导读： 白酒的功效与作用 1.开胃消食 2.驱寒 3.安神镇静 4 .缓解疲劳与紧张 5.舒经活血 6.防疫 7.加快新陈代谢
白酒是以高粱、小麦、玉米、稻谷等为原料经发酵蒸馏而制成。日常生活中很多人都会喝白酒，那么白酒的功效与作用有哪些呢？一起来看看吧。
白酒的功效与作用
1.开胃消食
在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。
2.驱寒
酒进入人体内之后，酒精便开始燃烧，而产生的热量便被机体吸收，所以饮酒实际上是对人体进行热量的补充，人有利充足的热量，自然就增强了御寒的能力。
3.安神镇静
酒中的酒精成分对认得大脑有一定的刺激作用，可以使中枢神经产生兴奋，促进血液循环，当人还没有完全丧失知觉或因闹脑贫血而晕倒时，喝上一点点酒，就可以很快的恢复常态。
4
.缓解疲劳与紧张
平时适量饮用白酒，可以直接作用于人类的大脑与神经中枢，能起到松弛神经和缓解疲劳的重要作用，特别是那些从事重体力劳动的工作人群，在工作之余适量喝点白酒，能让身体疲惫的感觉很快消失。
5.舒经活血
白酒中含有乙醇，能扩展血管，加速血液运行的作用。尤其跌打损伤后，人们习惯用白酒来按摩患处，能舒筋活血，消除疼痛，对于某些由于寒，湿所导致的关节疼痛者，可以用白酒对关节进行揉搓，疗效甚佳。
6.防疫
酒中含有的酒精成分具有杀毒灭菌的功能，我国劳动人民很早酒懂得用酒防疫的道理，特别是一些药酒中的特殊成分，使酒具有防止瘟疫的作用。
7.加快新陈代谢
白酒中含有一定数量的酒精，它的热量也很高，平时人们饮用以后可以促进血液循环，而且它对人们全身的皮肤都能起到明显的刺激作用，能有效加快人体的新陈代谢，有助于身体内毒素与垃圾的快速排出。
相信大家看完上文的介绍后，对白酒的功效与作用已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
大蒜泡白酒有什么功能 大蒜泡白酒的功效与作用
大蒜，具有解毒的功效，这是一种基本的常识，几乎人人都知道。但是通过白酒来泡大蒜之后，这样的白酒就可以有着很多的功效。下面我们就来详细了解一下大蒜泡白酒有什么功能。
大蒜泡白酒有什么功能
1.预防血栓
大蒜具有抗血小板凝结的作用，还能防止血管中的脂肪沉积，促进组织内部的脂肪代谢增强，并且增强血管的弹性，因此饮用大蒜泡白酒具有预防脂质堆积在血管中，防血栓的作用。
2.杀菌消毒
大蒜中含有的大蒜素是一种具有广谱杀菌作用的含硫化合物，能杀灭多种球菌、杆菌、真菌和病毒，而酒精也有杀菌的作用，所以大蒜泡白酒可以起到杀菌消毒的作用，可用于外伤消毒。
3.保护心脑血管
大蒜具有促进人体胰岛素分泌、增加细胞对葡萄糖的吸收、杀灭引起糖尿病的病菌、增强人体对血糖的耐受度的作用，可以降血糖，还具有增强血管通透性，调节血压的作用，还能降低胆固醇的含量，因此食用大蒜泡白醋具有保护心脑血管的作用。
4.补肾气
大蒜泡白酒性温辛，能够促进气血运行，因此还能够改善因肾气不足引发的身体无力、疲劳等情况，有一定的补肾气作用。
5.驱寒暖身
大蒜性温，味辛，入脾、胃、肺经，因此具有暖脾胃的作用，而白酒性热，味甘、辛、苦，入心、肺、胃经，可以促进血液循环，具有驱寒暖身的功效。因此食用大蒜泡白醋具有驱寒暖身的作用。
6.抗癌
大蒜中含有的锗和硒元素，具有抑制肿瘤细胞增长的作用，还能抑制癌症细胞的转化与生长；而大蒜素中含有的大蒜素还有抗自由基的作用，自由基是很多癌症的源头，抗击自由基也可以抗癌，因此大蒜泡白酒具有抗癌的作用。
上面就是为大家介绍的大蒜泡白酒有什么功能相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
白茅根的功效与作用及食用方法 白茅根的功效与作用
白茅根是一味常见的中药材，有很高的药用价值，对人体有滋补的作用。主要的功效为保肝、生津止渴、清热利尿、止呕，可以加速人体代谢，消除水肿。白茅根还能增强机体的免疫功能，达到增强体质的作用，还有降血糖、降血压、降血脂的作用，能有效的预防心脑血管疾病。白茅根可以加入金银花泡水喝，与猪肝、瘦肉一起煲汤食用。
白茅根的功效与作用
1、清热生津，白茅根甘寒，多浆，可以清肺胃之热，生津止渴，常用于治疗消渴、口中燥渴、胃热等病症。
2、凉血止血，白茅根性寒凉，能清血分之热，甘润不燥，又不黏腻，主治吐血、鼻血、呕血、咯血。
3、清热利尿、消除水肿，可用于治疗小便不利、水肿、湿热黄疸等病症。
4、平喘止咳，白茅根归肺经，有平喘止咳的功效，能够用于治疗肺热引起的咳嗽、气喘、有痰。
5、降逆止呕，白茅根性寒，有降逆止呕的功效，可用于胃热呃逆、呕吐等病症。
白茅根的食用方法
1、白茅根瘦肉汤
猪瘦肉250g，白茅根60g。将白茅根洗净切段，猪瘦肉洗净切块。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
2、白茅根甘蔗甜饮
茅根1两，甘蔗250g。将甘蔗洗净切片，白茅根洗净放入锅中，锅中加水以盖过药材为宜，浸泡10分钟后大火煮沸，改小火煮20分钟，去渣取汁。
3、鲜白茅根猪肝汤
鲜白茅根100g、猪肝150g、生姜3片。鲜白茅根浸泡、洗净，猪肝漂洗净，切为薄片，用生粉、生油、生抽各1小汤匙拌腌均匀片刻。在瓦煲内加入清水2000毫升和鲜白茅根，大火煮沸后改为文火煲约20分钟。把药液放入铁镬内，下姜片，再滚沸后下猪肝，滚至刚熟，调入适量食盐、油即可。
4、茅根金银花茶
白茅根40克，金银花20克。在锅内加1000毫升冷水，放入白茅根和金银花。煮沸，去渣，再加冰糖20克调味即可饮用。
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