吃什么食物对风湿性关节炎有好处

导读: 吃什么食物对风湿性关节炎有好处 1、抗发炎食物 2、抗氧化食物 3、有助於关节软骨修复的食物

关节炎泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病,可分为数十种。我国的关节炎患者有1亿以上,且人数在不断增加。临床表现为关节的红、肿、热、痛、功能障碍及关节畸形,严重者导致关节残疾、影响患者生活质量。在饮食方面,吃什么食物对风湿性关节炎有好处呢?

吃什么食物对风湿性关节炎有好处



1、抗发炎食物

关节炎是身体发炎反应,由於前列腺素是引起组织发炎的元凶,因此抑制前列腺素是减轻关节发炎症状的主要途径。

葱、姜、蒜、辣椒:姜已证实可抑制介白素和前列腺素的合成,减少发炎反应,效果类似一般消炎止痛药物,既可减少发炎反应、又不会有副作用;研究更指出,姜萃取物可以减轻关节疼痛,甚至减少止痛药的服用。葱、蒜、辣椒也有类似效果,正因如此,四川人嗜吃麻辣锅去风寒,风寒指的就是风湿。

柑橘类食物:富含类黄酮是最大特色,类黄酮素不但可加强关节内胶质的弹性,还能抑制关节发炎反应,更有捕捉自由基功效。其他含类黄酮素食物包括樱桃、李子、凤梨、木瓜、九层塔、甜椒等。

2、抗氧化食物

含抗氧化剂的食物可对抗自由基,减轻关节不适,主要包括:

类胡萝卜素:木瓜、南瓜、芒果、菠菜。

维生素E:腰果、花生、葵花子、杏仁。

维生素C:除了有抗氧化功效之外,还能做为胶原蛋白的辅酶,举足轻重,来源食物有奇异果、葡萄柚、柳橙、芥兰、青椒……等。

硒:研究报告指出,补充病人缺乏的硒,可改善退化性关节炎的症状,硒的最佳来源有龙虾、大蒜、洋葱、全谷类。

3、有助於关节软骨修复的食物

胶原蛋白及葡萄糖胺以软骨的构造来说,最重要的成分是胶原蛋白和葡萄糖胺。

如果真的要从食物中补充胶原蛋白,白木耳比猪皮、鸡爪好得多,因为动物来源的必需胺基酸不够完整,且易摄取到多余油脂。而葡萄糖胺保健食品适用於初期退化性关节炎患者,医生指出,体重90公斤以下的人,每天要吃1500毫克,90公斤以上则须增加到每天2000毫克才有效。

风湿性关节炎吃什么食物好

风湿性关节炎吃新鲜蔬菜、水果以及富含蛋白质丰富的食物好,新鲜蔬菜、水果包括苹果、梨、香蕉、橘子、番茄、黄瓜等,富含蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼肉、鸡蛋、豆制品等。

风湿性关节炎通常和风寒湿痹有关,可以在医生的指导下使用具有祛风散寒、舒筋活络等功效的药物来治疗疾病,比如壮骨药酒等,同时可以使用阿司匹林等止痛药帮助缓解症状。风湿性关节炎患者应该建立良好的饮食习惯,避免暴饮暴食、过度节食,少吃油炸、腌制、熏烤的食物。 如需用药或想要了解更多用药知识,请咨询医生或药师,在其指导下合理用药。

吃什么食物对骨关节炎有好处

骨关节炎吃什么食物好?这是很多骨关节炎患者的心声。骨关节炎是常见的退行性病变,影响着不少患者的日常工作和生活。对于骨关节炎,除了积极治疗,还要注意日常护理。

骨关节炎吃什么食物好

骨关节炎患者可以多吃以下食物:

①含硫的食物,如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料,同时硫也有助于钙的吸收。

②常吃新鲜的菠萝,可减少患部的感染。

③含组氨酸的食物,如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。

④富含胡萝卜素,黄酮类,维生素C和E以及含硫化合物的食物。

骨关节炎患者饮食包含下面三方面:


1、进食高钙食品

足量摄入钙质以确保骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。

2、多食高量维他命D食物

维生素D者可以帮助钙质的吸收。故要多服含维生素D的乳制品或钙片以帮助钙质的吸收。户外活动能够更好地接受紫外光照射,有利于体内维生素D合成和延缓骨质疏松的发展。一般认为老年人每天户外锻炼1~2次,每次1小时左右,以轻微出汗为宜, 注意每次运动要量力而行,强度不要过大,运动持续时间不要过长,可以分多次运动。

3、增加多种维生素的摄入

对骨关节炎微量营养素的研究中发现,高抗氧化剂的摄取特别是维生素C,可以保护关节、防止骨关节炎进展。其他如维生素A、B1、B6、B12、和D以及建造骨质必要的元素(钙、硒、锌等)适当增加摄入量。

骨关节炎饮食禁忌:

禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜,如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。

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