导读: 起居调养 运动调养 饮食调养
6月21日为“夏至”节气。夏至节气一般在农历五月(又名“午月”),是一年中阳气最盛的月份。此时,我们养生保健既要保护阳气,也要顺应阳盛于外、阴伏于内的特点,使阴阳两气相顺接。
夏至的精神调养关键要做到“心静”,保持心境平静,做到神清气和,心胸开阔,豁达乐观,顺应自然界阴阳气交接的变化。
起居调养
运动调养饮食调养
进入夏至,就是盛夏了,这时,仍应遵循自然界夏季阳多阴少的规律,宜夜卧早起,但夜卧并不是说可以熬夜,尤其是夏至前后,更应注意睡眠,睡好“子午觉”。因为子时与午时是一天中阴阳相互交接的时刻,故睡好“子午觉”有利于一天中阴阳气的顺接,以顺应夏至阴阳气相接的自然规律。
“夏至三庚数头伏”,夏至过后,意味着一年中最难熬的暑热天———“三伏天”(注:指农历“三伏天”,即一年当中最热的一段时间。三伏天出现在小暑与大暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子)就要来临了。夏至时节天气炎热,室外工作时避免长时间在烈日底下劳作,要加强防护,预防中暑。夏季天气炎热,容易出汗,出汗后不要立即吹冷风,要适当补充水分,但不适宜饮冷饮,也不宜立即洗冷水澡,因为此时阳气在外,伏阴在内,内里脏腑阳气空虚,腠理开泄(皮肤纹理开放),容易受风寒湿邪侵袭,损伤阳气。同时,空调的温度不要过低,室内外温差不宜过大。
运动调养
夏至时节,应选择早晨或傍晚天气较凉爽时进行体育锻炼,可选择在河边、公园、海滨地区等空气新鲜的地方,尽量避免剧烈运动,夏至当天更要少运动或不运动,可以选择散步、慢跑、太极拳、瑜伽、游泳等为宜,运动以不疲劳为度,避免大量汗出。出汗太多,不但伤阴液,也伤阳气。
饮食调养
夏至在农历五月,属火,午火大旺,此时肝气弱,心气正旺,金气受伤,饮食宜减酸增苦,调理胃气,益肝补肾以固密精气,也可多食淡味食物,保养心脏。夏至前后可多饮绿豆汤,多食新鲜蔬菜、瓜果等,如芥菜、苋菜、西红柿、节瓜、冬瓜、丝瓜、水瓜、荔枝、桂圆、西瓜等。但要注意冷食、冰冻瓜果应适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;可结合药膳食疗进行调养。
荸荠竹蔗茅根饮
荸荠250克,竹蔗50克,鲜白茅根100克(或干品50克),洗净,加适量水煮汤代茶饮。有清热消暑生津的功效。
白术茯苓鲫鱼汤
白鲫鱼1条(约250克),白术15克,茯苓25克,豆腐1块,姜葱、蒜等调味品各适量。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净与茯苓、白术加水适量同煮,鱼熟时放入豆腐,煮熟,酌加调味品,稍煮即可。有健脾和胃,消暑生津的功效。
冬瓜三豆汤
冬瓜250克,赤小豆50克,绿豆60克,扁豆30克,精盐适量。将冬瓜洗净,去皮,切片,与洗净的赤小豆、绿豆、扁豆共同放入锅中,加适量清水,用小火煮至三豆熟烂,调入精盐即成。有清热消暑,健脾利湿的功效。
冬瓜薏米粥
连皮冬瓜500克,薏米60克,精盐适量。将薏米洗净,用清水浸泡20分钟。冬瓜洗净,切块,与薏米同入锅中,加适量清水,大火煮沸后改用小火煮至薏米熟烂,加入精盐即成。有健脾消暑的功效。
立夏时节话养生 老年人精神调养很重要
立夏时节话养生
初夏之时,老年人气血易滞,血脉易阻,每天清晨可吃少许葱头,喝少量的酒,促使气血流通,心脉无阻,便可预防心病发生。
立夏之后,天气逐渐转热,饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
立夏以后饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。
传统中医认为,“暑易伤气”,“暑易入心”。
此时节,人们还要重视精神的调养,加强对心脏的保养,尤其是老年人要有意识地进行精神调养,保持神清气和、心情愉快的状态,切忌大悲大喜,以免伤心、伤身、伤神。
立夏节气常常衣单被薄,即使体健之人也要谨防外感,一旦患病不可轻易运用发汗之剂,以免汗多伤心。
老年人更要注意避免气血瘀滞,以防心脏病的发作。
故立夏之季,情宜开怀,安闲自乐,切忌暴喜伤心。具体到膳食调养中,我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。
盛夏高温预警,养生防暑要做到“五多”
防暑要做到“五多”
多饮茶
研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。
多喝汤
当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
多吃粥
在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
多吃青菜
天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
多吃瓜果
瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。
西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用。
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