火辣辣的菜配上小酒是不是吃起来很舒服?但是火锅后会难受的话可是怪不了别人了。一起来看看火锅的健康吃法吧!
1、避免选择过辣、过油的锅底
过油过辣的锅底不适合干燥的北方,容易引起身体上的不适。在北方吃火锅最好选用清汤,爱吃辣的人可以在自己的小料碟中加入适当辣椒增加风味。现在不少餐馆推出的滋补类、番茄类的锅底就是不错的选择。
2、涮菜前先吃点主食
在吃肉和蔬菜前,可以先吃一些淀粉类的食物,比如土豆、红薯等。这既能控制自己的食量,还可以保护肠胃。
3、三口蔬菜一口肉
很多人都会觉得,吃火锅不知不觉中会吃太多,此时可以给自己一个限定,比如吃三口蔬菜再吃一口肉,限制高脂肪食物的摄入,特别对于本身就血脂偏高的人来说,更要如此。
4、尽量别喝冷饮
白酒、冷饮都是肠胃的大忌,若加上滚烫的火锅,更会加重对肠胃的刺激。所以,在饮料的选择上,可以点一些豆浆、酸奶等以保护肠胃。
5、涮菜时间要到位
特别是肉类、海鲜,一定要煮熟后再吃。普通肉类要煮10分钟以上,鱼类海鲜要15分钟以上,毛肚、鸭肠等内脏要烫5分钟左右,脑花这种则需要10分钟以上,蔬菜类的1—2分钟即可,以免破坏其营养。
6、老人、慢病患者更要注意
尿酸偏高的人应注意少吃火锅,特别要避免喝火锅的汤底;血压高的老人在选择锅底和小料时,都要清淡,太咸、太油的别吃。
火锅其实要这么吃 99%人不知道
火锅其实要这么吃 99%人不知道
火辣辣的菜配上小酒是不是吃起来很舒服?但是火锅后会难受的话可是怪不了别人了。一起来看看火锅的健康吃法吧!
1、避免选择过辣、过油的锅底
过油过辣的锅底不适合干燥的北方,容易引起身体上的不适。在北方吃火锅最好选用清汤,爱吃辣的人可以在自己的小料碟中加入适当辣椒增加风味。现在不少餐馆推出的滋补类、番茄类的锅底就是不错的选择。
2、涮菜前先吃点主食
在吃肉和蔬菜前,可以先吃一些淀粉类的食物,比如土豆、红薯等。这既能控制自己的食量,还可以保护肠胃。
3、三口蔬菜一口肉
很多人都会觉得,吃火锅不知不觉中会吃太多,此时可以给自己一个限定,比如吃三口蔬菜再吃一口肉,限制高脂肪食物的摄入,特别对于本身就血脂偏高的人来说,更要如此。
4、尽量别喝冷饮
白酒、冷饮都是肠胃的大忌,若加上滚烫的火锅,更会加重对肠胃的刺激。所以,在饮料的选择上,可以点一些豆浆、酸奶等以保护肠胃。
5、涮菜时间要到位
特别是肉类、海鲜,一定要煮熟后再吃。普通肉类要煮10分钟以上,鱼类海鲜要15分钟以上,毛肚、鸭肠等内脏要烫5分钟左右,脑花这种则需要10分钟以上,蔬菜类的1—2分钟即可,以免破坏其营养。
6、老人、慢病患者更要注意
尿酸偏高的人应注意少吃火锅,特别要避免喝火锅的汤底;血压高的老人在选择锅底和小料时,都要清淡,太咸、太油的别吃。
火锅其实要这么吃 99%人不知道
火锅其实要这么吃 99%人不知道
火辣辣的菜配上小酒是不是吃起来很舒服?但是火锅后会难受的话可是怪不了别人了。一起来看看火锅的健康吃法吧!
