导读： 粗粮明星Top3
“粗粮”是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列。而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成“细粮”。
粗粮明星Top3
推荐理由：薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
薏米吃法：薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。
推荐理由：玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。
玉米吃法：玉米既可以做菜，又可直接作为零食。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。作为休闲小吃就有爆米花、玉米烙等，或者煮熟了直接吃。
推荐理由：小米又称粟米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。对老弱病人和产妇来说，是最理想不过的滋补品。
小米吃法：小米最常见的做法是熬粥，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。如南瓜小米粥，使用的材料有小米、水、南瓜等。先将南瓜切成2厘米厚的块，小米浸泡半小时后铺上南瓜，用电饭锅焖熟即可。由于南瓜水分比较多，烹调时注意不要放入过多的水，这种粥可以缓解人紧张的工作压力。
无皱白皙肌肤吃出来 6大食物帮助你
由于现在过大的工作压力，和不健康的生活饮食习惯，导致了很多女性朋友脸上早早出现皱纹，其实在我们日常生活的饮食当中多加注意，就能达到不错的去皱效果，那么吃什么可以去皱呢?
1、鸡骨去皱
真皮对皮肤外表的美有决定性的影响，因为真皮绝大部分为具有弹力的纤维所构成。这种弹性纤维本身是胶状的，含有多种成分，其中最重要的一种就是硫酸软骨素，如果营养中缺少它，皮肤就起皱纹。而这种硫酸软骨素在鸡皮及软骨中含量比较多。吃鸡时，把剩下来的鸡骨头熬汤，常喝这种汤能消除皱纹。
2、啤酒去皱
啤酒含酒精少，其所含鞣酸、苔味酸有刺激食欲、帮助消化及清热的作用;还含大量维生素b、糖和蛋白质。适量饮用啤酒，可增强体质，减少面部皱纹。
3、茶叶去皱
茶叶含有丰富的化学成分，据分析有010多种，其中主要有茶多酚类、茶素、香细化合物、碳水化合物、多种氨基酸、维生素、矿物质及果胶等，是天然的健美饮料。常饮茶能保持皮肤光洁白嫩，推迟面部皱纹的出现和减少皱纹，还可防止多种影响面部的皮肤病。
4、咀嚼去皱纹
每天嚼口香糖15—20分钟，连续咀嚼几个星期后，可使面部皱纹减少，面庞红润，这是因为咀嚼能运动面肌，改善面部血液循环，增强面肌细胞代谢功能。
5、果蔬去皱
比如香蕉捣烂后，加半汤匙橄榄油，搅拌调匀，涂在脸上有利于去皱;西瓜皮用清水洗净后涂面，然后用清水冲净，可使皮肤清爽润滑;丝瓜也能去皱，将丝瓜汁混合酒精及蜜糖，把汁液涂在脸上，待干后用清水洗净;西红柿含有大量的维生素，其中维生素d含量为蔬果类第一位，它能保护皮肤。
丰富的维生素a可保持皮肤弹性，防止细胞的萎缩角化，可将西红柿切碎压成汁，加少许蜂蜜调匀，涂抹面部，去皱效果好。此外，可去皱的水果蔬菜还有黄瓜、草莓、橘子、栗子等。
6、水果类
润泽美肤──草莓、奇异果、柠檬、番石榴、苹果、木瓜、芒果
净化美肤──樱桃、柠檬、苹果、酪梨、番茄、荔枝
排毒整肠──香蕉、苹果、凤梨
促进代谢──葡萄、奇异果、柠檬、橘子、葡萄柚、苹果、凤梨
净化平衡体质──樱桃、葡萄、酪梨、柠檬、草莓
水嫩肌肤吃出来 夏天不能错过的5种护肤美食
5款护肤美食
鳄梨：对抗紫外线
鳄梨中含有单一不饱和脂肪酸，可以帮助肌肤对抗紫外线的伤害，与此同时，鳄梨还能缓解肌肤的过敏症状和炎症，增加肌肤弹性。
西瓜：补水利器
西瓜又被称之为“可以吃的水”，它的含水量高达93%。西瓜富含大量肌肤所需的维生素A和维生素C，令肌肤焕发年轻光彩。此外，西瓜籽中也含有利于肌肤健康的脂肪酸和抗氧化剂，因此，“吃西瓜不吐西瓜籽”或许可以让自己看起来更年轻。
小胡瓜：延缓衰老
小胡瓜含有大量水分，同时热量低，很适合在夏天食用。小胡瓜含有肌肤所需的维生素，帮助对抗导致肌肤老化的自由基，延缓衰老。
黄瓜：紧致肌肤
有些人喜欢将黄瓜敷在眼睛上，没错，黄瓜内富含的维生素C和咖啡酸能够减轻眼部浮肿，起到紧致肌肤的效果。黄瓜是二氧化硅的丰富来源，这种物质能够促进胶原蛋白的生成，保持肌肤紧致光泽。此外，黄瓜有助于消化，帮助身体排出毒素。
黑巧克力：舒缓肌肤炎症
高质量的黑巧克力能够对抗红斑痤疮以及湿疹等肌肤炎症，修复肌肤问题。
不过要注意的是，只有高质量的纯黑巧克力才有这种功效，廉价的黑巧克力只是解解馋罢了。
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