导读： 乌鸡栗子滋补汤 功效： 材料： 做法：1、 2、 3、 4、 栗子红薯排骨汤 板栗烧土鸡秋季养生吃板栗有什么好处
栗子味美，深秋时节栗子大量上市，街头巷尾飘出的糖炒栗子香味，更是勾起人们对它的香甜软糯的记忆。
栗子含有丰富的营养，如钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等微量元素，且富含碳水化合物，能提供较多的热量，在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷。
从中医角度来说，栗子性温，味甘平；入脾、胃、肾经,具有补肾强筋的功效，适用于因肾虚所致的腰膝酸软、或者中老年人腿脚无力、小便频多者。另外，生食板栗也有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。
栗子可炒可煮，吃法繁多。栗子除了香甜美味，还有和胃健脾的功效。
现代人饮食往往过于精细，或小儿偏食等问题并不少见，栗子对于由此造成的脾虚证，有增加食欲，收涩泻泄，调理肠胃的作用。但需要注意的是，栗子较甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良，因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。
乌鸡栗子滋补汤
功效：
适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。材料：
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。做法：1、
将乌鸡斩块放入冷水，水开后捞出。2、
砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。3、
乌鸡炖半小时后加入板栗。4、
炖半小时后加入红枣和枸杞(温水浸泡一会红枣和枸杞)，再炖半小时左右，最后加入盐即可。栗子红薯排骨汤
功效：补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，通便排毒。
材料：栗子400克（去壳）、红薯适量，两根排骨，400克红枣，姜、水适量。
做法：排骨洗净，切块，汆水捞起待用。栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块。红枣洗净拍扁去核。煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
板栗烧土鸡
材料：土鸡半只、老姜、香葱、香菜、板栗十多颗、老抽、白糖、油、蒜头、生抽适量。
做法：土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。下油热锅，爆香蒜头，倒入土鸡块大火翻炒至变色，加入适量的老抽、白糖均匀上色，加适量的水没过鸡块，倒入板栗、姜片，加适量的生抽烧开后中火焖30分钟至板栗粉糯，撒入香葱、香菜，大火收汁即可。
补肾一天吃几颗板栗好 板栗怎么吃补肾效果好
板栗，又称栗子，是秋天的应季食物，板栗有诸多的养生作用，其中就包括补肾，那么补肾一天吃几颗板栗好呢？下面为大家介绍。
补
肾一天吃几颗板栗好
补肾一天吃8-10颗左右即可。 板栗性温味甘，入肾经、脾经、胃经，适量吃生板栗有益于肾器官的养护，因为生板栗是营养价值高的食物，含有大量的淀粉、膳食纤维、维生素、以及钙、磷、铁等矿物质成分，适量食用生板栗除了可以滋补肾脏外，还可以帮助促进代谢、提高身体免疫能力，一般建议正常人体一天吃8-10颗左右的板栗即可。
板
栗怎么吃补肾效果好
1.生吃
生板栗中含有的酶和维生素C很高，当细嚼慢咽时消化更充分，更利于人体吸收，补肾效果也最好，最适合体虚乏力、肾虚导致的腿脚无力等症状者食用。
2.泡酒
将120克板栗洗净，拍碎，装入干净的玻璃瓶内，倒入500克白酒，加盖密封，放置于阴凉处，经常摇动，7天后即可开封饮用，每天早晚各喝一次，每次空腹喝10到25毫升。
板栗补肾助阳，益脾胃，泡制成板栗酒，借酒力而行药势，能起到很好的补益作用，适用于阳萎，滑精，精神不振，不思饮食，体倦等人群饮用。
3.板栗猪肾粥
将10个板栗去壳，100克猪肾洗净，切片，然后将板栗、猪肾和大米一同煮成粥食用。有健脾补肾效果，适合调理肾虚所致腰膝酸软，脚弱乏力等症。
看完上文的介绍后，相信大家对补肾一天吃几颗板栗好已经有了自己的认识了，此外还介绍了板栗怎么吃补肾效果好，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
吃板栗有什么好处和坏处 吃板栗的利弊
板栗是最适合人们在冬天吃的一种坚果食材，它不但能炒着吃，还能煮粥也能煲汤，而且食用以后对身体有多种好处，不过板栗虽好，食用不当也会有坏处存在，下面我们就来看看吃板栗有什么好处和坏处。
吃板栗有什么好处
1.提高身体免疫力
板栗中不但含有植物蛋白，还含有维生素和不饱和脂肪酸以及多种微量元素，这些物质能直接作用于人体的免疫系统，可增强免疫系统功能，并能提高人体自身抗病能力。
2.防治疾病
板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。
3.健脾养胃
板栗中含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质，维生素等，能提供人体活动所需的能量，促进胃肠的消化吸收。
4.强壮筋骨
板栗能入肾精可提高人类肾功能，而人们的腰膝酸软和间骨的疼痛多因肾虚引起，所以平时人们多吃些板栗能提高筋骨健康水平，同时它还能促进骨骼牙齿发育也能预防骨质疏松。
5.预防口腔溃疡
板栗中含有丰富的核黄素，身体内缺少这种营养成分就会引发口腔溃疡，补充丰富的核黄素以后就能让症状好转或者消失。
6.保护心血管
板栗中不饱和脂肪酸的含量特别多，而且它含有丰富维生素e和维生素a这些物质都能作用于人类心血管，可促进血管扩张加快血液循环，对人类经常出现的高血压，高血脂以及冠心病都有明显预防作用。
吃板栗有什么坏处
平时人们适量吃一些板栗对身体并没有什么坏处，但如果过量吃板栗，就会让身体吸收过多的热量，容易让脂肪在身体内堆积，时间长就会让人体出现肥胖，也会让一些慢性疾病高发，会对人体健康造成不良影响。
以上就是为大家介绍的吃板栗有什么好处和坏处相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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