导读： 一、加工方式多为油炸或油浸 二、所用油脂品质不容易监控 三、辣条的颜色全靠色素来染 四、生产环境不卫生等其他因素
前段时间，廉价的辣条被曝出各种健康隐患。一般来说，辣条的主要原料是豆皮或面筋，然后再配以各式调料制作而成。看了配料表，肯定有朋友会说，这辣条还是蛮营养的嘛，豆制品富含优质蛋白，面筋又是面粉里的蛋白质(麦角蛋白)，这么多的蛋白质，怎么还能说辣条不好呢?那么下面就一起来看看辣条的四大危害，看完你还有勇气吃吗?
一、加工方式多为油炸或油浸
当我们买来一包辣条，会发现里面油油的，这都是采用油浸或油炸的方式加工成的。因为用油脂进行搭配，会增强辣条的口感，吃起来香香的。
二、所用油脂品质不容易监控
辣条的生产商一般都是小作坊，在这样的环境中，生产食品所用油脂的品质是绝对让我们担忧的。劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性，经常吃用这样油脂制作的辣条，会增加患癌几率。
三、辣条的颜色全靠色素来染
让辣条变得色彩诱人，单纯靠辣椒来是很难实现的，这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙，例如胭脂红等。这些食品添加剂在使用量上有严格的规范，但小作坊着实难以监管。
四、生产环境不卫生等其他因素
此外，小包装的辣条一般售价便宜，5毛、1元居多，这些低成本的小食品为了保证各环节的利润，在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求，难免会存在一些安全隐患。
因此，辣条虽然从本质来说由豆制品或面粉制作而成，但其加工过程等众多环节的安全隐患却很大，这些安全隐患已经远远超出其营养价值本身。所以我们不建议孩子或成人购买辣条。
吃泡面危害到底有多大 你的肝脏真的受的了吗？
吃泡面肝脏排毒32天？
泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂，吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此，它的盐分（钠）含量也相当高，不但会造成水分滞留体内，还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。
经过研究证实，泡面中的调味包须经过高温灭菌、真空包装，所以它里面的肉类本身所含的B族维生素、铁质，或是蔬菜所含的维生素C、维生素A，早已荡然无存。你吃进去的只是一堆热量，以杯面为例，小小一杯也有350卡，若是含调味包的大碗面，热量少说也有500~600卡，所以如果你花较多的钱买一个看起来较高级的大碗面，最多也只是多买了200~300卡的热量而已。
肝脏是人体调节血液、新陈代谢的中心，而现代人生活习惯不健康造成肝脏疾病高发，下面我们就来看看肝脏“呼救”的五大征兆，以及如何养肝护肝吧！
肝脏“呼救”五大征兆征兆1、容易喝醉
有些人，平时酒量很大，然而现在变得喝一点之后就感觉“醉了”，这种征兆提醒您肝脏功能下降，肝受损了，肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛。
征兆2、粉刺增多
人体内黄体荷尔蒙起着促进分泌皮脂的作用。而肝脏则能破坏黄体荷尔蒙，调整荷尔蒙平衡。因此肝脏功能降低会使皮脂分泌增多，最终导致粉刺丛生。
征兆3、伤口容易化脓感染
肝脏对人体代谢起着重要的作用，肝脏功能受损的话，皮肤再生就会受到阻碍。另外，肝脏的解毒功能下降容易引起伤口感染细菌。
征兆4、鼻头发红
所谓“红鼻子”就是鼻头部分的毛细血管扩张形成的。虽然“红鼻子”并不一定是肝脏受损导致的，但女性在肝脏功能降低、荷尔蒙紊乱时容易出现“红鼻子”。
征兆5、脸色发黑
