导读： 一、夏季体内为什么会有“火” 二、牛奶 三、百合花 四、绿豆
现在正值三伏天，这个时候天气更加炎热，稍不注意很容易引发上火，“火气大”是我们经常能够听到的词语。而“火气大”反应在身体上就表现为经常的出现口干舌燥、嘴唇干裂、脾气急躁易怒、头痛眩晕等。那么三伏天如何去火气呢?小编向大家介绍一些关于降火的饮品，在夏天不仅能给你们降火，而且还能够起到美容养颜的效果。
一、夏季体内为什么会有“火”
我们身体里本来就会有火，如果没有火，那么生命也就终止了，而这个火这就是我们常说的生命之火，当然了，体内的火也是有一定范围的，比如说我们正常的体温是三十七度，超过这个范围，那我们的身体就会不舒服并且情绪容易烦躁。而在夏季，由于外部气温比较高，并且在体内没有及时的补充水分的情况下，就会导致体温升高，就是我们俗称的火热症状。而在平时的日常饮食中，如果我们经常吃辛辣，刺激性的食物，也会导致体内上火。
二、牛奶
夏季养生去火，主要是通过滋阴来达到去火的效果。而夏季喝牛奶，恰恰是一个最为方便的去火方式。这时，有人就会质疑，喝牛奶不是会上火吗?其实不然，小编告诉你，夏季喝牛奶不仅不会上火，反而会清热解毒。牛奶在中医上的定性是微寒。可以通过滋阴解毒来达到去火的效果。并且，牛奶中内含有百分之七十的水分，在夏季特别适合那些因大量出汗而缺水的人群。小编在这里提醒一下，在夏季，牛奶千万不要冻成冰块再食用，因为这样会破坏牛奶中的营养成分，达不到滋补的效果。
既然牛奶可以降火，那么，为什么还会有人说夏季喝牛奶会上火呢?从牛奶的营养成分上来看，牛奶中确实含有大量的蛋白质、脂肪、还有矿物质，这些成分在理论上都是导致“上火”的因素。而且，有人在喝牛奶的时候，身体正处于缺水，又或者肠胃不适的状态，所以就会觉得喝牛奶容易上火。
这些都是因为喝奶者当时身体状况不适而导致的错觉。其实，牛奶中含水量所占的部分大于营养量，大家在夏季可以放心的喝牛奶，而不必担心它会引起上火。
三、百合花
一说起百合花，大家首先想到的就是它圣洁高雅的外部形象。可是，你知道吗?百合花在夏天可是清热去火的良药。百合花在中医理论上是属于凉性食物。并且，百合花中含有丰富的维生素和矿物质，不仅能够给身体补充微量元素，而且它还能够很好的清热化痰。所以，夏天喝百合花茶对身体非常的有好处。
因为花草类的食物其茶味道比较苦，所以在泡百合花的时候大概放两三克就可以了，需要注意的一点是，在用沸水泡茶前最好把花瓣放水里泡一会儿，这样的好处就是可以让花瓣的营养成分充分泡出来，然后再用沸水冲泡十分钟就可以喝了。如果有人觉得百合花水还是有点苦的话，我们可以在水里放些冰糖来缓解。
四、绿豆
绿豆汤是夏季家庭中都会熬的一款汤，因为绿豆也是凉性食物，而且平时在家熬绿豆汤非常的方便，所以这是夏季必备的一款家庭汤。在煮绿豆汤的时候，大家肯定都注意到这样一种情况，那就是绿豆越煮汤水越浑浊，很多人都会认为这是绿豆的所有营养都被煮出来了，可是，你知道吗?不同色泽的绿豆汤，对身体有不同的功效。
绿豆之所以可以清热在于它的外皮，所以说，如果你的目的是清热，你煮绿豆汤的时间千万不要过长，这时煮出来的汤汁便会比较的清澈。
如果你的目的在于解毒，那么你煮汤的时候就最好把绿豆煮的烂熟，这时的绿豆汤汁是比较浑浊的，他消暑的功能会随之减弱，但其解毒的功能却在增加。
绿豆汤虽好，但也不是所有人都适合的，像体质寒凉的人，身体虚弱的人最好就不要多吃了，因为吃多了会导致腹泻，手脚冰凉，更有可能会引起其它疾病。
春季如何火又排毒,吃这些让你神清气爽
小柿子
这种小柿子口感酸甜，既是一种蔬菜更是一种很好的很受欢迎的水果，可以用来做菜或者生吃。
草莓
春季的草莓是一年当中最好吃的了，个大，甜，饱满，肉质很厚实。
大西红柿
大西红柿也是既可以作为蔬菜又可以作为水果，也是一种很棒的蔬果。
蘑菇
蘑菇的吃法是，一般吃之前先在热水中焯一下水。
苹果
有句俗语叫做“一天一个苹果，郎中远离你”，苹果被认为是水果之中最健康副作用最少的水果，适合所有人群。
生菜
生菜在吃之前，一般在水里冲洗干净，上面残留的泥和农药，所以吃生菜之前一定要清洗干净才能食用。
土豆
土豆和胡萝卜一般在一起搭配着吃。单独吃土豆也有排毒的作用，烹饪的时候里面放些醋更能加强排毒的功效。
胡萝卜
胡萝卜吃法，一般都是炒熟了吃，胡萝卜里面含有的维生素只有在油的作用下才能充分发挥出这种维生素的作用，才能充分被人吸收，所以做胡萝卜的时候一定要见油。
三伏天养生饮食四原则 补气去火多酸多甘
现在正值三伏天，三伏天是一年四季最热的一个月，这个时节最容易中暑生病。专家提醒广大市民，三伏天要多注意饮食，可有效预防疾病。下面小编就给大家介绍一下三伏天的四大饮食原则，赶紧来了解一下吧!
一、补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。
二、新鲜干净
中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。
三、多酸多甘
古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。
四、补水养生
中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。
以上就是三伏天的饮食原则，大家都了解了吗?最后，小编提醒大家，三伏天里还要注意防暑受凉，以免疾病缠身。
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