导读： 1、防治甲状腺肿 2、消除乳腺增生 3、降脂 4、提高免疫力 5、降压 6、利尿、消肿
海带是我们经常是吃到的食物，比如凉拌海带丝、海带炖猪蹄及海带汤等，海带很美味，但是你清楚海带的功效与作用吗？吃海带又有什么好处呢？一起来了解一下吧。
1、防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2、消除乳腺增生
海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
3、降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。
4、提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多。
5、降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
6、利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
以上就是小编介绍的关于海带的功效与作用，海带营养丰富，具有抗辐射、减肥排毒、促进钙吸收的功效，但是对于胃隐痛、冷痛、发生和腹泻等表现的脾胃虚寒人群来说，不可过量食用可能会引起腹部不适，这样才有助于我们的身体健康。
海带的功效与作用禁忌
海带是一种常见海产蔬菜，别名昆布、江白菜，食用价值很高，同时具有一定的药用价值。那么海带的功效与作用禁忌有哪些呢？下面就一起来了解一下吧。
海带的功效与作用
1.消除乳腺增生
海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
2.预防心血管疾病
海带富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，它们能够清除血管壁上的胆固醇，降低血液中低密度蛋白胆固醇，改善血管壁弹性，防止血栓形成，从而达到预防心脑血管疾病的作用。
3.治疗甲状腺低下
因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
4.利尿消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
5.减少放射性疾病
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
6.降脂降压
海带中含有丰富的牛磺酸，它与胆汁结合形成的牛磺胆酸能够增加脂肪和胆固醇的溶解性，降低血液及胆汁中的胆固醇；同时，牛磺酸可以抑制血小板凝集，降低血脂和血液中胆固醇含量，从而起到降低血脂和血压的作用。
7.排毒护发
海带形似头发，经常食用海带不但能补充人体所需营养，还能让头发滋润有光泽，长得快。另外，海带含有丰富的食物纤维，可以促进肠道排泄，加快新陈代谢，防止多余的能量转化为脂肪堆积在皮下。
海带的禁忌
1.特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
2.吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
3.不能长时间浸泡
海带是不能长时间泡的，因为营养物质会流失的很快，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
通过以上的介绍，相信大家对海带的功效与作用禁忌已经有所了解了，希望今天分享的内容能够帮助到大家。
海马的功效与作用吃法 海马的功效与作用及食用方法
海马，是一种小型海洋动物，身长5-30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名，头呈马头状而与身体形成一个角，吻呈长管状，口小，背鳍一个，均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。那么海马的功效与作用吃法有哪些呢？下面一起来看看吧。
海马的功效与作用吃法
海马的功效与作用
1.抗衰老
海马能增强小鼠耐缺氧性，减少单胺氧化酶的活性，降低过氧化脂体在体内的含量。此外，各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。通过阻断钙内流，达到保护神经元的功效。
2.抗疲劳
海马当中含有大量的氨基酸，因此可以很好的帮助我们祛除疲劳，不少人家里面都会有自己泡生酒的习惯，如果你经常感到疲劳乏力，那么偶尔来一杯海马酒就有很好的效果，另外海马还能够帮助提高记忆力，学习和工作比较紧张的朋友，也可以喝一些海马酒。
3.缓解慢性咳喘
海马通过补肾壮阳，提高免疫能力，对咳喘患者有治本的作用。海马常用在缓解期，能减少发作次数。在急性发作期，感染发热明显者不宜服用。
4.提高肾功能
平时适量服用海马，还能有效提高人类的肾功能，可以预防肾功能减退，男性服用以后能补肾壮阳，减少阳痿早泄等不良症状发生，除此以外，它还能预防肾炎和肾功能衰竭，能消除身体水肿，提高人体健康水平。
5.抗癌防癌
抗肿瘤涉及直接杀灭肿瘤细胞和提高整体各种功能(包括免疫功能)来战胜肿瘤，海马在这两方面均有很好的效果。用海马治疗良性、恶性肿瘤由来已久，古代医家用海马消除各种体内包块。现代动物实验证明海马有明显抑瘤作用。
海马的吃法
1.核桃瘦肉汤
海马核桃瘦肉汤也是它的常见使用方法之一，它能调理气血，也能补肾壮阳，制作时需要准备海马20克，猪瘦肉400克，核桃45克，大枣4到5个，生姜和食用盐以及酱油各适量准备一些。把瘦肉洗净以后切成块状，核桃去掉外壳，大枣去掉枣核，与海马和瘦肉等食材一起放到锅中，加清水炖熟，最后放盐和酱油调味就可以。
2.炖羊肉
海马炖羊肉是它的常见使用方法之一，经常食用能壮阳益精，炖制时需要准备，海马五条，羊肉400克，熟地黄25克，生姜适量，把它们全部洗净，羊肉切成块状，与其他食材一起入锅，炖制2到3小时，出国以前加少量食用盐调味就可以。
海马的功效与作用吃法就为大家介绍到这里了，希望可以帮助到大家。
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