导读： 来源不明的冻品分销各地“泡椒凤爪”成重灾区 “蚂蚁搬家”式走私中间反复解冻 屡禁不绝，更要加强源头管控
据报道，70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”，威胁着百姓的食品安全。
6月份，海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动，成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个，初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币，包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。
从查处情况看，这些走私冻肉卫生状况令人担忧。那么，这些冻肉究竟是如何逃过层层监管，窜上百姓餐桌呢?
来源不明的冻品分销各地“泡椒凤爪”成重灾区
6月1日，长沙海关破获一起特大走私冻品案，打掉以黎某、钟某等分别为首的2个涉嫌走私冻品团伙，查扣涉嫌走私冻牛肉、冻鸭脖、冻鸡爪等约800吨，价值约1000万元。据长沙海关介绍，这是湖南历年来查获的最大宗走私冻品案。
“太臭了，整整一车厢，打开门差点吐了。”长沙海关缉私局警员张涛(化名)说。
据了解，这两起案件共抓获涉案人员20人，其中包括17名湖南籍、2名广西籍和1名广东籍涉案人员。
当天在长沙共发现了3个用来存放这些走私冻品的冷库，总面积约3000平方米。冷库中堆放了大量包装上写着外文的来源不明的冻品。黎某走私的冻品即存放在其中的两个冷库中，通过长沙市红星冷库的门面分销到湖南省内14个市州和全国各地。
占地面积180亩的红星冷库是湖南最大的冻品批发市场，也是湖南省主要冻品集散地。据长沙海关保守统计，红星冷库每年吞吐量80万吨冻品中，约1/3是来源不明的境外冻品。
长沙海关缉私局副局长杨波说，走私的冻肉都是没有经过检验检疫的肉品，如果进食携带禽流感、口蹄疫、疯牛病等细菌、病毒的冻肉，或会危及生命。
冷冻技术的发明，本是为了保证食物的新鲜。然而，记者了解到，一些走私冻肉包装上的生产日期显示，“肉龄”竟然长达三四十年。在6月的海关打击冻肉走私的专项行动中，有“80后”缉私人员在广西某口岸查处了一批比他年纪还大的“70后”冻肉。
专家告诉记者，多年的冻肉品质上比鲜肉会差，但只要冷冻过程中没有发生解冻现象，从外观和口感上很难区别。但是走私肉运输条件恶劣，不断解冻等过程中容易滋生各种细菌，甚至是开始腐烂又重新冷冻，其卫生安全和食品质量不堪想象。
这些来历不明的肉品通过批发市场，进入大排档、餐馆，甚至是正规超市。随着生鲜电商的风生水起，一些网络平台也成为其潜在销售渠道。通过酱油腌制、辣椒调味后，这些肉品有的被制作成袋装熟食，有的演变成餐桌上的“佳肴”，消费者吃起来很难分辨。
很多人喜欢吃的“泡椒凤爪”，是走私冻品的“重灾区”。业内人士告诉记者，某些“色香味俱全”的鸡爪甚至有几十岁“高龄”，可能是来自异国他乡，不法分子用过氧化氢等漂白剂浸泡，让鸡爪显得胖乎乎、白嫩嫩的，“卖相”特别好。
据调查，黎某和家人近一年至少走私了数百吨猪脚和鸡爪等进入湖南，再通过红星冷库的门面分销到全国各地。
“蚂蚁搬家”式走私中间反复解冻
根据国家质检总局最新肉类产品检验检疫准入名单，我国仅允许澳大利亚、新西兰、乌拉圭、阿根廷、加拿大、哥斯达黎加、智利、匈牙利等牛肉进口。非这些国家进口的走私牛肉一般卖20元一斤，而新鲜牛肉市场上平均40元一斤。
从湖南这起案例看，巨额利润促使不法商人铤而走险，最终形成一条国外发货、香港拼柜、越南中转、中越边境“蚂蚁搬家式”偷运入境、长沙收货的冻品走私链条。
据相关人员介绍，最常见的走私路径是：走私人员从境外以低价采购货品，用集装箱发至香港，然后发往越南海防，在中越边境的芒街拆解，雇佣边民“蚂蚁搬家式”将冻品运到境内。一个35吨的集装箱冻品由几十个边民搬运，一两个小时就能搬完。
由于冷柜车运输成本高，走私人员用普通车将冻品从南宁运输到长沙，历经12个小时路程后这些货品刚刚解冻，有的甚至已经开始腐败变臭。到达长沙的冻品被搬进冷库再次打冷，然后发往湖南各地以及广东、四川、重庆等地。
