导读： 小寒节气 小寒要注意滋补肝肾 今冬干燥润肺很关键 中老年人怕冷可泡脚 白领一族应先调后补
小寒是一个特别的节气，二十四节气当中的倒数第二，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。每年的小寒时间在1月5-7日之间。小寒是气温是最低的的节气，那没在小寒时节改如何养生呢?在非常寒冷的小寒节气中，养生的重点是滋补、调温。请跟随小编到下文来学习一下吧。
小寒节气
1月5日是小寒。小寒正值“三九天”前后，它的到来标志着开始进入一年中最寒冷的日子。中医认为小寒节气的养生重点在于滋补肝肾，而今年冬季气温偏高、雨雪少气候干燥，因此专家提示市民在滋补的同时还应注意润肺。
小寒要注意滋补肝肾
“小寒时节天气寒冷，养生的重点在于滋补肝肾。合理进补既可及时补充气血津液抵御严寒侵袭，又能使来年少生病，身体更强壮，达到事半功倍的养生目的。”
专家表示，从饮食养生的角度讲，要特别注意多食用一些温热食物以滋补肝肾，防御寒冷气候对人体的侵袭。推荐食材包括西洋参、山药、桂圆、枸杞、牛肉、羊肉等，市民可以根据自己的喜好适当进补。
今冬干燥润肺很关键
“今年冬季与往年相比，气温偏高、雨雪少空气干燥，这也导致上呼吸道患者增多。”韩旭表示，“最近来就诊的咽炎患者数量出现了明显增加，这与今冬的特殊气候有一定关系，因此今冬小寒养生除了进补之外，还应该注意润肺。
为大家推荐一个代茶饮的小方子，市民可以用热水冲泡麦冬、胖大海、菊花、百合，每天饮用，既可以润肺还能利咽止咳，预防上呼吸道疾病。”
中老年人怕冷可泡脚
百病从寒起，寒从足下生。小寒后，许多人都有手脚冰凉的感觉。中医认为，足部受寒后抗病能力降低，会导致免疫力下降，容易诱发感冒或支气管炎等，还可引发胃痛、妇女痛经等多种疾病。因此要谨防“寒从脚下生”。
韩旭表示：“中老年人在小寒时节可以泡脚驱寒，具体做法是取适量的生姜和肉桂煮水，然后用温热的药水泡脚20分钟左右，可以起到温阳、增强机体免疫力、促进血液循环的作用。”
白领一族应先调后补
白领一族工作节奏快、压力大，这类人群多处于亚健康状态，应先调后补。所谓的调就是要疏肝理气，可以食用一些白萝卜、青萝卜之类的食材。
韩旭表示，白领一族应该选择在天气晴朗的日子多进行一些户外有氧运动，适当的运动可以起到舒缓压力、调整心态、提升睡眠质量的作用，好的精神状态也能提高工作效率。另外，小寒时节人们为了防寒，穿得比较多，容易淤积内热，春天时易内热爆发，造成抵抗力下降，从而感染流感。因此为了开春少生病，就应该从现在开始增强免疫力，最好的办法还是多运动。
立夏如何健康养生 注意下火滋补肝肾
立夏的到来使得天干气躁容易上火，这种天气容易让人食欲不振，如何有效的改善天气带来的烦恼?下面是三款下火食谱一起来看看。
鱼香火腿卷
原料
青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克，番茄、西兰花适量，葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许。
制作
1.青鱼洗净去皮，批成片，加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟，备用。
2.将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。
3.将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中，外用葱丝打结，上笼蒸约5分钟;蒸熟后取出，淋上油、芡汁;最后用西兰花、番茄围边即可。
健康说明
点评：青鱼中的蛋白质和不饱和脂肪充足，维生素和矿物质含量丰富，具有健脾开胃、滋补肝肾的作用。鱼的鲜香加上火腿的味道，非常特别。
海米炒蕨菜
原料
蕨菜400克，水发海米50克，精盐2克，料酒15克，白糖20克，豉克，味精2克，生姜10克，水淀粉10克，鸡汤50毫升，辣椒面5克，酱油10克，芝麻油5克，芝麻15克(焙好)
制作
1、将蕨菜择去老茎，用开水焯过，切成6厘米长的段
2、海米水发后，洗净，放入瓷碗内，加料酒及清水上蒸锅蒸软
