大闸蟹为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。大闸蟹为杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。那么，吃大闸蟹可以喝啤酒吗？吃大闸蟹喝啤酒的危害是什么呢？下面让我们一起来了解一下吧。
吃大闸蟹不可以喝啤酒。
因为螃蟹属于海鲜、河鲜类，含有大量的嘌呤，而啤酒中含有大量的嘌呤，两者一起食用会加重身体的代谢负担。在吃螃蟹的时候，可以喝一些白酒和黄酒，这样可以起到暖胃的作用，也可以减轻吃螃蟹后肠胃不适的感觉。如果是高尿酸血症、痛风、肝脏疾病等，最好不要吃螃蟹和啤酒。
吃大闸蟹喝啤酒的危害
1、高尿酸、痛风：多喝啤酒可以促进尿酸升高。尿酸在身体中积聚很久，不能及时排出，就会导致高尿酸血症。高尿酸血症、吃螃蟹、喝啤酒都会引起痛风。另外，两者一起吃还会加重肝的负担，容易导致肝损害，导致酒精肝、脂肪肝等疾病。
2、对肾脏的损害：螃蟹和啤酒中的酒精都要通过肾脏进行代谢，两者同时进入肾脏，会对肾脏造成很大的伤害，造成尿酸排泄障碍，增加患有高尿酸血症、痛风的危险。
3、容易损伤胃：从中医的观点来看，螃蟹和啤酒都是凉的，如果同时吃，会引起胃粘膜的炎症，引起胃肠道的不适，比如腹泻、腹痛等。
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吃大闸蟹能喝啤酒吗 吃大闸蟹的时候能喝啤酒吗
啤酒由麦齿、稻米、酒花、酵母、酿酒水等组成，并且含糖、维他命、氨基酸、钾、钙、镁等多种营养物质。那么，吃大闸蟹能喝啤酒吗？常喝啤酒对身体有害吗？下面让我们一起来了解一下吧。
吃大闸蟹不能喝啤酒
1、大闸蟹和啤酒中的嘌呤含量很高，两种食物一起吃，会导致嘌呤含量超标，从而导致尿酸升高，从而引发痛风。
2、大闸蟹富含蛋白质，代谢要经过肾脏，酒精的代谢也要经过肾脏。若两种食物都吃得太多，则会使肾功能负荷增加，对身体有害。
3、从中医的饮食观点来看，螃蟹和啤酒都是比较凉的。两种食物一起吃太多，会影响人体的阴阳平衡。
并且螃蟹、啤酒都是寒凉的食物，如果同时食用，会对胃粘膜造成一定的刺激，从而导致腹泻、腹痛等肠胃不适。
常喝啤酒对身体有害
经常饮用啤酒对人体有害，不仅会增加肠胃方面的问题，还会导致酒精肝、痛风等症状。酒精含量高，酒精进入胃部后，会溶解胃部分泌的粘液。这种方法破坏了胃的保护层，从而使胃酸和酒精更加敏感。长期饮用啤酒会对胃粘膜造成长期损伤，因此胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的几率也会增大。并且酒精在代谢过程中会经过肝脏进行代谢，长期饮用啤酒会加重肝负担，还会引发酒精肝。
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吃大闸蟹能喝可乐吗 吃大闸蟹的时候能不能喝可乐
螃蟹和可乐都是很普通的食物，很多人在吃螃蟹的时候，会把它和可乐一起吃，以提高它的味道。可乐是一种含糖的汽水，对人的身体并没有太大的帮助。但是，螃蟹有很多的禁忌，那么，吃大闸蟹能喝可乐吗？吃大闸蟹需要注意什么呢？下面让我们一起来看看吧。
吃大闸蟹能喝可乐。
吃螃蟹时，可以喝可口可乐，但是要适量，不能过量，最好是在常温下。另外，螃蟹是一种营养丰富、性寒的食物，最好是避免和含有丰富维生素C的饮料、啤酒等食物一起食用，避免引起身体不适。与温黄酒、红糖姜茶搭配，能有效地化解蟹类的寒气。
吃螃蟹注意事项
吃螃蟹要注意个人卫生，不要吃生蟹、醉蟹大闸蟹生长在河流、河流、湖底的淤泥中，吃的是动物的尸体和腐殖质，所以它含有多种病原体。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染率都很高，这种囊蚴具有很强的抗性，通常需要在55℃下加热30分钟，或者用20%的盐水浸泡48小时。生蟹和醉蟹虽然美味，却容易引起肺吸虫病，对肺部造成严重的损伤，造成咳嗽咳血，一旦进入大脑，会导致瘫痪。另外，
有高胆固醇、过敏症、体质虚寒的人不宜食用螃蟹。
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大闸蟹蒸好没吃完第二天可以吃吗 大闸蟹蒸好没吃完第二天的时候还可以继续吃吗
大闸蟹不仅具有丰富的营养和功效，还能有效的补充体内的蛋白质和脂肪酸，具有清热解毒的效果。那么，大闸蟹蒸好没吃完第二天可以吃吗？煮熟大闸蟹如何保存好？下面让我们一起来了解一下吧。
大闸蟹蒸好没吃完第二天不可以吃了。
如果把螃蟹放在一边，经过一晚上的发酵，里面的组氨酸就会被分解成组胺，虽然说，把螃蟹放在沸水里面，可以杀死一部分的细菌，但是不能把里面的毒素给破坏掉，如果吃了，就可能会引起组织胺中毒。因此，隔夜螃蟹最好还是别吃了，而且蒸螃蟹的时候可以少买，现吃现蒸，这样才更有营养。
蒸熟了的螃蟹，等过了一会儿，就会用塑料袋包裹起来，或者用塑料薄膜装起来，放到冰箱里冷藏，一到两天就可以了。冻好的螃蟹，放入蒸笼蒸熟再食用。蒸螃蟹时，可以放入生姜片、葱段、蒜片等调料，起到去腥提味的作用。
煮熟大闸蟹保存的方式
1、如果气温低，螃蟹还没有被吃光，下顿再来吃，可以放到阴凉通风处，存放6个小时。
2、今天不能吃的螃蟹，可以先晾凉，然后用塑料薄膜包起来，然后放到冰箱里，第二天就可以食用了。
3、如果螃蟹的数量比较大，可以用塑料薄膜把螃蟹多包上一层，防止螃蟹的水分流失，然后放进冰箱冷藏，最多能保存两天。
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