肝脏对铁的代谢起着重要作用，平时肝脏内积蓄有铁成份。肝细胞遭到破坏的话，肝细胞内的铁会流入血管，使血液内铁成份增加，导致脸色发黑。这种症状最容易在男性和闭经后的女性身上出现。因此，当出现脸色发黑征兆时，一定要警惕是否肝受损了，并要及时护肝。
到底如何才能养护好肝
青色食物入肝
药物中的青蒿、青皮都是入肝经的。食物中的青菜也大多入肝胆，如仙人掌，青柠檬，青黄瓜等，当季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味春芽。麦苗色青，还是治疗黄疸的良药。在口苦口干比较明显时，如果不是血虚所致的虚火，可食用黄瓜、绿豆等都有清肝火、解毒的效果，但虚热以养阴血为主，阴血足则火自然敛降。
早睡眠以养肝
夜卧则血归肝，根据中医子午流注理论，子时（23：00~1：00）属肝经循行时段，丑时（1：00~3：00）属胆经循行时段。因此应早睡眠，特别保证这段时间的睡眠，以利于肝胆的养护。肝病患者特别应注意保证睡眠，以使血能归肝，使药物能更好的发挥治疗效果。女性养生以养血为主，如果经常熬夜常常会阴血亏虚，造成面色萎黄、失眠多梦、月经量少等肝血亏虚的症状。
戒忿怒以养肝
肝主怒，怒能伤肝，情绪舒畅方能养肝。《素问?四气调神大论》提出：“春三月，此为发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也；逆之则伤肝，夏为实寒变，奉长者少。”
补肾方能养肝
肝肾同源，黑芝麻补肾，又能补肝血，就是因为水能生木，补肾方能养肝 这就是中医“虚则补其母”的治疗方法。
饮食清淡，少食辛辣
辛辣伤血，故肝病的人不宜吃的过辣过咸，豆制品也在慎食之列。豆本身属肾，外形又极象肾脏，所以补肾又可补肝，但对肝肾的压力也重，故不宜多食。
中医一向尊崇天人合一的精神，在治疗的同时辅以正确的日常调养，将会相得益彰。
吸烟对脑血管的危害究竟有多大？看完你就不想吸烟了
吸烟如何伤害血管？
如果把吸烟比做一把刻刀的话，烟草中的尼古丁（也称烟碱）和一氧化碳那就是刻刀上的刀峰。它一直在全身的血管内皮上划来划去，使血管内皮出现裂隙，这样血液中的血小板、白细胞、血脂、血糖、尿酸及尿素等成分才有机会进入血管内膜下，造成全身血管老化、内膜增厚、斑块形成，狭窄，甚至出现血栓，进而在人体内出现各种症状和体征，表现为卒中，心梗，下肢动脉硬化狭窄等。
吸烟如何导致动脉硬化？
烟草中的尼古丁（也称烟碱）和一氧化碳是公认的引起动脉粥样硬化的主要有害因素。
1、尼古丁和一氧化碳可损伤血管内皮细胞，并引起血清高密度脂蛋白（HDL-C）降低，总胆固醇升高，前列腺素I2水平降低，血栓素A2 增加，碳氧血红蛋白增加，代偿性红细胞增多、血流减慢、微循环障碍、血浆纤维蛋白原水平增加，血小板聚集性增加、血粘滞度增高、血液凝固性增加和生命器官缺氧等许多有害作用；
2、尼古丁与N型乙酰胆碱受体结合，引起肾上腺髓质释放儿茶酚胺等血管活性物质，可使心率加快，血管收缩，心肌耗氧量增加。上述这些吸烟的多种有害作用的综合远期结果就会促进动脉收缩（或痉挛）、管壁变厚、进而动脉粥样硬化、管腔狭窄、阻塞和血栓形成。
吸烟如何导致脑血管病的发生？
吸烟会导致多种脑血管病的发生，出血性疾病和缺血性疾病均可，其中以缺血性疾病更多。当吸烟损伤血管，引起动脉粥样硬化斑块时，会直接引起缺血性卒中，比如脑梗塞；当血管内皮出现损伤时，同样会增加出血性血管病的风险，比如夹层动脉瘤和动脉瘤的发生。
1、血压升高：烟中含有大量的尼古丁，这些有毒物质会导致身体肾上腺素和甲状腺素的分泌增多，可使心跳加快、血压升高，造成不良后果；
