食用中药的禁忌

导读: 食用中药的禁忌 1、忌生冷类 2、忌辛辣类 3、忌油腻类 4、忌发物类 5、忌鱼腥类 6、忌酸涩类

无论是中药还是西药,都十分忌讳药性跟饮食有相冲,那么吃中药的饮食禁忌有哪些呢?打算吃中药或者正在吃中药的你可千万别错过这篇文章,赶紧跟着小编来看看吃中药有什么需要注意的。

食用中药的禁忌

1、忌生冷类

此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。如白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气之功效,若体质虚寒及胃肠病患者食之,岂不寒上加寒,胃肠功能更差。另外,在同时服用人参和其它滋补药时,由于药性相恶,可降低或消除补药之效力,故萝卜与人参不宜同服。

2、忌辛辣类

此类食物多辛热,有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。

3、忌油腻类

此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。

4、忌发物类

此类食物均为动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。

5、忌鱼腥类

此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。注意,鱼腥类食物亦属发物。

6、忌酸涩类

酸过多则对肠胃有刺激,故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者,大多含鞣质。如茶叶含有鞣质,而浓茶含量更高,与中草药同服时,可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀,这就会影响药物有效成分的吸收,同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此,在服用中草药时,一般不宜与浓茶同服。

食用中药的禁忌 中药的注意事项


无论是中药还是西药,都十分忌讳药性跟饮食有相冲,那么吃中药的饮食禁忌有哪些呢?打算吃中药或者正在吃中药的你可千万别错过这篇文章,赶紧跟着小编来看看吃中药有什么需要注意的。

食用中药的禁忌

1、忌生冷类

此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。如白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气之功效,若体质虚寒及胃肠病患者食之,岂不寒上加寒,胃肠功能更差。另外,在同时服用人参和其它滋补药时,由于药性相恶,可降低或消除补药之效力,故萝卜与人参不宜同服。

2、忌辛辣类

此类食物多辛热,有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。

3、忌油腻类

此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。

4、忌发物类

此类食物均为动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。

5、忌鱼腥类

此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。注意,鱼腥类食物亦属发物。

6、忌酸涩类

酸过多则对肠胃有刺激,故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者,大多含鞣质。如茶叶含有鞣质,而浓茶含量更高,与中草药同服时,可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀,这就会影响药物有效成分的吸收,同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此,在服用中草药时,一般不宜与浓茶同服。

当归的功效与作用禁忌 当归的药用价值及食用禁忌


当归属于常用药材,生活中会经常见到与用到,人们还经常用它来泡水喝,可见其功效与作用的重要性。下面我们就来具体了解一下当归的功效与作用禁忌。

当归的功效与作用

1.消炎杀菌

当归中含有的正丁烯内酯及苯内酯对于人体还有着一定的消炎作用,当身体出现消炎、感染某种细菌或者是炎症的时候,也可以用当归来进行适当的缓解。

2.调经止痛

因为当归味甘而辛,具有补血、活血和行滞止痛的功效。当归常被用来治疗妇科疾病、补血活血、调经止痛的药材。

3.润肠通便

对于患有长期便秘的患者们来说,当归还有着很好的润肠通便的作用,不过对于消化能力十分薄弱的人们来说,不适宜服用。否则不会改善便,还会影响肠胃功能。

4.抗癌

当归可广泛用于各种肿瘤,尤其是妇科肿瘤,以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者,亦可选用当归,以扶正抗癌。

5.补血活血

当归有补血活血的功效,对于贫血的人群来说,经常用当归泡水喝还是非常不错的选择,能够改善我们的血液循环,对身体有很大的好处。

6.调节血脂

当归中所含的挥发性油和生物碱可以扩张周边血管、降低血管阻力、增加冠状动脉血液流量,降低血压及血脂,抑制血小板凝集防止血栓发生。

当归的禁忌

虽然当归这种中药材它有着补血以及调经止痛、润燥滑肠等作用,但是不宜过量食用,服用量过大有副作用,会出现疲倦、嗜睡等症状。当归性温辛,是滋补性中药材,阳气过旺、阴虚内热者服用会诱发严重上火。此外当归有活血调经功效,月经正常或者经血过多者服用当归会让经血量增加从而引起贫血。发烧、上火症患者也不宜服用当归。

相信大家看完上文的介绍后,对当归的功效与作用禁忌已经有所了解了,希望今天分享的内容可以帮助到大家。

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