冠心病患者在平常饮食上一定要严格控制热量，脂肪，胆固醇的摄入，尽量的以清淡饮食为原则，平时多吃含有维生素，纤维素，优质蛋白比较多的食物，少吃油腻和过咸的食物，比如平常多吃蔬菜水果，五谷杂粮，可以适当吃一些瘦肉，不要吃肥肉。
还要戒烟戒酒，尤其是喜欢饮酒的患者，更应该戒酒，因为酒精不但损伤肝肾器官，还会产生非常多的热能，增加心脏的耗氧量。
也建议冠心病患者平常药定期的复查，了解自身的健康状况，这样也有利于后期的诊断。
冠心病饮食原则选择
冠心病患者最好是以清淡饮食原则为主，平常多吃含有维生素，纤维素，优质蛋白比较多的食物，少吃高脂肪，高热量，高胆固醇的食物，而且食盐摄入量每天也要控制在5克以内，同时还要戒烟戒酒，养成良好的生活习惯，这样才有利于病情的控制。
比如在平常可以多吃芹菜，洋葱，海带，紫菜，苹果火龙果，猕猴桃，香蕉，这些蔬菜水果都含有丰富的维生素，纤维素，比较有利于身体健康，除了这些，还可以适当的吃一些瘦肉，鱼肉，鸡肉，来补充优质蛋白，但是要避免吃肥肉及动物内脏，以免摄入过多的胆固醇。
冠心病饮食防治原则有哪些
我们在平常的生活饮食上做出相应的调理有利于预防冠心病的发生，比如选择清淡饮食，也就是以低盐，低脂，低胆固醇的饮食方式为主，平常多吃蔬菜水果，五谷杂粮，少吃辛辣，油腻，刺激性的食物，如多吃芹菜，洋葱，海带，紫菜，豆类，牛奶，可以适当的吃一些瘦肉，鱼肉，鸡肉，但是不要吃太多的肉食，尤其是肥肉及动物内脏，这些尽量的避免食用。
而且，每天食盐摄入量最好控制在5克以内，平常还应该多吃一些温热，易消化的食物，不要吃生冷的，尤其是冰冻饮料最好是不要喝，以免对胃造成刺激，而且也不利于心脑血管疾病的控制。
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