导读： 花青素的功效与作用 1.保护视力 2.修复肌肤 3.增强记忆力 4.抗衰老 5.保护心血管系统 6.抗炎 7.抗菌
花青素的营养价值很高，主要存在于蔬菜和水果里面，是人体必不可少的营养成分，几乎可以和蛋白质、维生素以及矿物质齐名，那么花青素的功效与作用有哪些呢？下面一起来了解一下吧。
花青素的功效与作用
1.保护视力
花青素具有强氧化性，能保护维生素A不被氧化，能增加视网膜上维生素A的含量，对视紫红质的合成有重要作用，因此，服用花表素可以增进视力，起到明目的作用。
2.修复肌肤
花青素通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。
3.增强记忆力
经研究发现，花青素还可以提高记忆力，中老年人记忆力衰退得很快，服用花青素可以使记忆力增强，让老年人头脑更加清晰。而学习能力较差的人，也可以通过适当补充花青素来提高自己的学习能力，使大脑的学习能力和记忆能力得到增强。
4.抗衰老
因为花青素属于生物类黄酮物质，这种物质最主要的生理活性功能就是自由基清除以及抗氧化能力，所以花青素可以起到很好的抗皱、抗衰老的效果。
5.保护心血管系统
因花青素具有很强的抗氧化性，对血管内的胆固醇有保护作用。能降低血管中高密度胆固醇的形成，对已形成的血栓有清除作用，并可预防动脉粥样硬化。
6.抗炎
花青素具有很好的抗炎功效。花青素具有促进伤口愈合，杀灭菌类的功效，花青素对人体也体现抗炎作用，对于治疗关节炎、中风、皮肤外伤感染等具有很好的效果。
7.抗菌
在感冒期间适当食用含有花青素较高的食物，对感冒病菌具有一定的灭杀作用，还能增强机体免疫力，能减少感冒的次数和缩短感冒的持续时间。
以上就是为大家介绍的花青素的功效与作用相关内容，希望以上内容能够帮助到大家。
虾青素的功效与作用 虾青素的好处
虾青素也叫虾黄素。是从河螯虾的外壳、牡蛎和鲑鱼等水生动物体内发现的一种红色类胡萝卜素，虾青素在体内可与蛋白质结合而呈现青色和蓝色。那么你了解虾青素的功效与作用吗？下面为大家做详细介绍。
虾青素的功效与作用
1.抗氧化
虾青素主要起到抗氧化的作用，虾青素中含有活性成分，它能清除细胞内的自由基，增强细胞的再生能力，也能维持机体的平衡，减少衰老细胞的堆积，使人保持年轻状态。
2.防紫外线辐射
紫外线辐射是导致表皮光老化和皮肤癌的重要原因，虾青素的强抗氧化性可能使它成为潜在的光保护剂，有效清除引起皮肤老化的自由基，保护细胞膜和线粒体膜免受氧化损伤，用于阻止皮肤光老化。
3.缓解运动疲劳
研究表明，虾青素可以作为一种抗氧化剂能抑制自由基对机体的氧化损害作用。口服虾青素还可以强化需氧代谢，增加肌肉力量和肌肉耐受力，迅速缓解运动疲劳，减轻剧烈运动后产生的迟发性肌肉疼痛。
4.保护心脑血管
虾青素能够清除体内胆固醇，增加血管的通透性，促进人体血液循环，减少一些心血管疾病的发生，虾青素还能作用于人的大脑，提高大脑的思维能力，使人更加聪明。
5.提高免疫力
虾青素能显著影响动物的免疫功能，在有抗原存在时，能明显促进脾细胞产生抗体的能力，增强T细胞的作用，刺激体内免疫球蛋白的产生。虾青素有很强的诱导细胞分裂的活性，具有重要的免疫调节作用。
6.抑制糖尿病、肾病
虾青素是迄今为止发现的唯一可以有效阻止糖尿病、肾病的物质，虾青素主要是通过直接保护肾小球基底膜、阻止因高血糖产生的自由基来破坏基底膜。此外，还可以对抗肾小管上皮细胞的自由基，保护葡萄糖及磷在肾小管细胞的正常转运，从而保存ATP及钠-钾ATP酶这些重要物质，确保肾脏血流不受影响。
7.保护眼睛和中枢神经
研究表明，虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜，能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤，尤其是视网膜黄斑变性效果较叶黄素更加显著。对中枢神经系统尤其是对大脑起到保护作用，有效治疗缺血-再灌注损伤、脊髓损伤、帕金森综合征等中枢神经系统损伤。
以上就是虾青素的功效与作用的相关介绍，希望对你有所帮助。除了上述说到的好处外，虾青素还能调节月经，对一些月经不调的现象具有治疗的作用，女性服用是非常好的。
虾青素的功效与作用
虾青素也叫虾黄素。是从河螯虾的外壳、牡蛎和鲑鱼等水生动物体内发现的一种红色类胡萝卜素，虾青素在体内可与蛋白质结合而呈现青色和蓝色。那么你了解虾青素的功效与作用吗？下面为大家做详细介绍。
虾青素的功效与作用
1、抗氧化
虾青素主要起到抗氧化的作用，虾青素中含有活性成分，它能清除细胞内的自由基，增强细胞的再生能力，也能维持机体的平衡，减少衰老细胞的堆积，使人保持年轻状态。
2、防紫外线辐射
紫外线辐射是导致表皮光老化和皮肤癌的重要原因，虾青素的强抗氧化性可能使它成为潜在的光保护剂，有效清除引起皮肤老化的自由基，保护细胞膜和线粒体膜免受氧化损伤，用于阻止皮肤光老化。
3、缓解运动疲劳
研究表明，虾青素可以作为一种抗氧化剂能抑制自由基对机体的氧化损害作用。口服虾青素还可以强化需氧代谢，增加肌肉力量和肌肉耐受力，迅速缓解运动疲劳，减轻剧烈运动后产生的迟发性肌肉疼痛。
4、保护心脑血管
虾青素能够清除体内胆固醇，增加血管的通透性，促进人体血液循环，减少一些心血管疾病的发生，虾青素还能作用于人的大脑，提高大脑的思维能力，使人更加聪明。
5、提高免疫力
虾青素能显著影响动物的免疫功能，在有抗原存在时，能明显促进脾细胞产生抗体的能力，增强T细胞的作用，刺激体内免疫球蛋白的产生。虾青素有很强的诱导细胞分裂的活性，具有重要的免疫调节作用。
6、抑制糖尿病、肾病
虾青素是迄今为止发现的唯一可以有效阻止糖尿病、肾病的物质，虾青素主要是通过直接保护肾小球基底膜、阻止因高血糖产生的自由基来破坏基底膜。此外，还可以对抗肾小管上皮细胞的自由基，保护葡萄糖及磷在肾小管细胞的正常转运，从而保存ATP及钠-钾ATP酶这些重要物质，确保肾脏血流不受影响。
7、
保护眼睛和中枢神经研究表明，虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜，能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤，尤其是视网膜黄斑变性效果较叶黄素更加显著。对中枢神经系统尤其是对大脑起到保护作用，有效治疗缺血-再灌注损伤、脊髓损伤、帕金森综合征等中枢神经系统损伤。
以上就是虾青素的功效与作用的相关介绍，希望对你有所帮助。除了上述说到的好处外，虾青素还能调节月经，对一些月经不调的现象具有治疗的作用，女性服用是非常好的。
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