香瓜的食用禁忌

导读: 香瓜的食用禁忌 1、瓜蒂有毒 2、禁忌人 群 3、禁忌搭配 二、其它注意事项 温馨提示:

  香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。香瓜食用价值很高,但是它的饮食禁忌也不可以忽视。下面跟小编一起来看看香瓜的食用禁忌。

香瓜的食用禁忌

  1、瓜蒂有毒

  香瓜的果肉可以生吃,而味道爽口,但香瓜的瓜蒂是有毒的,食用过量就会中毒,所以得注意不要吃瓜蒂了。

  2、禁忌人

  一般人均可食用,出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

  3、禁忌搭配

  甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

 

 二、其它注意事项

  1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。

  2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。

  3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,会影响药膳的功效。

  4、香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效。

  5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻。

 

 温馨提示:

香瓜的营养价值还是很不错的,而且一般人群皆可食用,特别适合于夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑等症状的人食用,不过出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者最好就不要食用了。

盘点香瓜的食用禁忌 瓜蒂有毒食用过量会中毒

  甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。香瓜食用价值很高,但是它的饮食禁忌也不可以忽视。下面跟小编一起来看看香瓜的食用禁忌。

  香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经,具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。

  一、食用禁忌

  1、瓜蒂有毒

  香瓜的果肉可以生吃,而味道爽口,但香瓜的瓜蒂是有毒的,食用过量就会中毒,所以得注意不要吃瓜蒂了。

  2、禁忌人群

  一般人均可食用,出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

  3、禁忌搭配

  甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

  二、其它注意事项

  1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。

  2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。

  3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,会影响药膳的功效。

  4、香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效。

  5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻。

  温馨提示:香瓜的营养价值还是很不错的,而且一般人群皆可食用,特别适合于夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑等症状的人食用,不过出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者最好就不要食用了。

食用黄瓜的十大禁忌

  很多人都喜欢吃黄瓜,特别是女孩子,因为黄瓜有美容减肥的效果。黄瓜具有生津止渴、除烦解暑、利尿消肿的功效,适用于咽喉肿痛、烦渴不止、四肢浮肿、热痢便血、水火烫伤等症。但食用黄瓜时要注意一下禁忌。

  体虚寒者少食黄瓜。

  黄瓜性凉,脾胃虚寒、久病体虚者宜少食,否则易致腹痛吐泻。

  呼吸系统宿疾者少食黄瓜。

  有呼吸系统慢性病者,尤其是老年人宜少食,不然易动寒痰,以致肺寒咳嗽。

  黄瓜不宜加碱或高热煮食。

  黄瓜生食最好,高温可使营养物质损失。

  不宜弃汁制馅食用。

  不宜与维生素C含量高的蔬菜同食。

  因黄瓜中含有一种维生素C分解酶,有可能破坏西红柿、辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C,降低其营养价值。

  黄瓜最好不与花生搭配食用。

  因为黄瓜性偏寒,常用来生食,而花生米多油脂,二者相遇,会增加其滑利之性,容易引起腹泻。对于肠胃功能不佳者,即使同食也不要多食。

  少食腌黄瓜。

  腌黄瓜味咸,且含有亚硝胺,有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人,不宜食用。

  切黄瓜不用“切头去尾”。

  黄瓜尾部含有较多的苦味素,食用时切莫把黄瓜把儿全部丢掉,这是因为苦味素对于消化道炎症具有独特的功效,可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,使人胃口大开。苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆,还可防治流感。另外,动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

  不宜用黄瓜片直接敷脸。

  因为刚切下来的黄瓜片外表会生成一种露水状黏稠物,易致肌肤紧绷,使肌肤愈加干皱。正确的做法是用黄瓜汁敷:睡前取鲜黄瓜汁加入牛奶、蜂蜜调匀,敷脸20分钟左右后洗净即可。

  不宜生食不洁黄瓜。

  黄瓜在生长、采摘、运输、出售过程中,易受大肠杆菌、痢疾杆菌、蛔虫卵等病菌污染,故生吃或凉拌前务必清净用开水烫过。

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