蜂蜜食疗可调理疾病

  蜂蜜食疗在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”《本草纲目》中说:“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。

  蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净、切片,榨取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙的比例调匀服食。每日2~3次。适用于热病烦渴。

  鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l~2匙。百合放入碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。

  芹菜蜜汁:鲜芹菜150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

  蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶100毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚,肠燥便秘,面色萎黄、皮肤不润等症。

  蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调入蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。

饮食调理可以帮助患者的疾病改善

你患有焦虑症吗,如果你患有焦虑症,是否喜欢吃炸鸡、薯条、汉堡等快餐,是否喜欢喝可乐、咖啡等饮料,如果是的,建议你立刻停止。虽然对于焦虑症患者而言饮食并没有什么特殊要求,但是重视饮食护理,养成良好的饮食习惯对焦虑症患者而言还是有好处的,可以在一定程度上促进病情恢复。

那么,对焦虑症患者有好处的食物有哪些呢?

1、富含纤维素的食物:纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖,具有吸附大量水分、增加粪便量、促进肠蠕动、加快粪便的排泄的作用。而焦虑症患者可能会伴有腹痛、便秘等症状,所以患者可以适量吃一些富含纤维素的食物,比如菠菜、油菜、芹菜、荞麦、燕麦等新鲜的蔬菜和粗粮,对缓解便秘症状是有好处的。

2、富含蛋白质的食物:焦虑症患者可能会有疲倦、乏力,以及虚弱的症状,适量食用瘦肉、豆腐、鲜奶等富含蛋白质的食物,可以帮助患者保持精力充沛,对患者的病情恢复是有帮助的。

3、富含维生素的食物:维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用,焦虑症患者要多食用富含维生素的食物,如鱼肝油、香蕉、动物肝脏等,对身体代谢有帮助。

4、富含矿物质的食物:矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称,是人体必需的七大营养素之一,焦虑症患者应注意补充矿物质,如海带、紫菜等食物,对维持焦虑症患者的正常生理功能是有好处的。

那么,适合焦虑症患者的食谱有哪些呢?

目前并没有明确的适合焦虑症患者的食谱,但是焦虑症患者可以吃以下食物。

1、银耳莲子汤:准备所需要的材料包括银耳、莲子和冰糖。把莲子放入沸水当中浸泡至软,再把银耳清洗干净,摘成小花状,其中可加入少许的薏苡仁,加水煮45分钟左右,再加糖调味即可。本汤具有清热止渴、养胃健脾、祛湿养血、滋阴益气的作用,比较适合焦虑症患者食用。

2、红枣粥:需要准备枣仁、小麦、粳米、大枣。把枣仁、小麦和红枣清洗干净,加水煮至沸腾,然后取汁去渣,加入粳米煮成粥。红枣粥具有养心安神的功效,比较适合伴有烦躁、心悸或失眠症状的焦虑症患者。

3、桑叶猪肝汤:备好鲜桑叶和猪肝,把桑叶清洗干净,猪肝切薄片,清水煮至60分钟,加入少许的盐调味,本汤具有止咳、清热、消肿、消除疲劳等功效,比较适合焦虑症患者食用。

4、绿豆海带粥:需要备好海带、绿豆、粳米和适当的糖。将海带、绿豆、粳米浸泡清洗干净,然后将粳米煮粥,煮好之后加入适量的糖。绿豆海带粥具有清热解毒,利水清热的功效,比较适合焦虑症患者食用。

需要注意患有焦虑症的患者还应尽量减少食用泡菜等含乳酸盐类食物,以及高糖高脂食物,如红烧肉、蛋糕等,也应避免食用油炸食品、垃圾食品,如炸鸡、炸薯条等。此外患者还应减少咖啡因的摄入,如少喝可乐、茶、咖啡等。

肠道功能如何调节 土豆配蜂蜜可食疗

  夏天人们喜欢吃较凉的食物,但由于体质不同,肠胃的耐受能力也各不相同。寒凉体质的人和火热体质的人相比,更容易因贪凉伤到胃。中国中医科学院杨力教授向记者介绍,炎夏里用土豆配蜂蜜进行食疗,对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。

  杨力解释说,生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟土豆食用后,具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用,对于治疗便秘、胃溃疡等疾病都有良好的辅助作用。将土豆和蜂蜜配在一起食用,更是强强联合。

  制作蜂蜜土豆时,最好选新鲜土豆,不要用发芽的土豆,因为后者含有大量龙葵碱,对人体有害。具体做法是,先将土豆皮削净,再将土豆切成丝状,而后置于火上烧煮。

  待土豆煮到半熟时,即可放入适量蜂蜜搅拌,再用文火煮一会,待蜂蜜味道浸入土豆,土豆变软时,即可起锅。土豆不要煮得太烂,否则会降低治疗功效,也不能太硬,否则不适合胃溃疡患者。

  食用时,比较科学的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆盖胃黏膜,能提升治疗效果。服用过程中忌食刺激性食物,如辣椒、胡椒、酒类等。血糖不稳定,不宜服用蜂蜜,加之土豆中淀粉含量高,所以患有糖尿病的人不适合吃。健康人适量食用,也能健脾胃、益气、强身,食用时可以将土豆切成丝状,只需煮至刚软熟便可。即使不配蜂蜜,对脾胃弈有好处。

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