导读: 莲藕: 百合: 梨: 银耳: 荸荠: 海带:
莲藕:
莲藕性凉,不太适合凉吃,so我们做熟了吃是比较好的。切成片加上冰糖做冰糖莲藕就很不错,用高压锅一压,放凉了吃就可以了。也可以做橙汁莲藕,炒着吃切成丁加上其它蔬菜丁极其美味;
百合:
新鲜百合适合炒着吃,煮来吃就会太黏糊了。而干百合泡了之后就可以放在藕里一起煮甜汤。西芹炒百合是一道很好吃的菜,简单而且比较适合这个天气吃。干百合挑选上不要那种太白的,容易是被硫磺熏过的,有点黄色的是最好的,不要有斑点,最好现买现吃,闻起来也不要有特殊的味道,不然就不是好的百合;
梨:
梨生着吃最好,如果身体怕凉的可以和其它东东一起煮甜汤,比如百合莲藕和梨,还有冰糖雪梨,还有川贝蒸梨都是可以的,对肺都是极有好处的;
银耳:
银耳自然可以润肺,不仅如此,银耳还可以润肤,所以说银耳不是一个单方面的补肺哦!银耳可以炒着吃,也可以拌凉菜,同样煮甜汤也完全ok。银耳同样不能买颜色太过白的,有点发黄的好一些,通过对比莆田的比较好,是银耳的最佳产地;
荸荠:
脆的感觉,去了皮可以生吃也可以炒菜做汤都ok。荸荠也叫马蹄,剁碎可以包饺子吃也很赞,关键的是荸荠本身就带甜味,直接吃就特甜;
海带:
海带并不是说可以补肺,只是有消痰软坚的作用而且还可以消除臃肿,对肿瘤的消除有很大的好处。
秋季适宜养肺润肺 应该经常吃这六种食物
莲藕:
莲藕性凉,不太适合凉吃,so我们做熟了吃是比较好的。切成片加上冰糖做冰糖莲藕就很不错,用高压锅一压,放凉了吃就可以了。也可以做橙汁莲藕,炒着吃切成丁加上其它蔬菜丁极其美味;
百合:
新鲜百合适合炒着吃,煮来吃就会太黏糊了。而干百合泡了之后就可以放在藕里一起煮甜汤。西芹炒百合是一道很好吃的菜,简单而且比较适合这个天气吃。干百合挑选上不要那种太白的,容易是被硫磺熏过的,有点黄色的是最好的,不要有斑点,最好现买现吃,闻起来也不要有特殊的味道,不然就不是好的百合;
梨:
梨生着吃最好,如果身体怕凉的可以和其它东东一起煮甜汤,比如百合莲藕和梨,还有冰糖雪梨,还有川贝蒸梨都是可以的,对肺都是极有好处的;
银耳:
银耳自然可以润肺,不仅如此,银耳还可以润肤,所以说银耳不是一个单方面的补肺哦!银耳可以炒着吃,也可以拌凉菜,同样煮甜汤也完全ok。银耳同样不能买颜色太过白的,有点发黄的好一些,通过对比莆田的比较好,是银耳的最佳产地;
荸荠:
脆的感觉,去了皮可以生吃也可以炒菜做汤都ok。荸荠也叫马蹄,剁碎可以包饺子吃也很赞,关键的是荸荠本身就带甜味,直接吃就特甜;
海带:
海带并不是说可以补肺,只是有消痰软坚的作用而且还可以消除臃肿,对肿瘤的消除有很大的好处。
秋季适宜养生 盘点秋季应该吃的那些食物
蜂蜜具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对于神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。
梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水。
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血。
中医认为,花生能扶正补虚,和胃健脾,润肺化痰,调气利水,止血清咽,增强记忆,抗老化,还可以防治动脉硬化、高血压和冠心病。
菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。
红薯它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。
银耳自古就是滋阴润肺的头等食材,身价一度与燕窝等同。它还具有增强免疫力的功效,是老年人日常食疗养身的好选择。
核桃亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。
栗子既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。
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