2款养胃美食 味美“胃”更美

导读: 参芪猴头炖鸡 木瓜鲩鱼尾汤 餐后来杯养胃茶更完美

养胃美食

参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

餐后来杯养胃茶更完美

餐前餐后可以给自己泡一杯丁香茶,暖胃养胃。丁香挥发油和丁香酚可使胃黏液分泌显著增加,而酸度不增加,对胃溃疡有一定效果。而且丁香茶还可缓解腹部胀气,增强消化能力,减轻恶心呕吐。

对于胃不好的人,可以常泡丁香茶喝,每天冲泡3——5克左右,喝到味淡色清为止。经常喝丁香茶不仅胃好,口气也清新。

小结:上面介绍的2款美味的养胃美食不容错过哦,胃不好的人可以尝试一下。不仅味道鲜美,而且让你的胃更美哦!

五种常见食物最伤胃 三款美味食谱最养胃

防近视护栏引争议

 新学期开学,新洲邾城街章林小学一(1)班42名留守学生用上了新型防近视课桌椅。校长章建明介绍,这批桌椅是由武汉市青少年视力低下防治中心为学生配备的,用以督促学生形成正确的用眼习惯。

预防近视8大食疗偏方

近视是一件很头痛的事情,如果没有眼镜的帮忙,你的世界就是模模糊糊的,看人看书看电视等等都是不清楚的,但是长期戴眼镜其实也是不好的,所以我们平时应该注意一些预防保健方法。

现在近视的人越来越多了,除了遗传因素,大多数是因为用眼不卫生或用眼过度的原因。小编向你推荐保护视力的民间中医食疗偏方,让你在食疗中提高视力,减轻近视度数。近视眼的你不妨试试中医食疗偏方,既可享受美味,还能防治近视眼。

1枸杞鲫鱼汤(中医验方)

主治:近视眼,视物模糊。

配方:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。

用法:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。

提示:用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。

2牛奶鸡蛋饮(民间方)

主治:近视眼。

配方:鸡蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。

用法:将鸡蛋打碎,冲入加热的牛奶中,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜服食。

3猪肝蛋汤(民间方)

主治:近视眼。

配方:猪肝150克。鸡蛋1只。

用法:将猪肝洗净切片,入锅内加油煸炒,烹黄酒,加水煮沸,打入鸡蛋,加盐少许,服食。

4银杞明目汤(民间方)

主治:肝肾两虚之近视。

配方:银耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。

用法:上述各味水煎汤饮,每日1剂,连服数日。

5枸杞炖猪肝(中医验方)

主治:近视眼,迎风流泪。

配方:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

用法:把猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适鱼煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放人猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,。汤汁明透即成。

6醒目汤(中医验方)

主治:近视眼。

配方:枸杞10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙。

用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半个小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心屹。

7桂杞山萸眼(中医验方)

主治:近视。

配方:桂圆肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,猪(牛、羊)眼1对

用法:猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。

8菠菜猪肝汤(民间方)

主治:血虚视力减退。

配方:菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。

用法:菠菜洗净,在沸水中烫片刻,脱去涩昧,切段,将猪肝切成薄片,与食盐、味精、水豆粉拌匀,将清扬浇沸,加人洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、分潇黔由等。煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。

假性近视眼的治疗方法

1穴位按摩疗法,也就是眼保健操,它是根据造成近视眼的原因,综合祖国针灸医学、经络、穴位按摩等方法设计而成的。主要是对晴明、攒竹、太阳、风池、四白等穴位进行按摩,通过按摩穴位,疏通经络,调和气血,使眼部调节痉挛和集合紧张得以缓解,达到治疗和预防近视之作用。

