吃马蹄的禁忌

Anonymous • 2022-01-18 • 资讯 • 阅读 0

导读：吃马蹄的禁忌 1.不能过量食用 2.糖尿病患者 3.不宜生吃 4.脾胃虚寒者 5.月经期女性 6.便溏腹泻者

马蹄肉质洁白细嫩口感脆嫩，滋味甘甜，是生活中最受欢迎的一种食材，这是一种既能当水果又能当蔬菜供人们食用的健康食材。在食用时有一些禁忌需要格外注意。下面就为大家介绍吃马蹄的禁忌。

吃马蹄的禁忌

1.不能过量食用

过量食用它会让人体吸收过多的寒性成分容易让人体内寒毒过重，导致人类腹泻和腹痛，对人体肠胃健康不利。

2.糖尿病患者

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，其饮食应当控制糖分的摄入，而马蹄味道甘甜，其中含有较为丰富的糖分及淀粉，糖尿病患者若是进食过多，则可能会导致体内血糖出现波动，不利于对血糖的控制，甚至还可能会引起头痛、眼花、手麻等高血糖反应，因此建议患糖尿病者最好少吃或不吃马蹄。

3.不宜生吃

因为马蹄生长在泥中，可能附着较多的细菌和寄生虫，为了食用卫生一定要洗净煮透后食用。

4.脾胃虚寒者

马蹄是一种水生植物，其味甘，性寒，脾胃虚寒者若是进食过多马蹄，则可能更会损伤脾胃阳气，加剧寒气对肠胃的刺激，从而可能会导致原本的胃部寒凉、食少纳呆、神疲乏力、手足不温、大便溏薄等脾虚症状加重。

5.月经期女性

马蹄作为一种性质偏寒凉的水果，在月经期间若是进食过多，可能会加剧体内寒气的聚集，影响经血的正常排出，从而可能会导致经血成块、引发或加重痛经症状，因此建议在月经期间最好少吃马蹄。

6.便溏腹泻者

马蹄是一种性味甘寒的食物，其中含有丰富的水分及膳食纤维，可以起到滋润肠道，促进肠道蠕动的作用，对于大便干结、肠燥便秘等症具有一定的改善作用；但若是有腹泻、便溏者食用了过多马蹄，反而会加剧肠胃的刺激，增加肠道的滑利性，从而导致原本腹泻或便溏症状加重，甚至会损伤肠胃，对健康不利。

看完上文的介绍后，相信大家对吃马蹄的禁忌已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

马蹄的功效与作用禁忌马蹄的食用好处和禁忌

马蹄是水生植物，主要产于福建和广东地区，它既可作为蔬菜炒、炖、煮，也可以当水果直接吃，口感清脆，肉甜多汁。那么马蹄的功效与作用禁忌有哪些呢？下面一起来了解一下。

马蹄的功效与作用

1.促进身体发育

马蹄中含有较高的矿物质磷，它与钙一样是构成骨骼和牙齿的主要成分，约占人体体重的1%。磷能促进人体生长发育和体内脂肪、糖、蛋白质的代谢，并通过从尿中适当排出酸碱物质以调节体内酸碱平衡。

2.消热解毒

马蹄是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

3.润肠通便

马蹄富含淀粉和粗纤维，含水量也很高，质嫩多汁，能促进大肠蠕动，加快新陈代谢，具有润肠通便的作用，对小便炽热、积食便秘有治疗作用。

4.促进食欲

马蹄中含有一定量的碳水化合物，可以刺激口腔分泌唾液，有增进食欲的作用，而且入胃经，有健胃的作用，碳水化合物和有机酸还可以促进胃酸分泌，可以开胃、促消化。

马蹄的禁忌

1.不可连皮吃

马蹄一定要去皮后才能吃，因为马蹄长在水下泥土中，表皮聚集了许多有害物和寄生虫。

2.不宜生吃

马蹄为水生植物，皮和肉可能附着较多的细菌和寄生虫，生食容易感染姜片虫病，建议洗净煮熟透食用。

3.不宜过量食用

马蹄性寒味甘，有滑肠通便的作用，一次吃太多容易腹胀或腹泻。老人、消化和消化功能差的人也不宜多吃。

4.脾胃虚寒不宜过多食用

马蹄性寒，脾胃虚寒、经常腹泻、有血瘀的人不宜多吃。

相信大家看完上文的介绍，对马蹄的功效与作用禁忌已经有了自己的认识了。希望此次分享可以帮助到你。

马蹄的功效与作用禁忌