急性肠炎期间是不可以吃虾皮的。高蛋白的物质不容易消化，容易对胃肠黏膜造成一定的刺激性，不利于肠炎的进一步好转。
可以给孩子吃益生菌，调整肠道益生菌，还可以给孩子吃锌制剂，有助于促进肠道黏膜修复。长时间患有肠炎，孩子可能会出现脱水，建议给孩子备口服补液盐，让孩子不定时多喝口服补液盐避免孩子出现脱水。如果孩子精神极度萎靡、尿量明显减少、极度打蔫，要及时去医院就诊。
小儿肠炎能吃槐山吗
小孩胃肠炎可以适量吃点槐山的，槐山中含有丰富的淀粉酶，能分解淀粉等物质，有消食助消化的作用，对胃肠炎的恢复有一定的帮助，可以用槐山和小米一块粥熬，尽量熬长一点时间，小米粥也很养胃的。
建议肠炎期间清淡饮食为主，避免高蛋白食物。食用高蛋白食物会加重胃肠负担，使呕吐，腹泻症状加重，它可能导致电解质出现紊乱，从而加重病情。
皮肌炎患者能吃虾皮吗
皮肌炎的患者是可以吃虾皮的，只要不出现过敏反应就好，一旦出现过敏会对病情不利，虾皮具有丰富的营养价值，蛋白质含量很高，另一特点就是矿物质的数量种类非常丰富，钙铁磷的含量也很丰富，具有补肾壮阳，理气开胃，保护心血管系统、预防动脉硬化等作用。
虾皮具有很好的通乳作用，还具有镇定作用，可用来辅助治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱等症。虾皮中的钙含量非常丰富，是缺钙人群补钙的极佳途径，另外虾皮富含镁元素，能够很好的保护心血管系统，也能增强体质，预防骨质疏松，还具有抗氧化、抗衰老的作用。
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