浅表性胃炎可以吃党参，党参具有生津止渴，补中益气，养血的功效，主要适用于脾胃虚弱的人群，适当的吃党参，对浅表性胃炎具有很好的治疗效果。
浅表性胃炎的患者要多吃一些新鲜的当季水果和蔬菜，比如苹果，橘子，青菜，胡萝卜，要避免吃辣椒，葱，姜，蒜等刺激性的食物，也要规律饮食，要戒烟戒酒，严重的浅表性胃炎的患者，还需要口服药物进行治疗。
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