1、避免选择过辣、过油的锅底
过油过辣的锅底不适合干燥的北方,容易引起身体上的不适。在北方吃火锅最好选用清汤,爱吃辣的人可以在自己的小料碟中加入适当辣椒增加风味。现在不少餐馆推出的滋补类、番茄类的锅底就是不错的选择。
2、涮菜前先吃点主食
在吃肉和蔬菜前,可以先吃一些淀粉类的食物,比如土豆、红薯等。这既能控制自己的食量,还可以保护肠胃。
3、三口蔬菜一口肉
很多人都会觉得,吃火锅不知不觉中会吃太多,此时可以给自己一个限定,比如吃三口蔬菜再吃一口肉,限制高脂肪食物的摄入,特别对于本身就血脂偏高的人来说,更要如此。
4、尽量别喝冷饮
白酒、冷饮都是肠胃的大忌,若加上滚烫的火锅,更会加重对肠胃的刺激。所以,在饮料的选择上,可以点一些豆浆、酸奶等以保护肠胃。
5、涮菜时间要到位
特别是肉类、海鲜,一定要煮熟后再吃。普通肉类要煮10分钟以上,鱼类海鲜要15分钟以上,毛肚、鸭肠等内脏要烫5分钟左右,脑花这种则需要10分钟以上,蔬菜类的1—2分钟即可,以免破坏其营养。
6、老人、慢病患者更要注意
尿酸偏高的人应注意少吃火锅,特别要避免喝火锅的汤底;血压高的老人在选择锅底和小料时,都要清淡,太咸、太油的别吃。
本文Hash:9e3f687fb499c60f460034225cc627acccf14399
声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
四种食物肠胃不好的人要忌吃 很多人不知道
不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取较为温和的青椒。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。而在腹部,多与的酸则会引起其他的问题。
-
鱼不能这么吃,绝大部分人都不知道
鱼不能这么吃绝大部分人都不知道鱼不能现杀现做那些“活蹦乱跳”的鱼被宰杀后,它的机体代谢却还在进行着,也就是说,鱼的内脏还在排着毒素,体内的细菌和寄生虫也还在繁殖。生鱼片不能吃有人会想,既然刚杀过的鱼不能吃,是因为它的内脏。因为新鲜,生鱼片是很美味的。长期吃这样的鱼制品,危害极大。而痛风病人,则会加重病情。
-
你一定不知道红枣这么吃最补人
红枣泡水,养肝排毒红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。红枣泡茶,补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。材料:银耳:20克,红枣:20颗,冰糖:60克。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
-
冬季上火吃什么好 这些食物强效降火你知道吗
秋冬季上火之后可适当的吃些柿子更有利于降火气。秋冬季预防上火要注意多补充水份。同时中医也指出降火气要尽量减少以下三类食物的摄入。冬季吃什么去火事实上也要看你是属于什么体质的,如果你的体质本身就属偏寒体质的话,那么就不要摄入过多的凉性的食物了。
-
老年人吃什么对身体好? 这样吃想要长寿都不难
老年人这么吃长寿喝粥从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。小米是最佳补品老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。天天一斤奶喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
-
吃东西可不要错过了,这8种难吃食物其实很养人
在众多食物苦味食物中接受度较高的应该是苦瓜。这些物质都是强力的抗氧化物质,对预防糖尿病和高血脂有益。这些食物味道很冲,甚至吃完了还会有臭味。大量流行病学调查显示,大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率均明显偏低。
-
女人秋季吃什么水果好?想要皮肤不干燥看这里
秋季是女人比较烦恼的一个季节,因为到了秋季会发现自己脸上非常容易干燥,其实除了用护肤品之外,经常吃一些补水的水果,效果也是立竿见影。今天就给大家详细来科普一下,究竟女人到了秋季要吃什么水果好,如果想要自己的皮肤不在秋季显得那么干燥的话,请一定要看下去就能够得到结果。女人秋季适合吃秋梨梨子是一种蕴含了非常丰富水分的一种水果,在秋季吃再适合不过的,而且在中医方面梨味甘微甜,属于一种比较偏凉性的水果
-
吃土豆这么多年,才知道这么吃抗癌、降压、美容…
联合国最近一项调查表明,到2100年,全世界人口将增加到105亿,可能导致粮食危机。吃了一辈子的土豆,但你知道吗?两位英国营养专家建议,每天吃两次煮土豆可以缓解压力。谭桂军指出,土豆中含有的多酚类物质,具有抗癌、抗氧化作用。很多人不知道土豆其实还是一味“降压药”。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。
-
人人都知道这些不能多吃 方便面油条不能多吃的原因
人人都知道这些不能多吃方便面油条不能多吃的原因皮蛋是除了鸡蛋以外比较常见的蛋类食物,比较受大家的欢迎,这不仅仅是因为皮蛋的味道好,而且因为皮蛋有一定的药用价值,可是皮蛋能生吃吗,皮蛋能不能多吃,现在就和小编一起去看看吧!
-
虾怎么做好吃 大虾要这么吃才最有效补肾
虾并非人人可食虾无疑对肾阳亏者有效,阴虚阳亢者不宜多吃。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。专家提醒,小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。死虾和变质的虾不能吃虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。
-
人人都知道这些不能多吃 方便面油条不能多吃的原因
人人都知道这些不能多吃方便面油条不能多吃的原因皮蛋是除了鸡蛋以外比较常见的蛋类食物,比较受大家的欢迎,这不仅仅是因为皮蛋的味道好,而且因为皮蛋有一定的药用价值,可是皮蛋能生吃吗,皮蛋能不能多吃,现在就和小编一起去看看吧!
-
据说,人每天要吃「一斤」蔬菜,而且要这么吃才对……
一般来说,6岁以上的人每天建议摄入300—500克蔬菜,也就是差不多一斤。别怕,这里的一斤指的是烹调前生蔬菜的重量,其中水分占了不少,其实煮起来也就两碗左右。所以,还是多吃蔬菜吧~蔬菜怎么吃才算吃对了?蔬菜含有丰富的维生素和纤维质,多吃蔬菜可以均衡营养、预防疾病、保持身材。吃深色蔬菜有这么一个说法:你每天吃的蔬菜的颜色,最好像彩虹一样多。
-
上火吃什么好的快 常吃这些食物火气不再来
下面小编带你去了解一下吧上火吃什么好的快。上火吃什么好的快1、芹菜芹菜是去火比较好的食物,它含有人体需要的多种物质,经常吃可以促进胃液分泌,增加我们的食物,对于缓解上火有不错的效果,经常吃可以帮助我们肠胃进行蠕动,增加消化系统功能。上火的症状有哪些1、心火分虚实。
-
人体脾胃好不好,看这些地方就知道了!
生活节奏的加快,消费者便会忽略人体健康。比如不吃早饭、饮食不规律等等已经是当下年轻人的习惯了,这对脾胃伤害很大。舌头边缘已经呈现显著的齿痕,那表明人体机能已出现问题了。