2针灸疗法,是选用太阳、攒竹、承泣等穴位并配合风池,翳明等穴位进行针灸,每次选用1-2个主穴及配穴, 日一次,20-30天为一疗程。

3电刺激疗法:选用以上穴位,连接电刺激治疗仪,进行间断或连续性电刺激,每日一次,每次10-15分钟。12次为一疗程。

4扩瞳药物治疗:方法是用1%阿托品或2%后马托品眼液点眼,一日一次,连续三天。这类药物可使睫状肌麻痹,因而对假性近视有明显的治疗效果。

5解痉药物治疗:目前有人主张用0.25%双星明眼液,每日滴眼一次,这类药物主要是使睫状肌痉挛放松,从而达到治疗近视的目的,但疗效较慢。

6雾视法:又分为远雾视和近雾视两种。A、近雾视法:是用+1.0-+1.5D的凸透镜,在看书写字时配戴,可减少看近的过度调节。B、远雾视法:是用+3.0D的凸透镜注视远处,让眼调节充分放松。

7近视治疗仪法:利用近视治疗仪中图像距离的远近变换,锻炼睫状肌的功能,以增强眼睛的调节机能。

其他还有理疗、如磁珠的耳穴压理,耳针、气功疗法等,这些方法主要是由于提高了视中枢及视神经细胞的兴奋性,近期内可有提高视力的作用。

其实在平时我们就可以锻炼我们的眼睛,其原理就和近视治疗仪利用图像距离的远近变换,锻炼睫状肌的功能相似,只不过我们根本不需要使用任何仪器就能达到其目的。在平时我们看东西时只是被动的去看物体,如果我们能像照相机一样主动调节焦距去看物体,那我们近视的几率就会大大下降。

方法如下:在平时没事时把我们两眼的注意力在两个与我们眼睛保持同一直线,不同距离的物体上来回移动就可以了。当你能主动控制你两眼的视力时,那你就基本上就远离“近视”了。主动控制两眼的视力标准是,你两眼的视力可以在“正常”与“近视”之间转换。两眼之前没有任何物体,但我们仍能将焦距汇聚在眼前某一点上,这就是主动看东西。

眼保健操小贴士:

1揉天应穴:用双手大拇指轻轻揉按天应穴(眉头下面、眼眶外上角处)。

2挤按睛明穴:用一只手的大拇指轻轻揉按睛明穴(鼻根部紧挨两眼内眦处)先向下按,然后又向上挤

3揉四白穴:用食指揉按面颊中央部的四白穴(眼眶下缘正中直下一横指)。

4按太阳穴、轮刮眼眶:用拇指按压太阳穴(眉梢和外眼角的中间向后一横指处),然后用弯屈的食指第二节内侧面轻刮眼眶一圈,由内上-》外上-》外下-》内下,使眼眶周围的攒竹鱼腰、丝竹空、瞳子寥、球后、承泣等穴位受到按摩。对于假性近视、或预防近视眼度数的加深有好处。

近视眼的危害与预防

危害

患近视眼的人除了看不清远处物体外,多数还容易产生视力疲劳。因为,经常眯着眼睛看东西,会使眼外肌、睫状肌过度紧张,容易引起眼睛疲劳。有时为了看清字体喜欢把书本放得很近,这样更加重了眼的调节,促使近视的发展。长时间的看书、写字、看电视,就会感觉双眼干涩,眼睑沉重,眼球酸胀,眼眶疼痛。继而视物模糊,出现双影,看书串行、严重的还可以出现头昏、头痛、恶心等症状。由于看不清黑板,注意力不集中,而出现学习成绩下降。

