健身者不能过多吃糖

  有些健身者、运动员认为糖对提高运动能力有好处,就一味的大量摄取糖类食物、食品,想以大量补充糖分来提高运动能力及成绩。这是没有用的,而且还会造成副作用的产生。如果在短期内大量摄取糖分,糖分进入了血液中,使血糖过高,因为糖分的渗透效应使水份从胃壁进入腔内进行了稀释,进而影响了胃的排空,进而引起腹部不舒服、头晕、恶心等不适的感觉。

  另外摄取了过多的糖分使血液粘滞度及循环量增多,会影响心脏的功能,进而使得肌肉变得僵硬,这对于健身、运动是极为不利的。

  另外摄取过多的糖分会使得血液中的甘油三酯升高,导致心血管疾病的诱因。

  摄取过多的糖会影响钙质的吸收,相对的减少对其他营养成份的摄取,进而造成营养不良。

  过多的糖易导致发胖,因过多的糖分在体内会转变为脂肪。

  我们怎么来补充糖分呢?健身、运动员在一般的训练中,并不需要额外的补充糖分,在三餐主食中的淀粉就已经足够了,不过在耐力性运动项目中(长跑、马拉松等等)由于糖分的消耗比较大,为了加速疲劳的消失,适量的额外补充糖分是需要的。在糖分的补充量方面:一公斤的体重不超过二公克的糖,以每公斤体重一克的糖为适量,并且以少量多次为宜。

糖尿病患者多吃五谷 对身体健康有益处

  以前我们很多人都说糖尿病是富贵病,主要因为当时只有富人才会营养过剩的,而随着我们的生活条件越来越好,我们很多人都要在生活中都是会有糖尿病的可能的,而对于糖尿病来说,我们的饮食上有很多的注意事项的,下面我们就给大家说说糖尿病患者在饮食上选择哪些食物更好吧。

  1.五谷杂粮

  随着现代人养生观念的越来越深入,大部分家庭中都用粗粮食品来取代精细食物,专家指出这是非常科学的饮食习惯。尤其是患有高血糖的人群,如果在平时生活中过量的食用一些精细食品的话,势必会导致血糖升高以及血糖难以控制,最终还有可能会诱发并发症。因此在平时生活中,糖尿病患者应该将粗粮食品以及精细食品相互搭配食用,以此来稳定血糖。

  生活中属于粗粮的食品有很多,最常见的有莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等,这些粗粮食物中都含有大量丰富的维生素B、多种微量元素及食物纤维,长期食用可有效的降低血糖、血脂。

  2.豆类食品

  各种各样的豆类以及豆制品是我国居民日常生活中最常食用的食物,并且这类食物在我国有着极为悠久的历史。专家指出豆类以及各种豆制品都是非常健康的食品,经常食用不仅可以有效的起到补充营养的作用,同时还能帮助高血糖患者很好的起到降血糖功效。这是由于在豆类食品中都含有大量丰富的蛋白质、无机盐和维生素等营养物质,这些都具有降血糖功效。

  除此之外在豆制品中还含有丰富的不饱和脂肪酸,这种营养物质可以有效的降低血清胆固醇及甘油三酯,从而帮助糖尿病患者起到降血糖以及平稳血糖的作用。

  3.苦瓜

  患有糖尿病的患者在平时生活中亦应该尽量的少吃些高脂肪、高油脂类的食物,这类食物不但不利于患者血糖的平稳,同时还有可能会导致患者的血脂升高。因此专家提醒糖尿病患者,在平时的饮食中应该尽量的多吃些清淡的食物,比如像苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等,这类食物不仅清淡同时还具有非常有效的降血糖功效,是糖尿病人最理想食物。

  除了这些清淡的食物之外,专家还建议糖尿病患者在平时生活中能够长期服用一些蜂胶,它同样能够起到很好的降血糖以及预防糖尿病并发症的功效。面对糖尿病人吃什么好的问题,苦瓜等食物也是不错的选择。

  糖尿病患者在饮食上除了上面的三种食物,我们也应该多吃点粗纤维的食物,这些食物才是最有利于我们的健康的。

糖不宜吃的过多,当心吃糖过多易致7种病

吃糖过多的危害

1.会导致龋齿

经常吃糖又不及时漱口,极易患龋齿(蛀牙)及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。

2.引起厌食

过多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。

3.导致骨折

白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。

4.降低营养素吸收

儿童经常食糖,特别是空腹食糖,可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收,影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现,糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构,变成一种凝聚的物质,不仅营养价值下降,而且难于吸收。

5.引起肥胖

糖也是产能营养素,对于人体有着很大的作用,当糖进入到人体以后,一部在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。

6.引发糖尿病

人的机体是有识别能力的,当摄入大量的糖类食物时,胰腺就会拼命的工作,拼命的分泌胰岛素,来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖,胰岛素就要经常的超负荷工作,而机体每一个器官都是有寿命的,超负荷的工作会导致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,这个时候,糖尿病就发生了。

7.引发痛风

糖过量易导致人体内源性尿酸的形成,而尿酸过高,就很容易引发痛风,痛风这种病真是很折磨人的,死不了人,却疼的想死。它有一个绰号叫做“不死的癌症“,美国的一项调查显示,大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。可见,糖过量的危害是多么的可怕。

含“隐形糖”的食物

1.酸奶

零脂肪不等于无糖,特别是酸奶。它往往挟带着糖,以保持去除脂肪后的风味和质地。150克(5盎司)部分零脂肪酸奶中含糖量可多达20克(0.7盎司)——相当于五茶匙。这是超过了女性每日推荐摄糖量的一半,50克(1.7盎司)。而男性则是70克(2.5盎司)。

2.意粉酱

以西红柿为主料的意粉酱有一定的保健功效,但从商店里买来的意粉酱可能添加了糖,来降低它的酱味酸性。一个中等大小的瓶子的三分之一,大约150克,可能载有超过13克的白糖。大致相当于三汤匙糖。

3.凉拌卷心菜

虽然凉拌卷心菜大多是切碎的蔬菜,但其中也添加了糖的份量。蛋黄酱难辞其咎。从店里买来的一汤匙凉拌卷心菜,大约50克,其中的含糖量可高达4克。吃了多少匙凉拌卷心菜,就相当于吃了多少匙的糖。谨记:美味的酱汁往往含有高糖分。

4.面包

最后一种是很多人每天的主食——面包。糖含量在每片面包上的分布的量不同,但可高达3克。有些糖在烘烤过程中会自然形成,但往往糖是人为添加的。有时候吃上去是咸味的食物也并不意味着低糖。

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