导读： 煮的胡萝卜为什么是苦的? 发苦的胡萝卜还能吃吗? 吃胡萝卜要注意什么?
胡萝卜是一种公认的营养丰富的蔬菜，尤其是其中含有大量的胡萝卜素，对保护眼睛有巨大的好处;而且，胡萝卜中的维生素含量是非常高的，所以胡萝卜很受欢迎，但是有人发现胡萝卜在煮熟之后是苦的，影响口感，那么煮的胡萝卜为什么是苦的呢?接下来跟着（www.sandingtv.com）来看一看吧。
煮的胡萝卜为什么是苦的?
1、这是因为胡萝卜放久了变质腐烂了，因为胡萝卜本身是香甜的，所以当它出现了苦味，就说明腐烂变质了;还有一种可能就是在运输的过程中沾染上了杂质，没有清洗干净，所以是苦的。
2、胡萝卜有一种独有的味道，对于喜欢胡萝卜的人来说，这味道是香甜的，但是对于不喜欢的人来说就是苦的。
发苦的胡萝卜还能吃吗?
1、如果是因为腐烂变质等原因而导致胡萝卜出现了苦味，那么就不能再吃了，因为这个时候的胡萝卜里面已经有了细菌，不能再吃。
2、如果是因为不喜欢胡萝卜的味道，可以在烹饪之前将胡萝卜切丝或切片，然后在盐水中浸泡半个小时左右，这样就可以有效去除味道了。
吃胡萝卜要注意什么?
1、胡萝卜营养虽然丰富，但是与之相克的食物也很多，比如白萝卜、人参、橘子等食物，如果吃了就由可能造成营养吸收下降或者引发急症等问题，所以大家在吃以前最好先了解一下。
2、由于胡萝卜汇中含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素又是会受醋酸的影响减少价值的，所以在吃胡萝卜的时候不要加入太多的醋。
螃蟹的蟹黄为什么苦 螃蟹蟹黄苦的原因是什么
螃蟹的营养价值很丰富。螃蟹含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾、镁等微量元素和维生素D，对身体有很好的滋补作用。那么螃蟹的蟹黄为什么苦？螃蟹的功效是什么？让我们一起来看看吧。
螃蟹的蟹黄发苦可能是因为螃蟹还未成熟。
未成熟螃蟹蟹黄颜色比较淡，且没有凝结成块，吃起来有苦味。其次螃蟹烹调准备不足，蟹黄中有脏东西残留会导致蟹黄有苦味，螃蟹烹煮前需要在干净的水里养育两天，让螃蟹排掉肚子里不干净的东西。另外生病的螃蟹，蟹黄是苦涩的，且膏肓不结实。生病的螃蟹蟹壳上有灰褐色的斑点或者花纹，购买时注意辨别。还有就是现在国内螃蟹价格很贵，养殖螃蟹可以牟取暴利，很多农民把原来的稻田改造成螃蟹养殖基地，稻田水流缓慢，水质也不好，养殖的螃蟹受到了比较严重的污染，身体里丰富了很多有害物质，螃蟹的肉和蟹黄会带有苦味。
螃蟹的功效
螃蟹具有解毒的功效，可以促进人体毒素的排出。还可以提高人体的免疫能力，久病刚好的人很适合吃螃蟹。螃蟹含有丰富的维生素A和E，可以防止皮肤老化，因此也有抗衰老的效果，也可以促进伤口的愈合。
以上关于螃蟹的蟹黄为什么苦的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
为什么晚上睡觉经常做梦，原来是这个原因！
人们常常在做梦后，认为这个梦是不是预示着什么。然后就会去查一下周公解梦，看看是否与自己近期运势有什么联系。其实，做梦也可能是身体发出的预警信号，不同的梦境对应着不同的身心状况……
总梦见生活琐事→调理脾胃
倘若总是梦见白天发生的事情，或者只是平常事，没有电视剧那样曲折离奇，这表明着你没有处于深度睡眠，意识层面还在活动，专家称，做这种梦的人，要么是消化功能不好，要么就是脾的吸收功能不好。
建议：应该多吃能提高消化和吸收功能的食物，例如山药、红薯等。
总梦见离奇的梦→调理肝脏
总是梦见离奇的梦，就是这种梦跟自己的现实生活中没有任何关系的，自己也会觉得无厘头的，专家认为这跟自身的肝脏功能有关系.
建议：一般用滋补肝血的方法，酸枣仁汤，可以调整睡眠。
做法：取酸枣仁三钱捣碎，用水煎服，最好是每晚睡前一小时服用。
总做噩梦→调理肾脏
若梦见自己像是武打片的主角被人追杀、跳完这个楼又去翻那个墙的刺激梦境，亦或是被狗咬被蛇咬等等的刺激情景。专家都认为是肾的问题，因为肾是人体主惊恐的，如果人的肾受到伤害的话，往往就会做比较惊恐的梦。
建议：可以去买一些茯苓饼吃，有助于缓解此类多梦。
对于一个健康人来讲，应该是一闭眼就是到天亮了。所以当我们出现失眠或者多梦的时候，应该要意识到自己已经处于亚健康状态，应当尽快调理身体和改变生活习惯。
1、不看刺激场面
尽量不要看那些带有恐怖场景的东西，包括一些书籍和图片。
2、保证睡眠环境
保持一种轻松愉快的睡眠环境，能容易让人入睡，房间里避免布置到让人有压抑感的风格，比如红色、黑色，让人有压抑感。
3、要有良好的心态
在为人处世方面，一定要有端正的心态，梦境有时候也是离不开现实的，如果是心态不好时，应适当进行自我调整。
4、不喝浓茶和咖啡
尽量喝一些淡茶，避免喝浓茶或咖啡。
5、用温水泡泡脚
采用温水泡脚的方式缓解疲劳，注意要水温适宜。
6、外出消遣娱乐
通过一些消遣的方式，放松自身，不再受到各种苦恼的困扰，睡觉也会安稳。
7、睡前喝牛奶
喝牛奶有助于睡眠，如果养成喝牛奶的习惯，每天一杯，有助于舒缓压力。
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