脑梗死，并没有说特别的哪个食物吃完之后，脑梗死的偏瘫就能恢复，这个是很困难的。我们针对的还是脑梗死的危险因素，比如三高，高血压、高血糖、高血脂，这些问题，他们的食物是能够进行选择的。比如高血压的病人，肯定要强调低盐饮食。一日是6克盐以下，要三餐的话，相当于一顿2克盐，那基本上这个汤是清汤挂水的状态，就是没有太多的味，没有太多的咸味。达到这样的情况，这个血压就容易得到控制。
然后就是血糖，血糖如果增高，那我们肯定采取低糖饮食。那碳水化合物、水果这些量肯定要少。比如碳水化合物，这一顿可能只能吃2两，当然根据病人的血糖的水平来进行选择。如果病人比较馋，想吃水果也没关系，吃水果那也要选择含糖量比较低的水果，比如西瓜。那它相应来说，你的那顿饭，那顿主食，那就要少吃，这是低糖饮食。
那低脂饮食，世界卫生组织要求我们脑梗的病人，一日胆固醇的摄入量要小于300毫克，大概也就是一拳。一拳这么大的一块肉，这是三餐的。一顿的话，其实量是非常少的。低盐、低脂、低糖的这种饮食习惯才有助于我们脑梗的病人的恢复，其实是预防病人再复发脑梗。
脑梗死吃什么食物好？
脑梗死就是供应大脑的一些微循环血管发生了堵塞，导致局部组织无法得到有效的血液供应而出现的脑组织梗死。在生活当中一定要低盐、低脂饮食，不要摄入过多的食盐，也不要摄入过多的油脂成分，往往一啤酒瓶盖也就代表六克盐。
油脂食物也要少吃，比如油条、鸡蛋、动物内脏，随着年龄增大，减少油脂食物的摄入对我们身体有很好的帮助。另外，不要摄入过多的糖分，避免糖尿病的出现，延缓动脉粥样硬化的进展。
脑梗死吃什么食物好
家里有脑梗死的病人一定要关注饮食，我们的原则是低盐、低脂、低糖、清淡的饮食为主。低盐也就是每日的总量不超过6克；低脂以高蛋白饮食为主，脂肪的含量每日的油量应该小于25克，瘦肉为主，肥肉、高胆固醇的食物尽量不吃。
鱼类我们可以吃一些海鱼，可以吃一些鸡肉、豆制品、高纤维素的食品，包括芹菜、木耳、洋葱、白菜，这些食物有入有助于软化血管。烹饪的方式，我们以清蒸、煮，而避免煎、炸等这些方法。食物要多样化，以粗粮为主，避免精加工的食物。
脑梗死吃什么食物好,精选
脑梗死，并没有说特别的哪个食物吃完之后，脑梗死的偏瘫就能恢复，这个是很困难的。我们针对的还是脑梗死的危险因素，比如三高，高血压、高血糖、高血脂，这些问题，他们的食物是能够进行选择的。比如高血压的病人，肯定要强调低盐饮食。一日是6克盐以下，要三餐的话，相当于一顿2克盐，那基本上这个汤是清汤挂水的状态，就是没有太多的味，没有太多的咸味。达到这样的情况，这个血压就容易得到控制。
然后就是血糖，血糖如果增高，那我们肯定采取低糖饮食。那碳水化合物、水果这些量肯定要少。比如碳水化合物，这一顿可能只能吃2两，当然根据病人的血糖的水平来进行选择。如果病人比较馋，想吃水果也没关系，吃水果那也要选择含糖量比较低的水果，比如西瓜。那它相应来说，你的那顿饭，那顿主食，那就要少吃，这是低糖饮食。
那低脂饮食，世界卫生组织要求我们脑梗的病人，一日胆固醇的摄入量要小于300毫克，大概也就是一拳。一拳这么大的一块肉，这是三餐的。一顿的话，其实量是非常少的。低盐、低脂、低糖的这种饮食习惯才有助于我们脑梗的病人的恢复，其实是预防病人再复发脑梗。
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