导读： 一、蛋白质过敏者 二、高热患者 三、肾脏病患者 四、肝炎患者 五、初产妇
一、蛋白质过敏者
一般食物过敏最主要是对食物中的蛋白质过敏，有些人吃了鸡蛋后出现胃痛或斑疹，就是对鸡蛋过敏的反映。
鸡蛋的蛋白质具有抗原性，与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用，即可引起过敏反应，出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。
二、高热患者
当人胃口不佳吃不下东西、体虚或生病时，总认为吃颗鸡蛋可以补补元气。不过，发热患者是不宜吃鸡蛋的，鸡蛋是一种高蛋白食品，人体对鸡蛋的吸收率很高，能够达到99%以上。人吃了鸡蛋之后，鸡蛋中的纯蛋白质物质会产生大量的热量。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加，对身体无疑是雪上加霜。
三、肾脏病患者
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，故应减少蛋白质的摄食，以减少肾脏负担。肾脏病患者若摄取过多蛋白质，会使蛋白质代谢后的尿素氮等废物无法完全排出体外。血中尿素氮累积过多时便会引起倦怠、头晕、无力、恶心、厌食、嗜睡、贫血、搔痒等症状。
四、肝炎患者
蛋黄是高脂肪、高胆固醇食物，所含的营养成分较多，不易被消化吸收。蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇，均需在肝脏代谢。肝炎病人肝脏功能减退，多吃蛋黄会加重肝脏的负担，因此，应少吃或不吃。
五、初产妇
鸡蛋是产妇坐月子的主食之一，但刚分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大，出汗多，体内体液不足，消化能力也随之下降，这时吃了鸡蛋会难以消化吸收，会增加肠胃负担。产妇一天最多吃3个鸡蛋即可
胃不好的人能吃鸡蛋吗
胃不好的人一般可以适当的吃鸡蛋，但是不可以多吃。
鸡蛋是比较常食用的一种食物，里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾、卵磷脂、DHA等人体所需的营养成分，胃不好的人适当的吃一些鸡蛋，有利于补充身体所需的营养，对增强免疫力有一定的帮助，但是不可以多吃，因为多吃容易增加胃的负担，可能会引起消化不良，还可能会引起便秘。
胃不好可能是不良的饮食习惯导致，也可能是幽门螺杆菌感染所致，患者除了需要注意饮食以外，还需要进行相对应的治疗，以免病情加重对身体造成严重的影响，比如不良的饮食习惯导致的胃不好，可以通过调整饮食进行改善，如果是幽门螺杆菌感染所致，可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、克拉霉素胶囊、奥美拉唑肠溶片、胶体果胶铋胶囊等药物治疗。
为什么胆囊不好的人不能吃鸡蛋
鸡蛋是属于高脂肪高蛋白的食物，蛋黄含有丰富胆固醇，因为血液中胆固醇成分增加可以诱发胆囊息肉或结石发生，同时血脂水平过高可能引发肝脏分泌胆汁，胆汁排放压力可能诱发胆囊炎，所以胆囊不好的人不能吃鸡蛋。
胆囊炎是指有胆囊结石或其他原因引起的胆囊内发生急慢性炎症反应的过程，是比较常见的消化系统疾病，以胆道梗阻、胆汁淤积引起继发感染所致。导致梗阻的主要原因是胆道结石，而反复发生的感染可促成结石形成，从而进一步加重胆道梗阻，形成恶性循环，突然发作的右上腹剧烈绞痛，并向右肩背部放射常为胆囊炎的早期症状。常发生于进食大量脂肪之后，或夜间，患者可根据医生指导通过使用硫酸阿托品注射液、盐酸哌替啶注射液等药物治疗。
平时应保证均衡的膳食，避免饮食过饱以及减少食用过于油腻的食物，同时注意控制体重。
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