糖尿病饮食有什么禁忌吗

导读: 糖尿病的饮食禁忌有“六不” 一、不甜 二、不咸 三、不腻 四、不辣 五、不烟 六、不酒

对于糖尿病患者来说,糖尿病饮食有什么禁忌吗?其实糖尿病饮食有很多禁忌,不太容易记住,每到饭桌上就不知道吃什么了。关于禁忌,我们总结为“六个不”,便于糖友记忆和操作,大家不妨参考一下。

糖尿病的饮食禁忌有“六不”


一、不甜

坚持低糖饮食,不吃纯糖类,如白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、葡萄糖类、干鲜果脯等血糖指数高的甜食,食用后容易引起血糖快速升高。

另外,还有一些吃起来并不太甜,但却能引起餐后血糖明显上升的食物,如土豆、芋头、山芋等,食用时应注意量,并搭配其它蔬菜一起吃。

二、不咸

做菜时少放盐,1天不超过6克,不吃腌制食品。口味过咸不但会加重肾脏、眼底及心脏负担,诱发并发症,还有可能会使血糖升高,不利于病情控制。

三、不腻

不吃油腻食物,尤其是含有动物油脂类多的食物,如油炸食品、动物油脂制作的食物等,这些食品含有大量饱和脂肪酸,能使血脂、血黏度升高,促使或加重动脉硬化。

由于脂肪所产生的热量,是糖、蛋白质的1倍还多,可直接引起肥胖,也有可能会加重胰岛素抵抗,间接影响血糖。

四、不辣

尽量不吃辛辣刺激性的食物。这些食物容易加重“三多一少”的症状。此外,还可助热生火,对糖尿病的康复不利。

五、不烟

烟草中的尼古丁可引起交感神经系统兴奋,导致儿茶酚胺和其他升糖激素释放增多。儿茶酚胺是胰岛素作用的强力拮抗剂,它可使葡萄糖转运蛋白合成减少,从而减弱胰岛素的作用。

六、不酒

一般来说,糖尿病是不适合饮酒的,即使喝也应适量。酒分为三大类:白酒、红酒和啤酒。白酒的酒精度高,对肠胃道的刺激大,对肝脏胰腺的危害大,所以,不建议糖友直接饮用。如果让有饮酒,可以适量选择啤酒和红酒。

女性糖友每天饮酒的酒精量不能超过15克,男性不超过25克。15克啤酒相当于450ml啤酒(约一听易拉罐),150ml葡萄酒或50ml低度白酒。每周饮酒不超过2次。

糖尿病不能吃什么食物 糖尿病饮食禁忌有哪些


控制糖尿病,饮食是非常关键的,如果您在患上糖尿病之后不注意饮食的话,那么,很有可能会加重身体糖尿病的症状,对身体健康带来更大的危害。那么糖尿病不能吃什么食物呢?一起来看看吧。

糖尿病不能吃什么食物

1.高脂食品尽量少吃

糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含油脂高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋、油炸油煎油酥食品、猪皮等。

2.油腻的肉

避免全脂肉类和全脂奶制品原因相同。它们也含有大量的饱和脂肪,这些脂肪会增加胆固醇,并会引起全身炎症,同时使患糖尿病的人患心脏病的风险更大。可以选择去皮鸡肉、猪里脊肉、瘦牛肉、鱼等食物。

3.白酒

白酒能够让血糖升高,导致加重糖尿病,所以糖尿病患者不要食用。同时糖尿病患者在服药,白酒能够影响到降糖药的代谢,从而影响到糖尿病的治疗。

4.爆米花

爆米花是许多人最喜欢的休闲食品,但爆米花主要是淀粉,可在体内代谢成糖,不适合糖尿病患者,更不用说爆米花是一种油炸食品,不适合糖尿病患者食用。

5.糯米

米饭会在体内代谢产生大量的葡萄糖,而糯米比一般的米饭的含糖量更高,糖尿病是对于糖类的带血紊乱的疾病,所以糖尿病患者不宜吃米饭,特别是糯米。

6.花生和瓜子

花生和瓜子属于高热量、高脂肪的食品,所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍。如果大量食用,肯定不利于体重的保持和血脂的控制,会间接影响到血糖和血压的控制效果。

7.蜂蜜

蜂蜜是一种非常好的滋补品,能够缓解便秘,并且还具有美容的功效,但是蜂蜜中含有大量的糖分,含糖量高达40%,所以对于糖类比较敏感的糖尿病患者需要放弃食用。

关于糖尿病不能吃什么食物的问题上面为大家提供了7种,建议大家不要碰,不然则可能会给你的生活带来比较大的困扰,另外,建议糖尿病患者在实际生活当中还要做好糖尿病保健工作,情况必须要的话需要选择合适药物来帮助自己降糖才行。

糖尿病人饮食禁忌有什么

糖尿病饮食主要是禁忌含糖类的食物和高热量的食物。

糖尿病的饮食控制需要禁食糖,包括蔗糖、果糖、葡萄糖、乳糖等糖类的食物,其他的碳水化合物,例如淀粉类的食物要控制,每个糖尿病患者碳水化合物的控制量是不同的,大概每日控制在3两到5两之内。同时糖尿病患者也应禁忌高热量食物,例如油炸食品、动物内脏、奶油、花生、瓜子等这些高热量食品。高热量食品中主要含有油脂、胆固醇,进入胃肠道之后,虽然不直接升高糖尿病患者的血糖,但是经过肝脏和脂肪的代谢之后会使糖尿病患者血糖升高,另外还会加重糖尿病患者的脂肪肝、肥胖等症状,加重胰岛素抵抗,甚至会加重糖尿病患者的病情。

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