专家说:这些水果可以护肝养肝

导读: 肝癌是如何形成的 5种水果对肝脏有好处 1、葡萄 2、香蕉 3、柠檬 4、乌梅 5、猕猴桃 结语:

肝癌是如何形成的

诱因:与乙、丙、丁型肝炎病毒有关

科研人员已证实,主要通过血液传染的乙型、丙型与丁型病肝炎毒与肝癌关系密切,而通过饮食传播的甲型肝炎病毒与肝癌无关。

我国有1.2亿乙型肝炎表面抗原携带者,约占全世界人口的30%,其中300万人会转为慢性肝炎,约30万人转为肝硬化,最终有部分乙肝患者转变为肝癌。

肝癌转化过程大致如下:乙型肝炎→慢性肝炎→肝硬化→肝癌。据统计,肝癌患者中乙型肝炎相关者约占70~80%,丙型与丁型肝炎相关者约为15~20%,另5%的肝癌患者则可能与酗酒、寄生虫感染、长期服用避孕药有关。

5种水果对肝脏有好处

1、葡萄

葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素,具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效,同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害,因此具有很好的养肝护肝功效。

2、香蕉

香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

3、柠檬

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养护肝脏的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。

4、乌梅

以“酸入肝”著称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、护肝的功效。

5、猕猴桃

猕猴桃中所含的纤维,有三分之一是果胶(特别是皮和果肉接触部分),食用后可有效降低血中胆固醇浓度,这对脂肪肝的饮食也是十分有益的。

结语:

食用水果需要注意其新鲜程度,患者应选用新鲜的水果,这样才能避免腐坏水果加重肝脏负担。多吃一些应季水果,不仅营养丰富,而且价格还比较低廉,很是适合人们养肝护肝食用。

肝不好吃什么水果可以养肝护肝

肝不好吃富含维生素C的水果、富含维生素B的水果、富含钾元素的水果、富含钙元素的水果可以养肝护肝。

1、富含维生素C的水果:肝不好可以吃富含维生素C的水果,如草莓、葡萄、木瓜等,能够稳定肝细胞膜,增加肝细胞的抵抗力,促进肝细胞再生,有助于保护肝脏。

2、富含维生素B的水果:养肝护肺可以吃富含维生素B的水果,如李子、乌梅、梨等,有助于促进血红蛋白再生,适量的食用对肝脏有益。

3、富含钾元素的水果:患者在日常生活中可以吃一些富含钾元素的水果,如香蕉、橙子、橘子等,热量低,营养价值高,有助于促进肝细胞的修复与再生,提高机体免疫力。

4、富含钙元素的水果:可以选择吃一些富含钙元素的水果,如无花果、猕猴桃、樱桃等,有助于调节免疫,保护肝脏。

哪些水果可以养肝明目

患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化,甚至肝癌等肝病的人也越来越多,怎样才能保护好我们的肝,应该从我们日常生活饮食着手,那么哪些水果可以养肝明目呢?我们一起来了解一下。

哪些水果可以养肝明目

1、草莓

草莓中含有大量的胡萝卜素,而胡萝卜素是合成维生素A的不可或缺的物质,所以多吃草莓可以通过补充胡萝卜素来间接补充维生素A,从而起到明目护肝的功效。

2、橘子

橘子的口味,甜中带酸,气味芬芳怡人。在中医里,认为橘子有祛风邪,止癔病的作用。橘子中的计茄妙蜷维生素,特别是维生素E、维生素C等,对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者的免疫的增强,尤其是解毒、健胃、强脾等作用是十分明显的。另外,橘子含有丰富的维生素C,也有明目的功效。

3、乌梅

乌梅以“酸入肝”着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

4、蓝莓

在国外蓝莓被称为“神奇果”,因为除了常规营养成分如蛋白质、维生素、矿物质和微量元素含量圊偕妒殡丰富外,还含有大量特殊营养成分“花青素”。花青素中的花青苷色素对人体的眼睛有很好的效用,不仅可以缓解眼疲劳,抵抗近视,而且配合蓝莓中含有的维生素A,可以加速视网膜中视紫质的再生,防止视力退化,让眼睛更明亮,也就是我们常说的“明眸”,因而蓝莓有“美瞳之果”的别名。

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