冬季脾虚吃什么最好 十款食疗帮你健脾胃

导读: 1、荔枝粥 2、荔枝淮山莲子粥 3、白果苡米水 、白果蒸鸡蛋 5、粳米粥 6、香菇牛肉汤 7、炒牛肚土豆丝 8、扁豆馅包子 9、百合粥 0、栗子煲粥

  脾虚是由脾气虚损而导致一些身体功能失常,它的症状主要包括脾气虚、脾阳虚,那脾虚我们应该怎么治疗呢?今天小编就给大家介绍了治疗脾虚的养生食疗,亲们快来看看吧。

  1、荔枝粥

  去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖适量食用。

  2、荔枝淮山莲子粥

  干荔枝肉50克,淮山药、莲子各10克(捣碎),煮软,加大米100克,共煮粥,食用。

  3、白果苡米水

  去壳白果仁8~12粒,苡米60克,加水适量煮烂,加冰糖或白糖调味服用。

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、白果蒸鸡蛋

  将鸡蛋1只开1小孔,放入去壳白果2枚,用纸贴封小孔,放碟中隔水蒸熟内服。每日1次,连服数次。

  5、粳米粥

  粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。

  6、香菇牛肉汤

  香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。

  7、炒牛肚土豆丝

  熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。

  8、扁豆馅包子

  鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟。

  9、百合粥

  百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。

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0、栗子煲粥

  栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油盐调味食用。3lian.com/zl/转载请保留

脾胃不好吃什么 十款食疗帮你补脾虚

  脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑,对脾胃病患者来说,食疗亦不可缺少。那么冬季脾胃不好吃什么好呢?今天小编就给大家精选了十款食疗方,大家不妨试试。

  1、粳米粥

  粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。

  2、香菇牛肉汤

  香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。

  3、炒牛肚土豆丝

  熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。

  4、扁豆馅包子

  鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟。

  5、百合粥

  百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。

  6、栗子煲粥

  栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油盐调味食用。

  7、荔枝粥

  去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖适量食用。

  8、荔枝淮山莲子粥

  干荔枝肉50克,淮山药、莲子各10克(捣碎),煮软,加大米100克,共煮粥,食用。

  9、白果苡米水

  去壳白果仁8~12粒,苡米60克,加水适量煮烂,加冰糖或白糖调味服用。

  10、白果蒸鸡蛋

  将鸡蛋1只开1小孔,放入去壳白果2枚,用纸贴封小孔,放碟中隔水蒸熟内服。每日1次,连服数次。

夏季脾胃不好吃什么 八款食疗健脾胃

  夏季健脾胃吃什么好?到了夏季,天气酷热,使人的心情就会变得烦躁,再因为多种原因导致人们的肠胃变得不好,常常没有胃口吃饭,所以在夏季,健脾胃也是非常重要的,不能因为没有胃口而不吃饭,那您知道夏季健脾胃的食物有哪些吗?不知道没关系,就让小编为您推荐8款美味的养胃食疗,感兴趣的您赶快来看看吧。

  一、乌梅汤

  用料:乌梅100克、白糖50克

  制法:将乌梅用1000毫升水煎,加糖后代茶饮。煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材,如红枣、莲子、甘草和枸杞等。

  功效:有生津止渴、除烦安神之效。夏天饮用时,先把乌梅汤放置在冰箱内冷藏一会再饮,对暑天心烦、汗多、口渴等非常适宜。

  二、腰果凉拌紫甘蓝

  用料:紫甘蓝适量、腰果适量、黄瓜少许、火腿少许

  制法:将紫甘蓝切成细丝备用;腰果压碎备用;黄瓜、火腿切丝;将甘蓝丝和黄瓜丝放入大碗里面,加入食盐、鸡精、白糖搅拌均匀,加入少量的橄榄油,搅拌均匀,撒上香肠丝和腰果碎就可以吃了。

  功效:腰果有丰富的营养价值,而且搭配紫甘蓝这种强力防癌抗癌的食物,对肠胃有疏通,促进消化的作用。

  三、养胃冬瓜汤

  养胃冬瓜汤用料包括500克冬瓜(可以带皮,也可以不带皮)、50克火腿。

  制法:将火腿先加入葱、姜,水煮半小时,再加入冬瓜,小火炖约15分钟,加入作料。

  功效:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。

  这一食疗方在夏季是可一消暑养胃的哦,适用于脾胃虚弱的人以及胃口经常不好的人。

  四、开胃鸭舌

  用料:鸭舌100克、酒糟乳100克、枸杞子10克。

  制法:将鸭舌洗净,放入姜、葱、料酒、水煮开,捞出水沥干,用酒糟乳腌制2小时以上,放入热水焯过的枸杞子,鲜嫩可口,便于保存。

  功效:鸭舌有清暑热、滋阴的功效;枸杞子能补肾益精,养肝明目。

  这一食疗方在夏季是可清肺降暑,还可以养阴活血,这一方适合心血管不好的人群以及胃口不还的人群。因为凉拌菜比较凉,脾胃虚寒的人不可以多吃。

  五、荷兰清暑化湿粥

  用料:粳米50克,薏仁、扁豆各30克,荷叶、佩兰各15克。

  制法:薏仁、扁豆用温水浸泡2~3小时,再与粳米、荷叶一起煮半小时,收锅前加入佩兰。

  功效:薏仁有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;扁豆甘淡温和、健脾化湿,主要用于脾胃虚弱、食欲不振者;

  荷叶有清暑利湿、升发清阳等功效;佩兰,全草入药,有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用。

  此方适合口甘苔腻及暑湿引起的呕吐、腹泻、胸闷的人群。

  六、鸡骨草炖猪横脷

  用料:鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片

  制法:将猪横脷洗净切块,鸡骨草拣去杂质洗净,与生姜、蜜枣一起放入炖盅内,加清水250毫升,隔水炖2小时即可。

  功效:清肝热,健脾胃。适宜肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。脾胃虚寒、阳虚体质类型者慎食。

  七、陈皮粥

  用料:陈皮10克、大米小半碗

  制法:将陈皮用温水洗一洗备用,大米洗净后用水泡30分钟;陈皮加清水,大火煮开后小火煎20~30分钟左右。捞

  出陈皮,只取这个陈皮水熬粥;将米倒入陈皮水里,熬至米烂即可食用。

  功效:陈皮粥能消滞健胃。陈皮,入脾、肺经,有理气健脾,燥湿化痰,降逆止呕之功效。适合腹胀、嗳气、食欲不振、消化不良的人群。

  八、红薯栗子排骨汤

  用料:排骨250克、红薯1条、栗子100克

  制法:排骨洗干净,红薯去皮切块,姜葱切好备用,栗子洗干净用刀在壳上切破但不切开,锅内煮开水后放入排骨飞水后捞出洗净。

  准备电炖锅,放入全部材料,炖2小时,吃前加入食盐即可。

  功效:红薯起到养胃正气,化食去积,清肠减肥的作用,而栗子即可健脾,而且非常好吃。

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