2、内皮损伤、动脉硬化：吸烟的烟雾中含有一氧化碳，其浓度可达3%～5%，经肺吸收到血液里，可与红细胞的血红蛋白结合成碳氧血红蛋白。碳氧血红蛋白失去了携带氧的能力，这样会使血中的含氧量大大降低，会造成血管壁内皮细胞缺氧，因而会引起脑血管和脑组织缺氧，使血管弹性降低，动脉发生硬化；同时烟草中的一些有害物质直接损害血管的内皮，加速动脉粥样硬化；
3、干扰脂肪代谢：烟草中的尼古丁可使高密度脂蛋白减少，低密度脂蛋白增加，血中胆固醇增高，细胞间隙增大，脂肪沉积，最后形成动脉粥样硬化；
4、血液粘度增高：烟草中的尼古丁可促进红细胞聚集，白细胞沉积，使血液粘度增高，血流变慢，这样就容易引起脑血栓；有研究发现，熬夜时吸烟，会使血液的黏稠度比正常时升高8倍以上。
吸烟与卒中的亲密关系
说起吸烟，很多人会想到肺癌、慢阻肺等呼吸系统疾病，其实吸烟导致百病丛生，对全身血管系统也能造成重创，造成心脑血管疾病。
吸烟是动脉粥样硬化性心脑血管疾病的重要因素
吸烟可增加脑血管病的发病率，目前已被越来越多的证据所确认
吸烟与不吸烟对缺血性脑血管病的相对系数为2.5倍，对出血性脑血管病的相对系数为2.8倍，并指出每日吸烟量和持续时间长短，与脑血管病成正比，男和女均是如此
吸烟增加急性缺血性卒中风险，比如大量吸烟后急性作用就是脑血管急性血栓形成。证据显示，无论是主动还是被动吸烟都会加快颈动脉粥样硬化，增加致命性和非致命性脑卒中风险。因为血管脆性增加，吸烟还增加出血性卒中风险，增加脑卒中死亡风险。
吸烟 是脑卒中的一个重要危险因素，无论缺血性卒中、出血性卒中还是蛛网膜下腔出血都与吸烟有关，而且发病风险随着每日吸烟量的增加而增加。吸烟者中风发作危险比非吸烟者早10年。吸烟是卒中的独立危险因素。
戒烟对卒中的好处？
戒烟是预防脑血管病的重要措施之一
对一部分人而言，吸烟确实是一种嗜好和习惯；吸烟作为一种社会生活和经济活动的助力，成为人们的一种生理和心理的需求。吸烟有害健康，这种劝戒宣传和制止也从来没有停止过。烟民的第一个问题是我到现在，烟的损害已经形成了，戒烟还有什么好处呢？戒烟很痛苦，我不戒烟也不会有更多的危害吧！
有资料对戒烟的生存收益进行评估，得出结论是戒烟5年，生存率可提高3％，戒烟5年可提高10％，戒烟15年则可提高15％。戒烟是降低卒中风险最经济的干预方式。戒烟是预防脑血管病的重要措施之一。有材料表明，平均每挽救一个生命年（人年）的成本：戒烟的花费为$ 2,000 - 6,000，使用降血压药物的花费为$ 9,000 -26,000，而使用降血脂药物则需要$ 50,000-196,000。
戒烟之后发生的生理病理机制：戒烟可以使纤维蛋白原下降；戒烟使白细胞计数明显降低；戒烟使血小板聚集率下降；戒烟可改善脂蛋白构成，包括高密度脂蛋白升高，低密度脂蛋白降低；戒烟使动脉顺应性改善；戒烟使血液动力学改善；戒烟可减少吸烟导致的血小板聚集减少；戒烟可改善血管疾病进展相关的炎症标志分子水平(C反应蛋白、白细胞、纤维蛋白原) ，并显著降低卒中风险。
戒烟5年后：患脑中风的风险减半。戒烟10年后：脑血管突发事件（脑“中风”）的风险与未吸烟者持平。
吸烟有害健康，可以说是有百害无一利
吸烟的你，你还要坚持多久，你还能挺多久呢？
选择了戒烟，你就选择了一个健康清新的生活。“吸烟危及生命的概率是50%，戒烟等于自救”。正如这张图显示的，当你吸烟时，你燃烧的是你的寿命，你的健康在受到损害，寿命不停地缩短...其实吸烟不仅损害自己的健康，而且因为二手烟三手烟，对周围亲人朋友的危害更大...
吸烟习惯形成需要一段很长的时间，而一旦形成却不易戒除，也需要耐心和意志力的支撑，有一个过程。当下有些人的戒烟努力，总想毕其功于一役，所以收效甚微。是否能转换一种思路，通过减量的引导和降焦的努力，借助家庭、社会的力量，利用电子烟和其它非成瘾替代品，逐步达到戒烟的目的。
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