1容易受损伤孩子得了近视配戴眼镜后,由于儿童活泼好动,若不慎受撞击破碎,轻者眼睛被扎伤,重者导致失明。

2学习成绩下降孩子得了近视不配戴眼镜看不清字,配戴了眼镜后容易造成视疲劳,注意力不集中,使学习成绩下降。

3影响孩子前途孩子得了近视,升学选择专业和就业有很大限制,前途受到极大影响。

4遗传后代现代医学已经证明,由于后天因素得的近视,如不及时治疗,也将遗传后代。

5危害身心健康由于孩子近视, 种体育活动无法参加,影响孩子身体正常发育,致使孩子体质虚弱多病,身心健康受到极大影响。

6生活质量低下由于孩子近视,日常生活极其不便,例如:交际、旅游外出、参加娱乐活动都有很多困难,由此产生心理障碍,致使生活质量低下。

7导致并发症得了近视如不及时治疗,不但度数会不断加深,最终成为高度近视,还可导致视网膜脱离、黄斑出血、青光眼和白内障等并发症、甚至失明。

8太多不便由天气变化而带来的太多不便,如:雨天、黑暗时、夏天太热、冬天太冷,带眼镜进出,温差太大容易反霜,擦拭后带来镜片磨损,致使视物模糊,度数逐年增加。

近视眼的预防

1平时注意营养,多吃新蔬菜,不要偏食。

2看书或看报时,眼睛与书面保持30公分,45度角的距离,并避免长时间近距离使用眼睛。

3避免在车、光绒不足或光绒强烈的地方看书报,看书时光源应均匀地由背后或左斜方投射过来。

4避免使用不洁毛巾或公共洗脸用具,以防感染。

5做到充足睡眠及户外活动,时常远望绿色植物。

6每天做3—4次眼保健操。

7不要长时间看电视、玩电脑、打游戏机,眼睛与荧光屏保持距离。

8定期作视力检查,发现问题及时治疗。

 所谓近视,就是看近处清楚,而看远处的物体模糊不清。近视发生的原因有先天和后天2种。先天的,和遗传有关。就是父母有近视,女子也容易得近视,但并不是说小孩生下来就有近视,面是因有无天的因素,加上不良的生活和学习环境影响,才会发生近视。后天的,与长期不适当的使用眼睛有关。如在光线不足的情况下看书写字,或看书时,书本与眼的距离过近、歪头看书、躺着看书、坐车看书等,都会使眼睛疲劳而发生近视。

总结:

研究是心灵的一扇窗户,是我们与这个世界最直观最密切的接触。近视眼会给生活带来很多不便,我们要从小养成好习惯,引导孩子,们正确用眼,保护视力,减少小四眼。

冬季吃什么养胃 推荐5款美味冬季暖胃食谱

  冬季天气寒冷,气候干燥,一不小心就会使人生病。尤其是胃部,如果不好好保养的话,很容易受到伤害。那么你知道吃什么养胃吗?你知道养胃的食物有哪些吗?今天小编推荐给大家5款美味冬季暖胃食谱,一起来了解一下吧!

  板栗鸡翅

  板栗是冬天烹饪常见的食材,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素与矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。再加上它口味香甜,无论煮粥或是炒菜都是绝佳食材。

  【食材】

  鸡翅500克、栗子(鲜)150克。

  食盐2小匙、酱油1大匙、葱15克、姜10克、蒜20克、八角少许、花椒少许、料酒2小匙、白芝麻(熟)少许、红尖椒适量、白糖2小匙、植物油适量。

  【制作】

  1、板栗去壳、洗净;鸡翅洗净放入清水中泡去血沫,放在碗里加入1小匙盐、料酒拌匀腌10分钟;

  2、锅中放油,烧到五成热,把腌制好的鸡翅放进去,用中火稍微炸一下,捞出控干净油,找个漏网,底下放个小盆,把鸡翅放在漏网里;

  3、重新起锅放油,烧五成热,放入蒜茸、姜片爆出香味,然后放入鸡翅翻炒;

  4、依次加入酱油、料酒、糖、栗子肉、小红辣椒、花椒、大料炒匀;

  5、放入适量清水、盐,用中小火煮20分钟左右,收汁之后就差不多了,最后撒上葱花,淋入香油,撒上白芝麻即可。

  山药烧肉

  山药有滋阴强壮助消化的功效,冬天吃山药,补中益气又健脾,能抗寒,又能预防感冒。对于女孩来说,山药是瘦身的好帮手,因为山药中含有的热量少,营养多,含有丰富的粗纤维,容易增加人的饱腹感,起到控制进食欲望的作用。

