导读: 补钾的十种最佳食物 1.紫菜 2.红薯 3.蘑菇 4.番茄 5.菠菜 6.蛤蜊 7.海带 8.西梅 9.豆类 10.胡萝卜
钾是维持体内电解质和液体平衡所需的必需矿物质。它是在神经肌肉,肾脏和心脏功能中发挥重要作用的重要矿物质之一。它主要是细胞内的,也可以通过饮食中钾的各种食物来源获得。那么吃什么补钾呢?下面为大家介绍补钾的十种最佳食物。
补钾的十种最佳食物
1.紫菜
紫菜是蔬菜中含钾量很高的一种,每100克紫菜里含有1796毫克的钾元素,是当之无愧的最佳补钾蔬菜。而且紫菜还富含蛋白质、碘以及多种维生素,脂肪含量也很低,还有提高免疫力的功效。
2.红薯
红薯是所有蔬菜中含钾量最高的存在,每500克红薯中,微量元素钾的含量能高达700毫克,它还含有大量膳食纤维和胡萝卜素,平时人们食用以后,可以快速把它含有的微量元素钾吸收和利用,也能促进身体代谢维持身体正常机能。
3.蘑菇
被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富,尤其富含钾。在所有食物中,白蘑的含钾量是最高的,每百克中含有3106毫克钾元素,而冬菇和鲜蘑中的含钾量也分别有1155毫克和312毫克,都远超出了我们常说的用来补钾的香蕉。
4.番茄
番茄是一种含钾量比较高的水果,特别是把它制成番茄酱以后供人类食用,能让人体吸收丰富的微量元素钾,可以起到快速补钾的重要作用,另外番茄中含有的番茄红素,还能促进身体对钾的吸收与利用,他的补钾效果远远高于其它高钾食物。
5.菠菜
菠菜中含有人体所需的各种营养,且含钾丰富,每100克菠菜中约含有502毫克的钾。多吃菠菜不仅能维持体力,还能减慢脂肪的消化,延长饱腹感,有减肥之效。
6.蛤蜊
蛤蜊是最丰富的钾来源。5盎司的新鲜或罐装蛤蜊含有约540毫克的钾和高含量的维生素B12。把它们扔进你最喜欢的意大利面,可以让它们更美味。
7.海带
每100克海带中含钾约1503毫克,是其钠含量的22倍。此外,海带还能美颜护发、提高免疫力、消除乳腺增生,对小孩、妇女、老人等都有很重要的保健作用。
8.西梅
西梅是含钾量最高的健康食品之一。1杯炖或煮熟的梅子含有接近450毫克的钾。众所周知,梅子对骨骼有好处。经常食用梅子的女性和男性的骨密度高于那些没有的人。
9.豆类
豆类的补钾功效在各种食物中居于上游,无论是黄豆、黑豆还是芸豆,含钾量都超过了1000毫克/百克。另外,豆类食物还有抗衰老、减肥、美容养颜的功效,尤其适合女性吃。
10.胡萝卜
胡萝卜不仅对你的眼睛有好处,而且也是最丰富的钾来源。杯切碎的胡萝卜或磨碎的果汁含有约550毫克的钾。胡萝卜还含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素,在视力和健康的眼睛中起着重要作用。
看完上文的介绍后,相信大家对补钾的十种最佳食物已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
降血糖的十种最佳食物
降血糖的十种最佳食物
降血压的十种最佳食物
对于血压高的人来说,平时在生活习惯上还是要多加注意的,因为高血压是很多心脑血管疾病的危险因素,如果能够做好饮食、运动和睡眠等方面的调养工作,是很有好处的。今天我们就来说说降血压的十种最佳食物。
降血压的十种最佳食物
1.芹菜
芹菜中含有丰富的丁基苯酞类物质、芹菜素及多各种维生素。丁基苯酞类物质具有镇静安神的作用,能减少肾上腺素的分泌,抑制血管平滑肌的紧张度,从而起到降低和平稳血压的效果。
2.黄瓜
黄瓜中的膳食纤维、钾、镁都有益于调节血压水平,预防高血压。此外,黄瓜还有利尿的作用,可以加速排出体内的钠离子含量,起到降血压的作用。
3.香蕉
香蕉里含有一种成分叫—血清素,这种化学成分在人的身体里能起到刺激神经系统的作用,让人感到舒适以及平复情绪,所以多吃香蕉能有助于防止高血压,因为香蕉能提供减低血压的钾离子,而香蕉的含纳较低,又不会引起肥胖。而且香蕉本身还具有润肠通便的作用,也对高血压患者是非常好的。
4.香菇
香菇含有嘌呤、30多种酶、18种氨基酸,以及某些核酸物质,能减少血液中的胆固醇,改善动脉硬化,起到降压、降脂及抗癌等作用。
5.茄子
茄子中含有丰富的维生素C,可以增加血管弹性,有效预防动脉硬化。此外,茄子中还含有大量的钾,可以平衡血压,防止血压升高。
6.洋葱
洋葱具有很高的保健和营养价值,在国外被誉为“菜中皇后”。洋葱中所含有的前列腺素A可以扩张血管,降低血液黏度,因为可以降血压,减小外周血管阻力,增加冠状动脉血流量,预防血栓的形成。
7.玉米
玉米具有养心益肺、清热利水的功效,其所含的纤维素能有有效脂肪和胆固醇的摄入,其所含的不饱和脂肪酸有助于保护心血管。经常食用蒸玉米、煮玉米和玉米粥等食物,有助于降低血压。注意玉米须可以用来泡水喝,也能帮助降压。
8.苦瓜
吃苦瓜可以限制钠离子内流,起到降低血压的作用。而苦瓜中的苦瓜苷和类似胰岛素的物质,还能起到降血糖的作用。
9.荸荠
荸荠性寒,具有清热解毒、利尿通便、消食除胀的功效。荸荠中含有一种名为“荸荠英”的抗菌成分,对降低血压有一定效果,同时对癌肿有防治作用。
10.海带
海带所含的褐藻氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。海带中还含有大量的甘露醇,对防治动脉硬化、高血压、水肿等疾病,都有较好的效果。
以上就是降血压的十种最佳食物的相关介绍,建议在平时的饮食安排中多食用一些。需要注意的是,对于高血压的人来说,除了多吃有助于降血压的食物外,在饮食上面更重要的是保持清淡饮食,烹饪方式上要少油少盐无糖,食材种类上要多选择新鲜的蔬菜瓜果。
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