矫正不良的饮食习惯
肥胖者大部分的饮食都是自动而不自觉的，而且缺少思考，也没有真正的鉴赏。所以，错过了许多从食物中可得到的乐趣，而且常会超过应该摄取的热量。
固定进食时间一日之中是要集中在某个特定的时间进食。严格要求自己一日三餐定时定量，早餐7点到八点之间，午餐12点左右，晚餐一般是6点。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少。
平衡热量饮食选择好一天的饮食时间和饮食量了，然后就是要控制摄食量和热量。一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜，因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感，而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少。
细嚼慢咽生理机能，会在足够的时候自动发生“饱足”的信号：“够了！够了！再也吃不下了。”这过程需要二十分钟，而且相当复杂，所涉及的单位包括：胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。因此，饮食减肥要放慢进食速度。
专心吃
有些减肥者会在进食时，同时做别的事，如作一些自己喜欢的事，接听电话、看电视、翻阅杂志等等。
这种行为有两种缺点：让进食与其他活动产生关联，难免自己不会因此产生食欲。不专心品尝食物，身体吸收了热量，却不会产生“饱”的感觉。
所以，吃东西时一定要专注于 吃的过程。享受美食带来的乐趣，细嚼慢咽，放慢饮食速度，品味美食。
有两个方法可以使进食的速度放慢
在两口食物之间放下刀叉、碗筷每吃一口食物，便把叉子放下，好好地、充分地咀嚼口中的食物、然后慢慢地把它吞下去，再去叉另一口食物。用汤匙喝汤也是一样，用手拿食物吃也是一样在两口之间稍作停顿休息。
用餐期间稍做休息用餐期间要稍做休息，刚开始的休息时间可能只有三十秒，但可以慢慢把时间拉长，一分钟、两分钟，最后目标是三分钟停顿的时间，可用来回想自己刚吃下了那些 食物，然后再冷静地决定该再吃多少东西。这个习惯可以帮助你少吃些。以动物作实验，发现动物们吃东西被打断后再吃，即使任他吃，他的摄食量也不如一气呵成的多。
改变吃饭方式让你快速瘦身 这样吃饭越吃越瘦
这样吃饭越吃越瘦
矫正不良的饮食习惯
肥胖者大部分的饮食都是自动而不自觉的，而且缺少思考，也没有真正的鉴赏。所以，错过了许多从食物中可得到的乐趣，而且常会超过应该摄取的热量。
固定进食时间一日之中是要集中在某个特定的时间进食。严格要求自己一日三餐定时定量，早餐7点到八点之间，午餐12点左右，晚餐一般是6点。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少。
平衡热量饮食选择好一天的饮食时间和饮食量了，然后就是要控制摄食量和热量。一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜，因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感，而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少。
细嚼慢咽生理机能，会在足够的时候自动发生“饱足”的信号：“够了！够了！再也吃不下了。”这过程需要二十分钟，而且相当复杂，所涉及的单位包括：胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。因此，饮食减肥要放慢进食速度。
专心吃
有些减肥者会在进食时，同时做别的事，如作一些自己喜欢的事，接听电话、看电视、翻阅杂志等等。
这种行为有两种缺点：让进食与其他活动产生关联，难免自己不会因此产生食欲。不专心品尝食物，身体吸收了热量，却不会产生“饱”的感觉。
所以，吃东西时一定要专注于吃的过程。享受美食带来的乐趣，细嚼慢咽，放慢饮食速度，品味美食。
有两个方法可以使进食的速度放慢
在两口食物之间放下刀叉、碗筷每吃一口食物，便把叉子放下，好好地、充分地咀嚼口中的食物、然后慢慢地把它吞下去，再去叉另一口食物。用汤匙喝汤也是一样，用手拿食物吃也是一样在两口之间稍作停顿休息。
