳嗽痰在喉咙咳不出来可能是支气管炎引起的，也可能是喉炎导致的。
1、支气管炎：
支气管炎主要是由微生物感染、物理或化学性刺激等引起的，季节变化、吸入过敏原、吸入粉尘等都可能会诱发支气管炎，患病后患者一般表现为干咳、喘息等，还会出现老人家咳嗽痰在喉咙咳不出来的症状，可在医生的指导下口服头孢克肟胶囊、盐酸氨溴索口服溶液等药物治疗。
2、喉炎：
喉炎主要是由用声过度、病毒刺激或感染等引起的喉部炎症，患病后一般表现为声音嘶哑、喉部不适、咳嗽等，还可能会出现老人家咳嗽痰在喉咙咳不出来的症状，可在医生的指导下口服阿奇霉素胶囊、复方鲜竹沥液等药物治疗。
川贝煮梨能滋润喉咙，老人家咳嗽痰在喉咙咳不出来可以适量的吃，以促进病情的恢复，但是不能代替药物。
川贝雪梨糖浆治干咳吗
川贝雪梨糖浆也可以治疗干咳。这个药物是一种复方的中成药制剂，主要具有养阴润肺的功效，可用于肺热咳嗽、阴虚久咳。药物含有川贝母，麦冬，百合，款冬花，梨清膏。
这个药物在使用的时候要注意，对于有支气管扩张、肺心病、肺结核的患者出现咳嗽的时候，应该及时去医院就诊。对儿童、年老体弱者、孕妇应该在医生指导下服用。通常用药三天症状没有缓解，应该及时去医院就诊。对于糖尿病的患者以及对这个药物有过敏的患者，都是禁止服用的。
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