肝病如何食补比较好

导读: 适合肝病患者的食补方法 一、四花利湿汤 二、佛手花疏肝汤 三、鲤鱼陈皮汤 四、白背叶根田螺汤 五、玉米须蚌肉汤 六、山药桂圆炖甲鱼

你知道肝病如何食补比较好吗?得了肝病需要好好的调养,一些食疗能帮助患者减轻疼痛、疏肝解郁,理气宽中,健胃消食,对肝病的康复有好处。下面为您介绍肝病的食补方法,来看看吧。

适合肝病患者的食补方法

一、四花利湿汤

木棉花15克,鸡蛋花9克,苍术9克,厚朴花6克,茯苓30克,泽泻9克, 芜花9克,甘草6克。运脾利湿,理气行水。

主治水湿内阻型肝硬化。证见腹胀如鼓,按之坚满,如囊裹水,纳呆,脘闷,恶心呕吐,小便短少,舌质淡红,苔白,脉细缓。

二、佛手花疏肝汤

佛手花9克,素馨花9克,白芍30克,炙甘草6克,党参30克,白术10克, 茯苓15克。

疏肝健脾,行气止痛。证见神疲乏力,食欲减退,胸腹闷胀,两胁胀痛,嗳气不舒,急躁易怒,时恶心呕吐,舌质淡红,苔白,脉弦。

三、鲤鱼陈皮汤

鲤鱼1条,赤豆120克,陈皮6克,同煲烂。吃鱼喝汤,每日2次。有清热解毒,利水消肿功效。

适用于肝硬变腹水和黄疸型肝炎。

四、白背叶根田螺汤

白背叶根30克,鸡骨草25克,香橼10克,田螺50个,生姜9克。将田螺用清水静养半天,以去泥沙,捶碎螺壳,取出螺肉。其余用料洗净(生姜拍烂),备用。全部用料放入锅内,加水适量,文火煮1。5~2小时,加盐调味,随量饮用。

适合肝区胀痛,食欲不佳,大便溏泻,或有皖腹胀痛患者。

五、玉米须蚌肉汤

玉米须50克,蚌肉120克。先将蚌肉放入瓦罐文火煮熟,再放玉米须一起煮烂。每次吃蚌肉30克,喝汤100毫升。急性黄疸期每日2次,黄疸消退后隔日1次。

玉米须甘平,利胆利尿;蚌肉甘寒,清热解毒,共奏清利湿热、平肝退黄之功。

六、山药桂圆炖甲鱼

山药片30克桂圆肉20克 甲鱼1只(约重500克)。先将甲鱼宰杀,洗净去内脏,连甲带肉加适量水,与山药片、桂圆肉清炖,至炖熟。滋阴潜阳,散结消,补阴虚,清血热。

适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大。

乙肝如何食补比较好

一:食补护肝 之 日常食品篇

1、豆制品、奶制品

 

豆制品及奶制品营养丰富,其中含有丰富的优质蛋白,蛋白对修复肝脏损伤有一定的促进作用,肝炎患者适量多吃此类食物除了补充人体必需的营养物质外,还可促进肝细胞的修复和再生,达到养护肝脏,提高机体免疫力,提高肝炎治疗效果。

2、红枣 

红枣能缓和药性,解除痉挛,有镇静及利尿功效,对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能达到保肝排毒的效果。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

3、雪梨炖鸭 

鸭子性凉有滋阴功效,而肝炎者一般阴虚内热,如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。

二:食补护肝 之 水果篇

1、西红柿、柑橘、猕猴桃 

这三种水果中富含丰富的维C、维以可补肝护肝、帮助肝脏解毒。

2、梨 

梨子丰富的维生素及矿物质对保护肝脏,促进肝细胞再生的有良好的功效。

3、香蕉

香蕉属低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

肝炎如何食补比较好

合理的饮食不仅能够满足肝脏的各项生理需求,还能帮助缓解肝炎症状并协助预防并发症,肝炎作为一种传染性很强的疾病,我们要积极的预防和治疗,那么肝炎如何食补比较好?下面是肝炎的饮食疗法,不同时期的肝炎可能会有不同的效果,肝炎患者不妨试试。

肝炎如何食补比较好?


1、茵陈粥

茵陈,加水,取汁,入粳米,加水,煮至米烂汤稠,加白糖少许,稍煮一沸即可。每日2-3次,7-10天为1疗程。治疗急性黄疸性肝炎。出现身目俱黄,尿黄如浓茶,恶心、乏力,舌红苔黄腻患者。

2、鸡骨草蜜枣烧猪肉

鸡骨草、蜜枣、瘦猪肉,加适量水及佐料煲烂熟,1-2天1次,可用于重症肝炎患者,具有解毒退黄扶正护肝作用。

3、苡仁绿豆粥

薏苡仁,绿豆,粳米,洗净,加水,文火煮1小时后食用。本方健脾益气,清热化湿,用于急、慢性肝炎脾虚兼湿热者。

4、贯众乌梅汤

贯众,乌梅,先将乌梅打碎,与贯众共放锅内,加水500ml,慢火煎至250ml,捞出药渣,再加冰糖,溶化后分次服用,每日1剂,治疗慢性肝炎。

5、芝麻母鸡

母鸡、黑芝麻、陈皮,将鸡去掉毛,洗净内脏,用干净纱布将黑芝麻、陈皮包好,置入鸡腹内,放入砂锅内炖至烂熟。治疗慢性肝炎。

6、蘑菇银耳焖豆腐

鲜蘑菇、银耳、豆腐,将蘑菇洗净,削去根部黑污;银耳用清水浸发后去蒂,豆腐切小块。超油下锅,下豆腐煎至微黄,加少许清水,下蘑菇、银耳,文火焖透,调入盐、糖、味精、酱油、麻油等,下芡粉煮沸即可。随量食用。治疗慢性肝炎属脾虚阴亏者,表现为体倦乏力,食欲不振,大便干燥、咽干口干,伴有烦热。

7、红萝卜芹菜车前草

红萝卜、鲜车前草、鲜芹菜,三物共洗净切碎捣汁,加蜜糖适量调服。治疗慢性肝炎属肝热脾虚者,表现为胁肋胀痛,口苦吐酸,心烦易怒,饮食减少,体倦乏力,面色萎黄,小便短黄。

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