用餐期间稍做休息用餐期间要稍做休息，刚开始的休息时间可能只有三十秒，但可以慢慢把时间拉长，一分钟、两分钟，最后目标是三分钟停顿的时间，可用来回想自己刚吃下了那些食物，然后再冷静地决定该再吃多少东西。这个习惯可以帮助你少吃些。以动物作实验，发现动物们吃东西被打断后再吃，即使任他吃，他的摄食量也不如一气呵成的多。
想快速减肥瘦身？你要按这个时间吃饭！
都知道少吃点能减肥，但是吃得少就够了吗?吃得健康就够了吗?有研究发现，吃饭的时间也能影响减肥的效果。
西班牙的研究人员找来420个人，分成两组，制定了完全相同的减肥食谱和运动计划。区别在于他们吃正餐的时间不同，一半在下午三点之前，另一半在三点之后。20周后他们发现，下午三点前吃正餐的人多减掉了5磅(约合4.5斤)体重。
这到底是怎么回事。
白天多吃点，晚上少吃点
在一天中总热量摄入相同的情况下，三餐的热量分配呈倒金字塔形更有利于减肥。
类似的研究，除了文章开头的那个，还有很多，比如：
一项刊登在《肥胖》杂志上的研究就发现，在持续12周的减肥计划中，一群人的三餐热量呈倒金字塔形分布，从早到晚的三餐热量分别为700大卡，500大卡和200大卡。
12周后，这群人减掉了19磅(17.2斤)的体重。
除了减重效果明显，他们的血糖、胰岛素水平、血脂和饱腹感等指标也有改善。
而三餐分布呈金字塔式，也就是晚上吃得更多的受试者只减掉了8磅(7.2斤)体重。
研究人员推测，人类的身体可能已经进化出了这样一种机制：白天的新陈代谢效率更高，能燃烧更多的卡路里。
也就是说，虽然白天摄入的热量高，但是能量的利用率也高。吃进来的食物转化成了能量被消耗代谢掉。
而晚上的能量利用率差，如果吃得太多，只能留在身体里转化成脂肪。
最忌讳从早吃吃吃到晚
有些女孩子胃口小，早餐吃不了太多，做不到标准的「倒金字塔」。
那么，少食多餐、饿了再吃、细水长流式儿的行不行?最好别。
研究者发现，相比于限制总热量，限制总的进食时间对于减肥同样重要。
全天的进食时间最好限制在8～9个小时内。比方说，如果早上8点吃了早饭，那么晚饭最迟在17点解决比较合适。
这样做的好处是，能减掉更多的体重和体脂肪，保存更多的肌肉。丢掉无用的(脂肪)，留下有用的(肌肉)。这样的减肥才能保留战果，最不容易反弹。
肯定又有人要说了，我做不到啊，怎么办?别怕，这里也有三个适合你的方式
大餐早点吃
把一天中最丰盛的一餐放在下午3点之前。
如果来得及的话，早餐最好吃得丰盛点，可以参考这个公式：
充足的主食+优质蛋白质+健康的油脂+新鲜果蔬。
举个例子，全麦面包，牛奶，嫩煎蛋，再来一小把坚果。或者是传统的中式早餐，杂粮粥，素包子配煮蛋，再带个苹果上午加餐。
如果你是晚起星人，早上来不及吃大餐，那么午餐吃得豪华一些也可以。
反正，最好别把大餐留到晚上。
晚餐吃少点
最好在6点半之前解决晚餐。吃得时间越晚，吃的量就得越少。
如果午餐已经吃得足够华丽，晚餐来点清粥小菜再合适不过啦。
食物种类上要优先选择白天吃得少的，可能是杂粮、蔬菜、优质蛋白。烹调上最好清淡少油，蒸煮优先，少煎炸。
晚上吃太多太好，不仅增加消化负担，还容易造成心理负担……
进食时间尽量集中
减肥的首要前提还是限制总热量，如果能同时限制总的进食时间，说不定会有锦上添花的效果。
一天的进食时间最好集中在8～9小时内。
注意!这并不是鼓励「16小时断食法」，也不是提倡「过午不食」。
对于习惯早餐和午餐一起吃的晚起一族来说，执行起来尤其方便。比如10点早饭，2点午饭，7点晚饭。
但是对于大部分早起的人来说，做到集中进食相当困难，除非你能做到晚上五点吃晚饭，之后不再安排剧烈 体力活动，八九点钟上床睡觉。
不过，这确实不容易做到，晚上八九点钟，甚至还有人没吃晚饭吧。就算八九点想要睡觉，你的老板估计也不会答应。不然为什么要说，减肥是一件很难的事情呢。
说了这么多，其实最重要的还是：
养成规律的饮食习惯
大家都知道，减肥离不开「管住嘴，迈开腿」。其实，这个过程也是在塑造我们养成更加健康的生活方式。
该吃吃，该睡睡，吃饱了，睡足了，心情好了，才有力气减肥不是吗?
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