夏季虽然天气炎热，人们的食欲下降，但是适当食用燕窝对于身体的调养还是很有帮助的，所以如果你想在夏季养生的话，那么食用燕窝就是比较好的方法，不过在夏季适合怎么吃燕窝呢?今天也在下文给大家整理推荐了几种。
夏天吃燕窝的最佳方法推荐
1、冰糖炖燕窝
材料：燕窝5g，冰糖适量
做法：将燕窝浸透洗净，泡发4小时，然后沥水、顺纹理撕条，放进炖盅内，加入适量纯净水，水位约高过燕窝一指节;放入炖锅，隔水慢炖约45分钟即可。
功效：止汗解毒、滋阴润燥。
2、红豆小米燕窝粥
材料：燕窝3-5克，小米红豆一把，冰糖适量
做法：
1)燕窝泡发，沥干水分备用;
2)红豆提前浸泡、大米洗净。
3)将燕窝放进炖盅，倒入纯净水，隔水慢炖20-25分钟，加入适量冰糖。
4)再将红豆小米下高压锅炖煮，煮好后与燕窝拌匀即可。
功效：暖宫补血、提高身体免疫力。
3、莲子百合燕窝
材料：燕窝3-5克，鲜百合、莲子、冰糖适量
做法：
1)燕窝泡发，撕开沥干水分备用。
2)干莲子用冷水泡一夜，去芯，鲜百合洗净备用。
3)将莲子百合放入炖盅，加水，隔水大火炖40分钟左右，再放入燕窝，隔水慢炖20-25分钟，出锅前5分钟加入冰糖即可。
功效：养血健脾、美容养颜。
上面给大家整理了三种适合在夏季食用的燕窝做法，它不仅味道不错，而且还有不同的作用功效，因此你可以根据自己的喜好和自己身体的实际情况，选择最适合自己的方法进行制作食用即可。
夏季滋补海参最营养的食用方法推荐
夏季身体内各个代谢器官的新陈代谢都会加快，很容易就会导致身体内的营养物质以及水分流失过大，造成内分泌的代谢出现异常，危害着身体的健康。
因此在夏季适宜进补一些养生食材，海参就是不错的选择，其含有的营养物质对身体的代谢有很好的调节通，那么夏季滋补海参最营养的食用方法是什么呢?
海参焖虾
做法：准备半斤水发海参，二两鲜河虾。两者洗净后备用，先炒锅置旺火上，下油，烧至七成熟，投入葱、姜，爆炒出香味，放入河虾煸炒片刻，加入黄酒、酱油、白糖同炒匀后，注入清水150毫升，烧开后，再放入海参丝、精盐，改用小火焖至汁浓熟透，最后加入少量味精、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，单食或佐餐食用。
功效：海参焖虾可以补肾壮阳，出现阳痿，早泄，头晕目眩，腰膝酸软的男性朋友可以经常食用这道食疗来调理。
海参八珍汤
做法：准备一百五十克水发海参，五克人参，香菇、干贝、河虾仁各十克，五十克冬笋，猪瘦肉、鸡脯肉各一百克，全部清洗干净后，同放于沙锅中，放入一斤左右清水，烧开后，加入姜片、葱、绍酒和精盐，小火煮至熟透，捡出姜、葱。分1~2次乘热食之。
功效：本方具有滋补强身的功效，适合产后病后体弱，出现，头晕目眩的人群食用。
海参银耳汤
做法：准备一百克水发海参，十五克银耳，二两鸡脯肉。先把一斤清水放入锅中烧开后，放入处理好的海参、银耳、鸡肉，待再沸时，加入姜丝、精盐，改转用小火炖至酥烂，下味精，淋麻油。分1~2次乘热食用。
功效：服用海参银耳汤能够改善气血，滋阴补虚适用于气血亏损，食欲不振的病人食用。
春夏交替怎么吃才健康 推荐换季的饮食方
蛋白质的补充
其实在春夏时期，我们人体中的一些器官就开始了活跃，那么我们对于营养物质是需要大量的摄取，因此说对于鸡蛋、肉类等一些蛋白质需要补充的，当然我们在补充蛋白质的时候一定不要大量摄取高蛋白的东西。
饮食需要清淡
在中医上来讲，其实这个时节，我们一定要减少油类食物的进入，当然清淡的食物对于我们身体是很有好处，尤其是在做饭炒菜的时候，一定要多吃一些大豆油、橄榄油等，当然对于油炸的食物，我们尽量是少吃为好。
饮食要合理
在春夏交替的时候，饮食一定要合理有规律才好，当然对于每天的三餐来说，我们一定要分配合理才好，对于一些需要控制体重的伙伴来说，其实也是适当的去控制下总的热量的摄入才好。一般情况来说的话，早上是30%,中午是40%，那么晚餐其实就是30%了。
注意主副的食物搭配
很多时候我们在吃饭的时候都是喜欢只吃菜不吃肉，或者是说只是吃肉不吃菜的，那么其实这不是符合营养的需要，那么对于我们养生的来说，主食是很关键的，而且我们能量的主要来源，当然如果我们对于主食吃的不好的话，那么是很影响我们的身体的。总之是原则是多吃主食，副食一定要少吃才对。
多吃一些高纤维的东西
其实很多时候我们要加强蔬菜水果的成分，在这样的一个季节，那么我们一定要适当的去吃一些姜、韭菜可以驱散阴寒，当然对于我们预防感冒都是有很大好处的。
注意酸碱的搭配
其实在我们这样的时代，我们的生活水平也是提高了，而且我们对于一些肉食、鱼虾、禽类等等都是吃的很多，因为这些的食物都是酸性的，对于我们身体其实时间久了会有一定的影响的。所以说对于一些碱性的食物也是该多吃的。
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