3、生姜去皮，洗净，切成细末，待用
4、炒锅烧热放入豆油，烧五成热时，投入姜末、辣椒面炸出香味，下入蕨菜略为煸炒后，将蒸好的海米及其汤汁倒入，同时，加入精盐、白糖、酱油炒匀，放鸡汤烧开，待蕨菜稍变软时(不宜过于炒熟)，加味精，勾水淀粉薄芡，淋芝麻油，出锅，入盘，撒匀焙好的芝麻，即可
健康说明
注意：未经开水焯过的蕨菜易致癌
蕨菜学名蕨，又叫蕨菜芽、蕨根、如意菜、猫爪子菜、龙头菜、拳头菜、鸡爪爬，乌糯等，在亚洲分布很广。为多年生草本标植物，株高约30厘米，喜欢生长在山地、原野、牙期在春天呈猫爪状，牙叶尖端呈卷曲状，是一种比较名贵，较有很高营养价值的医用野蔬，烹制菜品则质地鲜美，脆嫩爽口，清香柔滑，色香味营养俱佳。
蘸什锦鸡蛋羹
材料
鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱(或鲜番茄)5克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。
做法
1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水绞匀待用。
2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状，待用。
3、炒锅内放入清水100克，水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许‘菜熟，用水淀粉勾芡，淋上香油，即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。
4、注意蛋液要加凉开水或温水，不能加凉水;勾芡不能太稠。
健康说明
特点：色美，味好。
此羹营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利于婴儿各器官的生长发育。适于6个月以上婴儿及幼儿食用。
小满气节如何养生 应注意益气润肺
五月21日，夏季的第二个节气小满(grainbuds)到来了，小满的含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。
天人相应，此时人体四肢百骸，因夏劳需耗较多精气，特别需要气血津液的灌溉。专家提示，脾为后天之本，气血生化之源;胃为水谷之海。脾主运化升清，胃以灌润。
因此，小满养生重在醒脾强胃，养心安神。同时，此节气还是皮疹多发季节，肺主气、司呼吸，肺主皮毛，主一身之表，所以小满养生还应注意益气润肺。
专家建议在小满节气前后连续三天服用小满顺安养生汤，此汤可益气养心、健脾益气，燥湿化痰，使气血生化有源，四肢百骸得以灌溉，五脏六腑适应小满节气转变。
具体方法是：将小满顺安养生汤的核心成分填充于洗净的小雏鸡腹内，清水煮，水开10分钟后，依个人喜好添加调味品。煮熟后将汤、鸡一块服下。最佳食用时间为11—13时。
方中的核心成分包括西洋参3克，其甘平大扶元气，健脾养胃;麦冬2克，养阴润肺、益胃生津、清心除烦，为养阴润燥之佳品;夏多暑湿，天人相应，方中云茯苓6克，甘淡渗湿健脾;怀山药6克，益气养阴，平补脾肺肾;当归3克，补血活血，为血中的圣药;大乌枣2枚，补脾胃、助运化、生精微、化营血、养心神，兼调和营卫之功、调和诸药;百合3克，甘微寒平，养阴润肺止咳、清心安神。
专家特别提醒，最好选用江西泰和乌鸡，因其富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸、蛋氨酸、组氨酸、赖氨酸，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素。可养阴退热、补益肝肾，养血调经，皮肤细嫩，不发皮疹。
小满节气当天及前后各一天，共三天。在21—23时，用热水温经、浴足，温经通络5—10分钟。同时，做深呼吸5—10次。然后用“灵子点穴”法食指或拇指点按两侧三阴交穴、少海穴和太渊穴各6次。开穴通络，通过脏腑传感，调整心、脾、肺三经经络及脏腑气血阴阳平衡。
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