导读: 春夏交替饮食注意事项 1、不可过量饮用清凉饮料 2、多吃含蛋白质较高的食物 3、饮食宜清淡温和 4、多吃高纤维素、高矿物质食物 5、宜多吃新鲜蔬菜 6、宜多食甜少吃酸
春季即将落下帷幕,初夏很快就跟我们见面,在这春夏交替的时节,养生人士应该注意哪些方面才能更好的调养身体呢?今天小编就介绍一下春夏养生饮食应该注意哪些问题,下面一起来看看。
春夏交替饮食注意事项
1、不可过量饮用清凉饮料
尽管天气逐渐变热,但尚未进入高温期,因此不可过量饮用清凉饮料,以免损伤身体的阳刚之气。多喝水、少喝饮料。初夏天气都比较干燥,人体每天的进水量应达到2000-2400毫升。由于早上人体血液浓度非常高,容易形成血栓,所以早上起床后第一件事就应该喝一杯水。
2、多吃含蛋白质较高的食物
食物以清淡为宜,多食蛋白质含量较高的食物,如:鱼类、瘦肉、豆制品、乳汁品等以及绿叶蔬菜。也可吃些苦瓜、苦菜、等带有苦味的蔬菜,既能清热,又有营养。此时,出汗较多,要注意补充水分,最好是多饮凉开水。
3、饮食宜清淡温和
春夏养阳,此时节应减少含油类食物的摄入,选用较清淡温和的低脂肪食物。炒菜选用花生油、大豆油、橄榄油等植物油,一日不超过25克,少用油炸油煎食品,避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病症的发生。可多吃一些菌类,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。
4、多吃高纤维素、高矿物质食物
选用高纤维素、高矿物质的食物,增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取,不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足,还可充分满足人体肝脏的需求。荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿、蒲公英等可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。适当吃些葱、姜、蒜、韭菜,可以祛散阴寒,具有杀菌防病的功效,可减少感冒发生。
5、宜多吃新鲜蔬菜
人们在经过冬季以后,普遍会出现维生素、无机盐以及微量元素摄入不足的情况,所以应该在春季多多补充新鲜蔬菜,菠菜、荠菜、莴笋等都是适合春季食用的蔬菜。
6、宜多食甜少吃酸
春季应该少吃含酸味的食物,多吃含甜味的食物,这样可以补益人体内的脾胃之气。大枣、甘薯、山药、大米等都是适合春季食用的食物。
通过上文的介绍,相信大家看完后对春夏交替饮食注意事项已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家。
春夏交替阳气生发 九大饮食原则需注意
一日三餐的热能分配要合理
一到假期,不少人喜欢睡懒觉,一觉醒来九、十点,早餐自然也就吃不上了,直接等着中午大吃一顿满足胃口,这样的做法千万不可取。节日期间一日三餐的热能比例分配要合理,不吃早餐而午餐、晚餐超量,这样容易代谢超负荷而导致肥胖。
假期的早餐应以高蛋白食物为主(一袋牛奶、一个鸡蛋和粥),再搭配一点蔬菜和水果,就更合理了。还可以喝一点咖啡或茶,以便提神醒脑。建议大家,最合理的三餐热能分配是:早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%。此外,对于想要控制体重、减肥的朋友,还要适当控制每日总热能的摄入,尤其减少花生、核桃、芝麻等热量较高的食物食用,减少零食的摄入。
补充优质蛋白质
春夏交替阳气生发,人体各组织器官功能开始日趋活跃,增加了对营养物质的摄取。适当摄入肉类、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质,不仅能增强体力,旺盛精力,还因优质蛋白质中富含可使大脑清醒和警觉的酪氨基酸,还可驱除“春困”。
提倡适量食用豆制品,但应避免聚会时一次性大量摄入高蛋白食物,否则会造成营养过剩,增加肾脏负担,痛风病人更要注意高蛋白物质的摄入。
饮食宜清淡温和
中医讲春夏养阳,此时节应减少含油类食物的摄入,选用较清淡温和的低脂肪食物。炒菜选用花生油、大豆油、橄榄油等植物油,一日不超过25克,少用油炸油煎食品,避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病症的发生。可多吃一些菌类,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。
黑木耳富含矿物质钙,而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用;银耳富含银耳多糖,能提高人体卫士巨噬细胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗绿脓杆菌的侵袭。春季是病毒活跃的时候,很多病毒都会乘虚而入,进入人体内,食用菌是春天里的天然保健营养品,多吃食用菌还可以增加人体抗病毒的能力。
多吃高纤维素、高矿物质食物
