导读： 春卷 龙须饼 驴打滚 春菜 青团 香椿
春卷
立春吃春卷，立春的重要习俗就是“咬春”。咬春是人们对一年之计在于春的美好祝福。民间传说吃了春卷和其中所包的各种蔬菜，将使农苗兴旺，六畜茁壮，有的地区认为吃了包卷芹菜、韭菜的春卷，会使人们更加的勤（芹）劳，生命更加长久（韭）。
韭菜：叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。
龙须饼
雨水吃龙须饼，雨水节气中的最后几天就是民间说的“二月二，龙抬头”，人们吃龙须饼来怀念大旱中因悯农降雨而被罚压在山下的天龙。
驴打滚
惊蛰吃驴打滚，惊蛰过后，大地复苏，俗话说“惊蛰过，百虫苏”，人们吃驴打滚寓意着“害虫死，人翻身”。
糯米：味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。一般人群都能食用。糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。
春菜
春分吃春菜，春分时节，不少地方有吃春菜的习俗，对于春菜，比较常见的说法认为是野苋菜，也有人认为是指能吃到的各种时令蔬菜。这与《黄帝内经》中养生要“食岁谷”的观念不谋而合。
春菜：具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
青团
清明吃青团，清明时节，江南一带有吃青团的风俗。青团是一种叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀糅合后制作的。
香椿
谷雨采茶食香椿，谷雨前后，春茶开始采收。正所谓“阳春三月试新茶”，同时谷雨前后一段时间也正是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。
香椿：椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
白露节气的养生之道
二十四节气之白露节气，所谓“阴气渐重，凌而为露，故名白露”，白露节气气温开始下降，天气转凉，早晨草木上有了露水。白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。
我国古代将白露分为三候：“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见，白露一到，真正的凉爽季节的开始。
各地有不同的养生饮食习俗，在福建福州等地，白露这天习惯上要吃龙眼进补。从前江苏南京人十分青睐“白露茶”，白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。而旧时苏浙一带乡下人家，当每年白露一到时，则家家酿白露米酒。
白露时节，秋高气爽，是开展各种健身运动的好时期。选择运动项目应因人而异，如老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等。在进行以上运动锻炼的同时，还可配合一些“静功”，如呼气练功法，可静坐闭目养神，动静结合，动则强身，锻炼身体，做到动静和谐。
白露节气多吃水果有益健康。燥气当令，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者，药补不如食补，食补首推粥补，秋季早晨喝碗粥，既能治秋凉，又能防秋燥，如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。梨、苹果、葡萄、橘、柚、柿子、龙眼等都是秋季适合吃的水果，这些水果不仅有人体所需的多种营养，而且还有良好的食疗作用。需要注意的是过敏性鼻炎、过敏性哮喘、支气管病、过敏性皮肤疾病，这些因体质过敏而引发的疾病，在饮食上就要慎重调节，有些病人要慎食部分海鲜。
对于病人来说，药物需要辨证诊治;对于健康人来说，食物同样需要辨证论吃。《新编食疗本草》突出本草食疗的整体观，做到因人制宜，辨证施食，既能调和和阴阳脏腑，又能补养气血津液，门类颇多，品味齐备，集食疗之大全，令读者受益良多。白露，这是二十四节气中第15个节气，历书记载：“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”顾名思义，白露是气温渐凉，夜来草木上可见到白色露水的意思。
春分节气养生保健篇 养阳疏肝的的按摩手法
春分节气养生方法有哪些?春季阳气生发、大地回春、万象更新、生机盎然，是一年中最好的季节。春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，重点体现“生、升”的自然规律。春季按摩养生以胆经为主，因为肝胆相表里，肝经为阴，胆经为阳，取“生发阳气之意”，故取胆经为主，自下而上，循经按摩，达到疏肝理气的作用。下面小编就教大家自我保健按摩手法，一起来看看。
1、弯腰，双手分别拍打两小腿外侧，自外脚踝至膝关节外侧，以阳陵泉、阳交、绝谷为主，拍打5-10遍，2分钟/遍，以局部微感疼痛为宜，频率100次/分钟;
2、半弯腰，拍打大腿外侧，自膝关节外侧至臀部，以梁丘、风市、居髎、环跳为主，拍打5-10遍，2分钟/遍，以局部为感疼痛为宜，频率100次/分钟;
3、伸直腰部直立位，拍打腹部两侧、胸廓两侧，直至两乳房水平，以带脉、章门为主，拍打5-10遍，2分钟/遍，以局部微感疼痛为宜，频率100次/分钟。
4、弯腰，双手握拳，以上拳眼敲打腰部，以腰眼、命门、肾俞为主，拍打5-10分钟，2分钟/遍，以局部微感疼痛为宜，频率100次/分钟;每日自我按摩两遍为宜。
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