据了解，在红星冷库不少商铺将国产肉和进口肉掺在一起卖，常常可以看见各种外文标识的冻品箱被搬上货车运往各地。“要想买有检疫证明的肉就买国产肉，要想便宜就买进口肉。”一位商家直言不讳地说。
更令人触目惊心的是，走私冻肉的链条牵涉多地。在6月的专项行动中，经初步侦查发现，自2015年1月以来，广东番禺、江门地区的陈某、黄某、温某以及辽宁大连地区的刘某等21个走私团伙，承揽北京、天津、重庆、河南、广东等多地货主的冻品进口订单，国外走私冻品由此源源流入国内市场。
皇岗海关、罗湖海关前不久在福田口岸旅检入境大厅开展冻品、海鲜专项查缉行动，更是发现水客利用行李箱、背包等走私冻品和海鲜入境。
屡禁不绝，更要加强源头管控
业内人士指出，即便高压整治，但冻品走私环节多、非法利润高，一批走私团伙从承揽业务、到运输、清关、货物交付都形成了“一条龙服务”，而且在收取中间费用时，采用现金或网络支付，交易记录隐秘，难以查处。
目前冻品走私已经从家族式单打独斗，形成了全国范围的抱团发展，来自全国各地的冻品走私贩私人员建微信群、QQ群，有什么风吹草动互相通气。
专家指出，要有效打击走私冻品的行为，必须加强走私冻品的源头管控，在走私猖獗的边境地区设置严密的监控网络，堵住冻品走私入境的渠道。否则冻品一旦流入内地，被运上四通八达的交通网后打击难度更大。
打击走私冻品需要靠海关、公安、工商、检验检疫等多个职能部门进行配合。目前，各省份都成立了打击走私工作领导小组，成员包括海关、公安、工商、出入境检验检疫局等十几个部门，看似参与度很高，但有时常常是“谁都参与、谁都不管”。
“冻品走私网络覆盖全国，打击冻品走私应该加强多省合作，特别是湖南、广东、广西、云南等‘主战场’应该联合打击，实现源头打击，从根源上解决冻品走私贩私问题，切实保障消费者的食品安全和人身健康，维护有序、健康的市场环境。”杨波表示。
据介绍，为最大限度防止来源不明的走私肉类走上餐桌，今年以来海关总署在4月和6月已经在全国部署了两轮打击冻肉走私的专项行动。各地也将加大打击走私冻品的力度。
一条用了半年的毛巾有多脏，你看完根本不想再用了！
每天与我们皮肤进行零距离接触的毛巾，真的足够干净吗?一条毛巾用上一年半载，对很多人来说是再正常不过的事。但是，年久的毛巾不仅变硬影响舒适度，还会滋生大量细菌。
毛巾用半年，细菌增万倍
中国家纺协会曾在北京、南京、深圳、西安、滨州5个城市对400多人的毛巾进行模拟实验，对167条毛巾进行了菌落检测。结果显示，多数毛巾含金黄色葡萄球菌、白色念球菌、大肠杆菌等细菌。
金黄色葡萄球菌常引起切口、创伤等局部化脓性感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至败血症等全身感染;
大肠杆菌容易引起婴儿严重腹泻和败血症;
白色念珠菌在人体免疫功能低下时，可能会入侵细胞，引发疾病。
北京大学人民医院也做过一个实验：把新毛巾、使用3个月的毛巾和使用6个月以上的毛巾分别进行细菌培养。
结果发现，以每平方厘米计算，新毛巾菌落在100这个数量级上，3个月的毛巾菌落在一万这个数量级，而使用6个月的毛巾，培养皿上几乎长满了菌落，估计在一百万这个数量级。
其中主要是革兰染色阳性的细菌，以及金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌等可能致病的细菌。
你的毛巾为啥这么脏
毛巾成为藏污纳垢之所，主要与毛巾自身构造和不良使用习惯有关。
首先，毛巾的主要成分棉纤维是管状结构，含有中空的胞腔，可以储存水分，而潮湿正是细菌存活最重要的条件。
其次，毛巾常常被放在温湿的卫生间里，通风、透气性较差，缺乏阳光直射，适合细菌生长。还有人喜欢把毛巾沾湿了用，也给细菌提供温床。
再次，人体皮肤上的油脂、灰尘、皮屑、螨虫、汗液等污垢都将堆积在毛巾上，如果缺乏定期清洁、更换，甚至“无限期”使用，就会导致细菌成倍繁殖。
最后，家庭成员共同使用一条毛巾，或者洗脸、洗澡等用同一条毛巾，都容易导致交叉感染。
上述原因导致毛巾上附着的细菌数量巨大，特别对免疫力低下的人群、老年人及儿童，毛巾甚至是最危险的感染传播媒介之一。
使用毛巾的三大原则
使用毛巾有三大原则：一人一条不共用，不同部位分开用，勤换勤洗勤消毒。具体来说有以下4个需要遵守的细节。
1、毛巾干用
养成毛巾干用的习惯，用后及时晾晒。
2、一人一条分部位
要杜绝“多人一巾”和“一巾多用”，尤其是成人和孩子不能共用一条毛巾。