选用高纤维素、高矿物质的食物,增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取,不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足,还可充分满足人体肝脏的需求。荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿、蒲公英等可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。
适当吃些葱、姜、蒜、韭菜,可以祛散阴寒,具有杀菌防病的功效,可减少感冒发生。
注意主副食搭配
朋友聚餐时,很多人都只吃肉菜不吃主食,这样既不符合养生之道,又不符合营养需要。主食是我们每天能量的主要来源,主食吃多而消耗少会导致肥胖,但不吃主食又不能获取正常活动足够的能量,容易导致身体虚弱无力,只减肥了但没有健康的体质。所以,每餐保证有适量主食才能保证充足体力而又不肥胖。所以应该多主食,少副食的原则。
注意粗细粮的搭配
现代人饮食精细考究,精粮吃的多而杂粮很少涉足。事实上,虽然精米、精面口感好,但加工中去掉了富含B族维生素、钙、锌、铁和膳食纤维的外皮,容易导致维生素、微量元素缺乏。而小米、燕麦、高粱、山药、芋头等五谷杂粮的营养素却很丰富。
注意荤素食搭配
既要有四条腿的猪牛羊肉,又要有两条腿的鸡鸭鹅,还要有一条腿的菌类,和没有腿的鱼类,还要有豆制品和有根、茎、叶、花、果的果蔬,这才算是一桌有营养又健康美味的美食。一般来说,兼“吃”并蓄,荤素食比例1:4,肉食中四条腿的、两条腿的、一条腿的和没有腿的比例各占1 /4。
注意酸碱性搭配
随着人们生活水平的提高,摄入的肉类、蛋、禽类、鱼虾类等成酸性食物日渐增多,由此造成人体内环境偏酸性,易导致各种代谢疾病。因此每日要增加胡萝卜、菠菜、芹菜、花菜、油菜、莴笋、莲藕、柿子椒等时令蔬菜、水果、豆类及其制品和奶类等成碱性食品摄入,由此保持身体酸碱平衡,增强人体免疫力,避免疾病。
注意干稀搭配
健康的饮食每餐要有干有稀,易于消化。可采取肉丝、碎肉、烩肉末羹、肉丸子等制法,或与一些富有营养的食物共同炖煮、烩炒,如猪脊骨炖海带、菠菜烩猪肝、莴笋炒肉片、紫菜蛋汤等。总吃干巴巴的食物对人体肠胃不利,根据具体情况采用干稀搭配,不仅能增加饱腹感,还有助于人体消化吸收。要记住“饭前喝汤,苗条健康”。
春夏交替注意八大事项,早晚开窗通风透气
现在已经进入春季尾声了,夏季就要到了,现在正值春夏换季时节,气温变化大,空气过于潮湿,这个时候要注意保健身体,否则会湿气入侵人体,那么春夏交替需要注意哪些事项呢?因此小编推荐在这个时节应该做到以下几点,一起来看看。
1、早晚开窗通风透气
正值春夏交替,空气中有很多细菌流转,如果总是关门关窗,家里的细菌就会堆积,如果免疫力低下的人,就很容易发生过敏或者更严重的疾病。因此,早晚一定要记得开窗通风,让房间的空气保持清新舒爽,才能拥有健康的体魄。
2、阳台不要堆积物品
现在人都是住的小区套房,很多物品没地方放,阳台就成了家里杂七杂八的物品收容地,这样是不好的,首先大多数人的阳台都是晒晾衣物的,物品堆积就容易有细菌,细菌都跑到衣服上,我们穿着肯定是对身体不好的;再者阳台是通风透气的好地方,如果阳台有细菌堆积,我们屋内开窗开门通风透气时细菌也会趁机跑进房间里,长期与细菌共眠,危害可想而知。
3、每周至少两次清洁房间
这个时间段为了尽量避免细菌感染,我们一定要改掉懒惰的毛病,坚持每周清洁房间至少两次,不一定每次都是大扫除,至少要保持房间的干净,让细菌无处藏身,每天睡醒记得开窗让被子给阳光消消毒。
4、卫生间一定干净清爽
卫生间是家里最重要的场所,白天不在家的话,一定要记得把卫生间的门窗打开,不要让细菌闷在里面,等到下班回家用卫生间时,很多无形的细菌已经悄悄附在你的身上了,卫生间可以选择每天洗澡的时候简单做下清洁,这样就不会觉得有粉尘污垢堆积,使用的时候也会更加放心。
5、 “乍暖还寒”小心感冒!
春夏天气变化无常,时风时雨,时冷时热。因此,最好提前取得旅游目的地的气候资料,出行时的穿着以轻便暖和为宜,随身要带保暖外套、一把折叠伞或雨衣。爬坡登山,赏景休闲,体力、热量消耗不同,要随时注意衣服的增减。鞋子的话以防水轻便的旅游鞋最佳!
必备:保暖外套、雨伞或雨衣、旅游鞋、感冒退烧药,有条件可以提前吃板蓝根
6、气候温热湿润,小心感染!
春季的时候特别容易滋生细菌,出游要尽量避免喝生水和吃不卫生的食物。在人群中最好佩戴防护口罩,避免细菌空气传播。在外面吃饭时,饭前最好吃几瓣没有发芽的生大蒜,杀菌特别有效。
必备:消炎药、止泻药,比如泻立停、皮炎平都要随身携带。
7、“百花怒放”小心过敏!
如果你有过敏史,就要尽量回避有鲜花的地方,出游时事先吃点抗过敏药物,预防花粉过敏等各种过敏。
必备:抗过敏药、慢性病急救药,视个人情况而定比如降压药。
8、 “阳光明媚”小心晒伤!
阳光虽好,却可伤人。春夏季的阳光紫外线辐射很强,紫外线长期照射皮肤会加速衰老甚至灼伤,眼镜过量接触紫外线容易得白内障。出游前要涂防晒霜,戴太阳眼镜,避免受伤。
必备:防晒霜、防紫外线眼镜。防晒霜要注意SPF系数,SPF15~SPF20适合室内防护,户外必须在SPF20以上;戴近视眼镜的朋友也要注意啦,夏季出门戴上一副变色、有色的眼镜还是很有必要的,可以防强光、挡紫外,像现在很多驴友喜欢的“明月七彩镜片”,有变色的、染色的,眼镜店都有的。
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