肝胆湿热的症状
肝胆湿热证为湿热内蕴肝胆功能失常所致的病证。常因感受湿热之邪或脾虚水湿内生，日久化热，或长期过食甘肥厚味生湿助热，影响肝胆功能所致。属实证，脏腑同病，病位在肝、胆，往往涉及脾胃。
常见胁肋灼痛胀痛，或胁下有痞块按之疼痛，目黄，小便黄，身黄，色鲜明如橘子色，发热，口苦，纳差，恶心呕吐，腹胀，大便或闭或溏，舌红，苔黄腻，脉弦数或弦滑。
肝胆湿热以湿热内蕴，肝胆功能异常为特征。或阴囊湿疹，或睾丸肿胀热痛，或带下黄臭，外阴瘙痒，舌苔黄腻，脉弦数等。
肝胆湿热有3种类型
肝胆湿热
证候：头痛目赤，胁痛口苦，耳聋、耳肿；或湿热下注，阴肿阴痒，筋痿阴汗，小便淋浊，妇女湿热带下等。
湿热黄疸
证候：阳黄身热，面目、周身黄如桔色，小便黄赤短涩，大便不畅（或秘），腹微满，口渴胸闷，烦躁不安，或有头汗出，别处无汗，苔黄腻，脉滑数。治则：泄热，利湿，退黄。
湿热阻滞肝胆
证候：往来寒热，胸胁苦满，呕不止，郁郁微烦，心下痞硬，或心下满痛，大便不解或胁热下利，舌苔黄，脉弦数有力。
肝胆湿热吃什么食物 去肝胆湿热的食物
肝胆湿热的人要多吃有益肝胆、清利湿热的食物，如薏米、红豆、玉米等粮食，冬瓜、黄瓜、菠菜、海带等蔬菜。菊花、枸杞子、莲子、荷叶、茯苓等药食同源的食物，也有清热祛湿的作用。肝胆湿热时不要吃肉，肉食肥厚会加重脾胃和肝脏负担。肝胆湿热症状较轻时，可以吃一些深海鱼类做的清汤，来补充优质蛋白，可以促进肝脏恢复。
去肝胆湿热的食物
1、五谷杂粮
在粮食类的食物中，多吃糙米、薏仁、燕麦、荞麦、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芝麻、玉米等，这些食物有清热解毒或者利水渗湿的作用。
2、蔬菜瓜果
蔬菜类如莲藕、苦瓜、冬瓜、黄瓜、萝卜、菠菜、西蓝花、海带、山药、豆芽菜、蘑菇等食物，可以护肝利胆，清热祛湿。水果类如梨、橙子、柚子、猕猴桃等，可以清热祛湿。要少吃榴莲、荔枝等热性水果，或者含糖量过高的干果类食品，如红枣、烤栗子等，这些会加重湿热邪气的滋生。
3、其它食物
菊花、金银花、桑叶、枸杞、山药、莲子、荷叶、茯苓等药食同源的食物，安全性比较高，有清热祛湿的作用，在日常煲汤做菜时，可以根据医生的建议来使用。
肝胆湿热饮食注意事项
1、最好不要食用羊肉、牛肉、烟、冷饮、海鲜等食物。
2、葱、鸭、栗子、血、猪心、姜、小蒜、蓼子等这些食物也要尽量的少吃。
3、咸味的食物要少吃，如贝类、鱼、栗子、鸭、蟹、血、猪心等。
4、不吃油炸、煎炸、烧烤等高热量食物，不吃油腻、甜的食物。
肝胆湿热胃火大的症状
肝胆湿热和胃火大是两种不同的疾病。肝胆湿热的症状包括胁肋灼痛、目黄、小便发黄、身黄、口苦、腹胀、食欲不振、便溏、阴囊湿疹、睾丸肿痛、白带有异味、白带发黄、外阴部瘙痒等。胃火大的症状包括口臭、口干、牙龈肿痛、牙龈出血、牙龈溃疡、牙齿松动、喛气、便秘、烦热、面赤、容易饥饿等。
肝胆湿热多是由于外感湿热之邪、嗜酒、大量食用油腻、辛辣刺激性食物导致的。对于肝胆湿热可以用舒肝利胆、清热利湿的药物来治疗，如龙胆泻肝丸。胃火大多数是由于食用过多辛辣刺激、油腻、肥甘的食物造成的，对于胃火大可以则用去除胃火的药物治疗，如牛黄清胃丸、清胃黄连丸等药物。因此以上两种疾病在平时的饮食中都要注意以清淡食物为主，避免暴饮暴食，避免食用油腻、辛辣刺激的食物，多注重休息，多喝水，多活动，并且要经常的保持好的情绪。
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