3、定期更换
要3个月淘汰一次毛巾。
4、勤洗勤晒
养成勤洗勤晒的习惯，定期消毒灭菌处理。
两种有效的毛巾消毒法：
中性洗涤剂消毒，能保持毛巾的柔软性。
高温消毒。用沸水煮5分钟或高压锅蒸10~15分钟，但会影响毛巾的色牢度和强度，不建议经常使用。▲
减龄饮食习惯大公开 看看吃对的你能年轻了几岁？
12大减龄饮食习惯
1、每天吃粗粮减龄0、3天
每天至少吃一餐粗粮(100克)，粗粮不仅能补充B族维生素、矿物质和膳食纤维，还能平缓血糖波动，使能量缓慢释放，不易犯困，精力充沛。胃肠不好的人应择小米、大黄米和糙米，煮成粥食用更容易消化。
2、晚餐七分饱减龄0、2天
晚饭少吃，且不要太油腻，饭后最好散步或做些简单家务。晚上肠胃消化能力差，晚饭少吃是最简单有效的减肥方法。
3、干洗脸减龄0、6天
起床后，两手搓热，微贴两颊，向上慢慢拂面反复数次至皮肤微热，"行之三年，色如少艾"。简单说是摩擦生热可促进血液循环，中医之理为沟通内外，以手心之阳滋养面部气血，日久可令面部红润光泽。
4、深呼吸减龄0、4天
深呼吸可安神、静心、降浊气。在空气清爽、开阔之地站直身体，面向东方，鼻吸气，口呼气，深呼吸20次。身体放松，眼睛半闭或全闭，思想专注于呼吸上。一开始尽量深呼吸，慢慢熟练后，以细长、缓慢、均匀的呼吸逐步取代深呼吸。
5、叩齿吞津减龄0、5天
早晨以温水漱口后，叩齿吞津，有很好的固齿、滋阴降火、生津补肾的作用：后槽牙上下稍用力咬紧后放松，再轻叩几次。然后用舌搅动，按揉上下牙龈，无论遍数。最后把口水吞下去。中医认为，唾为肾之液，它有滋润皮毛、五官，濡养内脏、骨髓以及脑髓的作用。
6、一口嚼十下减龄0、3天
吃饭时，集中注意力在嘴巴的咀嚼上，养成一口细细嚼10下的习惯，不仅可以给自己的大脑一个放松的时间，而且还能帮助胃更好地消化食物。慢慢吃饭，延缓了进食的速度，更容易有饱腹感。坚持这个小习惯，你会发现，自己并不需要那么多那么多的食物，就可以苗条又精神。
7、分享感激减龄0、3天
分享内心的感恩之情，并将这种心情充分地表达出来，是非常快乐的!由衷地向帮助过你的人表达感谢。常怀感恩之心，会让你有更积极乐观的生活态度，面对压力与困难时也能平稳度过。
8、起立接电话减龄0、1天
很多人接电话的习惯是坐姿、低头并紧贴话筒，这样一来对腰椎和颈椎的影响自然不小。养成站着打电话的习惯，电话响起时，先别急着接听，而是缓缓站起身，伸一个懒腰。这样简单的动作可以让你思维非常敏捷，更加顺畅地与他人交谈。
9、常逛菜市场减龄0、1天
超市包装整齐的菜果往往不如菜市场新鲜随意摆放的那些更有吸引力。生命也应该是如此自由自在的，不需要被规划。不知道想吃什么?去逛逛那种有此起彼伏吆喝声的自由市场，看琳琅的果蔬，闻闻新鲜清新的味道，最美不过人间烟火的色彩。
10、每天吃蔬菜叶菜减龄0、2天
在中国最大的福利就是可以吃到品种丰富、价格低廉的绿叶菜，世界上大部分国家深绿色的叶菜都很昂贵。绿叶蔬菜中含有丰富的叶酸和维生素 K，有相当多的维生素B2、维生素C、钾、钙、镁，还有比番茄黄瓜高得多的膳食纤维。这些对于预防癌症和心脏病都极有益处。
11、每天吃30克纤维食物 减龄0、2天
富含纤维的大体积食物会在肠内发胀，从而提高大便容量。此外，它还能缩短大便在肠内停留的时间，消除便秘隐患，有毒物质和致癌物质也会因此减少与肠壁的接触。不要以为吃下1大盘沙拉就能保证纤维量摄入充足，比较一下，100克生菜只含1、1克，而100克牛蒡则含有11克，1碗糙米 的纤维含量要比沙拉高许多。
水溶性纤维指蔬菜中的果胶、海藻中的海藻酸等，它们能溶于水中，成为胶体状。而不溶性纤维是指粗粮、豆类的纤维素、木质素等，不会溶于水，但能吸附大量水分。这两种纤维在肠道中，都能促进有益菌生长，吸水增加便便体积，促进排便，并帮助排除胆固醇、毒素等，好处多多。
12、补充高纤保健品，并大量饮水 减龄0、1天
一般来说，每进食一匙纤维食物，至少要饮150毫升水，否则大体积食物将无法发胀而产生积极作用。餐前吃，可以顺带降低食量，达到减肥的效果。
富含纤维的大体积食物会在肠内发胀，从而提高大便容量。此外，它还能缩短大便在肠内停留的时间，消除便秘隐患，有毒物质和致癌物质也会因此减少与肠壁的接触。
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