导读： 肝炎患者饮食禁忌 1、禁止饮酒 2、禁刺激性食物 3、禁油腻煎炸食物 4、禁合成方便食品 5、禁辛热食品 6、禁生硬带刺肉类
对于肝炎患者而言，肝炎饮食有什么禁忌吗？其实肝炎患者在生活饮食上需多方注意，避免给肝这个“化工厂”增加负担，所以肝炎患者在生活中应尽量避免食用以下这些食物。
肝炎患者饮食禁忌
1、禁止饮酒
肝炎患者绝对禁止饮酒，酒精可以引起肝细胞的急性损伤，转氨酶上升，加重肝炎病情，导致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。
2、禁刺激性食物
对一些刺激性食物，如姜、葱、辣椒等应少食为好，因为这些都属于辛辣之品，可以助湿热，使肝脏湿热加重，从而导致临床症状加重。
3、禁油腻煎炸食物
尽量避免油腻煎炸之品，因其不易消化，同时易生湿生热，不利于机体康复。
4、禁合成方便食品
饮食以天然食品为主，尽量避免食用合成方便食品，因其或多或少都有一些人工合成的色素、防腐剂。同时在食用天然食品时，尽量洗净，以免上面的农药加重肝脏的损害。
5、禁辛热食品
急性黄疸性肝炎为湿热内盛，因此在饮食上忌食辛热之品，如韭菜、羊肉、鸡肉、八角茴香、丁香、胡椒等。
6、禁生硬带刺肉类
肝硬化患者因为门静脉高压而致不同程度的静脉曲张，主要有食管静脉曲张、胃内静脉曲张及食管下端静脉曲张，如果饮食不注意，很容易导致这些静脉破裂，出现消化道出血，诱发肝性脑病，严重者导致死亡。所以，肝硬化患者应避免食用生硬、带刺或带骨的肉类，以及含植物纤维素过多的蔬菜，因这些食物很易伤及曲张的静脉。
肝炎饮食有什么禁忌
对于肝炎患者而言，肝炎饮食有什么禁忌吗？其实肝炎患者在生活饮食上需多方注意，避免给肝这个“化工厂”增加负担，所以肝炎患者在生活中应尽量避免食用以下这些食物。
肝炎饮食有什么禁忌
1、禁止饮酒
肝炎患者绝对禁止饮酒，酒精可以引起肝细胞的急性损伤，转氨酶上升，加重肝炎病情，导致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。
2、禁刺激性食物
对一些刺激性食物，如姜、葱、辣椒等应少食为好，因为这些都属于辛辣之品，可以助湿热，使肝脏湿热加重，从而导致临床症状加重。
3、禁油腻煎炸食物
尽量避免油腻煎炸之品，因其不易消化，同时易生湿生热，不利于机体康复。
4、禁合成方便食品
饮食以天然食品为主，尽量避免食用合成方便食品，因其或多或少都有一些人工合成的色素、防腐剂。同时在食用天然食品时，尽量洗净，以免上面的农药加重肝脏的损害。
5、禁辛热食品
急性黄疸性肝炎为湿热内盛，因此在饮食上忌食辛热之品，如韭菜、羊肉、鸡肉、八角茴香、丁香、胡椒等。
6、禁生硬带刺肉类
肝硬化患者因为门静脉高压而致不同程度的静脉曲张，主要有食管静脉曲张、胃内静脉曲张及食管下端静脉曲张，如果饮食不注意，很容易导致这些静脉破裂，出现消化道出血，诱发肝性脑病，严重者导致死亡。所以，肝硬化患者应避免食用生硬、带刺或带骨的肉类，以及含植物纤维素过多的蔬菜，因这些食物很易伤及曲张的静脉。
肝病饮食有什么禁忌吗
肝病饮食有什么禁忌吗?肝脏是人体内一个重要的器官，主要是有代谢功能的作用。患上肝病后除了积极治疗之外，在饮食方面也要注重调理，不要让错误的饮食加重病情。那肝病患者而不能吃什么?
肝病饮食禁忌
1、禁忌饮酒：
酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此,肝炎病人应滴酒不沾,以免肝脏受损。2、忌生冷：
肝病患者本来正气不足,脾胃虚弱,生冷食物都会引起胃肠道不适,特别是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往会造成肠炎,蛋白随腹泻丢失出现腹水或腹水量增大,故肝病饮食禁忌食用生冷和不卫生食物,以免出现腹水或腹水量增大。3、禁忌油腻：
鸡蛋,豆制品:肝病患者往往伴有胆囊炎,特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变,油腻,鸡蛋,豆制品有碍胆汁的排泄,所以过食这类食品会出现胁痛,腹胀,嗳气或加重症状,故应尽量少吃。4、忌辛燥：
肝体阴而用阳,性喜条达而恶燥。肝病饮食禁忌皮蛋、魔芋,辣椒、大碱、雄鸡、红鲤鱼等辛燥食物,食后会引起肝病的反弹或病情加重。5、禁忌食动物肝脏：
肝脏作为解毒器官,一些毒性物质也会在肝脏积累。另外肝脏内胆固醇含量很高,100克猪肝含胆固醇高达400毫克,大量摄入会增加肝脏负担,因此肝病患者不宜多食动物肝脏。6、忌盐：
肝腹水的患者,盐要先炒后再放入各种食品,尽量少食,因为食言有碍腹水的消退。这也是肝病饮食禁忌事项。7、禁忌乱用补药：
饮食平衡是保持身体的基本条件。若滋补不当,打破平衡,会影响病情反复。应慎用补药。8、忌生活无规律：
“十分病,七分养”因此,充足的睡眠,合理的营养,规律的生活对肝炎病人的康复至观重要。因此,对于该肝病饮食禁忌日常应注意。9、禁忌滥用化学药物：
化学药物对肝胃多有损害,肝炎病人要在医生指导下合理用药。10、忌吸烟：
烟草中含有多种有害物质,能损害肝脏功能,因此,肝炎病人必须戒烟。对此肝病饮食禁忌一定要注意。声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
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