  【食材】

  猪肉约450克、山药2小根、葱、姜、干辣椒、陈皮、料酒、食用油、盐、红茶包1个。

  调味汁:红烧酱油2勺、白糖8克。

  【制作】

  1、蔬菜洗净,葱一半切碎,一半切成段,生姜拍一下再切碎,山药洗净;

  2、将红茶包用热水泡上5分钟,然后将茶包取出,茶水留用;

  3、将洗干净的山药连皮放入电饭煲的蒸篮中,蒸好后取出,晾凉后刮去外皮,然后切成块;

  4、将肉切成小块,放入加了姜和料酒的锅中,大火烧开,飞水煮15分钟,之后捞出肉块,沥水待用;

  5、炒锅放底油,爆香葱、姜碎,下调料汁烧热出小泡,加入飞过水的肉块,混炒约5分钟,兑入足量的红茶水,加入陈皮、干辣椒和葱段,沸腾后盖上锅盖,转小火焖烧约45分钟至软烂且余下少量汤汁;

  6、开盖,加入蒸好的山药块,混合烧上约5分钟,然后大火收汤汁至浓稠,出锅前撒上适量的盐,即可盛出食用了。

  香菇肉圆

  香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富。在冬天多吃香菇,可以调理食欲不振,还能益气补虚。

  【食材】

  猪肉馅400克、干香菇适量、红葱酥适量。

  食盐4克、淀粉适量、水淀粉少许、酱油膏适量、鲍鱼汁适量。

  【制作】

  1、肉末内加入适量酱油膏、盐、淀粉、花雕酒搅打均匀;加入香菇和葱头酥继续搅打上劲;

  2、锅内烧开水,取适量肉馅在双手中来回摔打几次,搓圆;

  3、将肉圆放入开水中,转小火,煮至全部浮起后再继续炖煮一会儿至熟透,捞出;

  4、锅内加入少许水,加入适量鲍鱼汁,搅匀后煮开;

  5、加入适量水淀粉勾成芡汁淋在肉圆表面即可。

  莲藕炖排骨

  藕具有滋阴润燥、补气养血的食疗功效,和排骨一起炖煮,汤汁醇厚浓郁,可以止血散瘀,健脾开胃。

  【食材】

  猪排骨1000克、莲藕1000克。

  生姜1块、酱油适量、味精适量、精盐适量、辣椒油适量。

  【制作】

  1、莲藕削去外皮、洗净,莲藕轻轻拍破,再切成厚约1-2厘米的藕段,以清水浸泡备用;

  2、猪排骨斩成1.5厘米长的段,漂净血污,放进冷水锅里,放洗净、拍破的生姜一块、适量精盐、食醋数滴,大火烧转小火;

  3、排骨半熟时加莲藕再炖半小时即成。

  牛腩煲

  牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎的功效,寒冬吃牛肉既能暖胃,又能增强抵抗力,是这个季节的补益佳品。

  【食材】

  牛腩500g、油、盐、胡萝卜、豆瓣酱、卤肉粉、老抽、白糖、洋葱、生姜、料酒各取适量。

  【制作】

  1、锅内放水烧开,放牛腩焯出血水并倒掉

  2、热锅下油放几片生姜,放焯好的牛腩炒一下,放料酒,放川味卤粉,倒入适量老抽烧开;

  3、倒进高压锅内加适量的盐和糖盖上盖子压20分钟,大火开后转中火压20分钟关火;

  4、铁锅放油加豆瓣,炒出香味后将高压锅中的牛肉倒入,放胡萝卜及洋葱,盖上盖子煮至胡萝卜变软即可。

声明:此文由 Anonymous 分享发布,并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。