导读： 脑出血患者吃什么食物好? 1、要多吃新鲜蔬菜和水果 2、可多吃上结含碘丰富的食物 3、长期饮用混合奶 4、为预防便秘， 应多吃一些富含纤维的食物 5、要维持体内有充足的水 6、饮食中应有适当蛋白质 推荐脑出血的食补方
冬季因为气候的缘故，很多的老年人都是比较容易出现脑出血的问题，而且这些疾病平时没什么大的影响，但是一旦发病对于我们的健康有着很大的危害的，中医认为防治脑出血主要在饮食上多多的注意。那么脑出血如何食补比较好呢?对于易脑出血的老人来说吃什么食物好?
脑出血患者吃什么食物好?
1、要多吃新鲜蔬菜和水果
。因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。2、可多吃上结含碘丰富的食物
。如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。3、长期饮用混合奶
，(鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克)。4、为预防便秘， 应多吃一些富含纤维的食物
，如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。5、要维持体内有充足的水
，使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起时， 饮1～2杯温开水。6、饮食中应有适当蛋白质
，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。推荐脑出血的食补方
1、黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
2、芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
3、吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
4、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5、脑出血病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。
6、水晶山楂。山楂15枚去核，冰糖适量，煮熟后加山药粉15克，再煮片刻，每日两次中老年人是脑出血发生的主要人群。
脑出血病人吃什么好 脑出血患者的饮食
一说到饮食我们首先想到的就是各种美食，美味可口的食物让我们的生活中变得更富有意义。然而，有这样一种人却只能看不能亲自享受美食，他们就是——脑出血患者。脑出血患者由于会留下不同程度的后遗症，所以在饮食上需要格外注意。那脑出血患者吃什么比较好呢?
脑出血患者的饮食
脑出血患者能吃的食物：
1、限制动物脂肪的摄入
如猪油、牛油、奶油等这类胆固醇含量比较高的食物，就要少吃。因为食物中含有的饱和脂肪酸能够使血中胆固醇浓度明显升高，容易加速动脉硬化，不利于患者的康复。
2、多蛋白质类食物
饮食中适合多摄入一些蛋白质、经常吃一些蛋清、瘦肉、鱼类以及豆制品。这样能给身体提供所需的氨基酸，能有效降低血液中血脂、胆固醇的含量。
3、多吃新鲜蔬菜和水果
因为这类食物中含有丰富的维生素C、钾、镁等营养物质，起到降低胆固醇、增强血管致密性的作用，对血管起到保护的作用。
4、多吃一些含碘的食物
患者在生活中可以多吃一些海带、紫菜等食物，能减少胆固醇在动脉壁的沉积，有效防止动脉硬化的发生。
5、少盐
脑出血患者每天摄入的盐最好少于6克，因为食盐中含有的钠离子比较高，如果摄入过多会增加血容量以及心脏负担，从而增加血液粘稠度，造成血压升高，诱发二次伤害。
6、忌吃兴奋神经的食物
比如我们常说的酒、茶、咖啡已经常见的刺激性食物等，患者最好是不要吃。另外患者要少吃鸡汤、肉汤等含钠量高的食物。切记不可暴饮暴食。
友情提示：
脑出血患者不适合吃过于油腻的食物，所以我们常说的大鱼大肉最好是少吃，平时可以多吃一些水果、蔬菜，这样是对病情最有利的。脑出血如何食补比较好
冬季因为气候的缘故，很多的老年人都是比较容易出现脑出血的问题，而且这些疾病平时没什么大的影响，但是一旦发病对于我们的健康有着很大的危害的，中医认为防治脑出血主要在饮食上多多的注意。那么脑出血如何食补比较好呢？
脑出血患者吃什么食物好
1、要多吃新鲜蔬菜和水果。因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。
2、可多吃上结含碘丰富的食物。如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。
3、长期饮用混合奶，(鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克)。
4、为预防便秘，应多吃一些富含纤维的食物，如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。
5、要维持体内有充足的水，使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起时，饮1～2杯温开水。
6、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
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