导读： 麸炒芡实的功效与作用 1、健脾止泻 2、开胃 3、治疗淋浊 4、治疗小便失禁 5、改善脾虚
麸炒芡实为芡实的炮制品。芡实，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。麸炒芡实表面亮黄色或黄色，略有香气。麸炒芡实性偏温，补脾和固涩作用增强，适用于脾虚之证和虚多实少者。麸炒芡实与炒芡实功效相似，均以补脾固涩力胜，主要用于脾虚泄泻和肾虚精关不固的滑精，亦可用于脾虚带下。那么，麸炒芡实的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。
麸炒芡实的功效与作用
1、健脾止泻
芡实具有补肾止泻、固肾涩精的功效，麸炒制后可增其健脾止泻的作用，临床多用于补益剂的“锁阳固精丸”、“补益蒺藜丸”及利湿剂的“白带丸”等。
2、开胃
麸炒芡实具有开胃的功效，特别适合食欲不振患者食用。食用方法非常简单，煎服即可。导致食欲不振的因素有过度减肥、晕车、疾病等，除麸炒芡实外，山楂、半边梅、凉拌菜等食物也具有开胃的作用。
3、治疗淋浊
“淋浊”是指小便短、浑浊不清，主要症状表现为尿频、尿急、尿痛。麸炒芡实具有治疗淋浊的作用，有这种症状的患者可以适量食用麸炒芡实。
4、治疗小便失禁
小便失禁的高发人群为老年，造成这种现象的因素有手术、分娩损伤等，常见症状表现为尿液不自主流出和尿失禁。有小便失禁的患者可以适量的服用炒芡实，在选择服用炒芡实前，应当查清病因后再使用。避免误用药材，造成不必要的身体损伤。
5、改善脾虚
脾虚是一种脾功能失常的病理现象，造成这种现象发生的因素有饮食失调、过度劳累等。脾虚的主要症状表现为舌苔淡红色、便秘、肥胖等，炒芡实具有改善脾虚的作用，特别适合脾虚的患者使用。除了炒芡实之外，马铃薯、红薯、香菇等食材也具有改善脾虚的作用。
以上即是对麸炒芡实的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
芡实的功效与作用及食用方法 芡实的功效与作用
芡实的有益肾固精的功效，可用于治疗因肾虚所致男性阳痿、早泄、遗精、滑精，女性性功能减退，以及遗尿、尿频等症状。还有补脾的功效，可用于治疗脾虚所致久泻、食物不振、消化不良等症状。芡实还有很好的祛湿作用，可用于治疗湿疹、白带混浊且量多等症状。芡实与莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，有利于健脾祛湿。
芡实的功效与作用
1、芡实可以和山药、白术搭配食用，可用于治疗脾虚腹泻。
2、芡实还有涩精、止带的作用，可以和金樱子、莲子搭配，治疗遗精、白带过多、尿频、尿失禁等症状。
3、芡实有防癌、抗癌的作用，芡实富含核黄素、维生素，以及多种微量元素，可以加强小肠的吸收功能，提高尿糖的排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。胡萝卜素也可以缓解肺癌、胃癌，使癌症的发病几率减少。
4、芡实有抗衰老的作用，芡实富含淀粉，可以提供热量，并且含有多种维生素，可为人体提供营养物质。
5、芡实有镇痛的作用，可以缓解神经痛、关节痛、头痛、腰腿疼痛等多种疼痛。
芡实的食用方法
1、芡实的最佳食用方法是煮粥食用。将芡实与薏仁、山药等一同煮粥，不仅味道可口，而且还能很好地保留芡实所含有的营养价值。
2、用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖熬制而成的大补汤，不仅易消化、而且营养更高。
3、芡实100克，核桃仁20克，红枣20颗。将芡实、核桃仁打碎，红枣泡后去核，同入砂锅内，加水500毫升煮20分钟成粥，每日早晚食用，可治哮喘。
4、芡实粉30克，核桃仁15克，红枣5～7颗。将芡实粉先加凉开水打糊，再加滚开水搅拌，然后加入核桃仁、红枣肉、煮成糊粥，加糖。可任意时间服用，可治小儿遗尿。
5、芡实500克，山药500克，糯米粉500克，白糖500克。把芡实、山药一同晒干碾为细粉，与糯米粉及白糖拌和均匀备用。取适量混合后的细粉，加入冷水调成稀糊状，然后加热烧熟即成芡实山药糊。每日早晚煮热空腹食用，芡可治消化不良。
6、芡实25克，合欢皮15克，甘草3克，红茶1克，红糖25克。芡实、合欢皮、甘草加水1000毫升，煮沸30分钟，去合欢皮和甘草渣，加入红糖，再煎至300毫升后加入红茶即可。每日1剂，分3次煎服，可治神经衰弱、倦怠疲乏。
芡实的功效与作用吃法 芡实的药用价值与食用方法
芡实属于睡莲科，是一种常年水生的草本植物，花内面呈紫色，结出的果实为球状，黑色，芡实还有个俗名叫做鸡头米，因营养价值高，现在被很多人群食用，那么芡实的功效与作用吃法有哪些呢？一起来了解一下吧。
芡实的功效与作用
1.预防癌症
芡实可以有效提高人体小肠的吸收功能，可以加快人体内木糖的排泄率，能提高人体血液中胡萝卜素的浓度，这种情况下人体细胞发生癌变的机率就会减少，肺癌和胃癌的发生机率都会明显下降。
2.抗衰老
芡实中含有大量的淀粉和多种维生素与矿物质，它能满足人体正常工作时对营养的需要，也能促进身体代谢增强身体抗氧化能力，还能抑制过氧化脂质在人体内堆积，它们都能防止人体衰老症状的发生。
3.补脾止泻
芡实入药以后具有补脾止泻的重要作用，它不但能治疗预防男性的遗精和淋浊，还能治疗人类的带下与小便失禁以及腹泻便溏等多种不良症状，治疗功效特别好。
芡实的吃法
1.芡实扁豆粥
对于老人脾胃虚弱，便溏腹泻者，可常服芡实扁豆粥。其制作方法是，取炒芡实30克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克共加水煮成粥，每日一次。
2.芡实山药汤
芡实和山药一起做汤喝，也是它的常见吃法，在用它做汤以前需要先把芡实淘洗干净，再用清水浸泡3到5个小时，要洗净以后去皮，切成块状，一起泡好的芡实一起入锅，加入适量清水一起煮制成汤，煮好以后加食用盐和胡椒粉以及香油调味就可以。
3.芡实糊
将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。随自己爱好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。民间常用炒芡实60克，瘦牛肉100克，加调料煮烂食用，也能取得较好的疗效。
经过上文的介绍后，相信大家对芡实的功效与作用吃法已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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