蜂蜜的用法是用温开水冲服，用量通常是每次一小勺或两小勺左右。
蜂蜜是一种天然的食品，蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以快速被身体吸收利用，通过补充能量的方式改善身体疲劳。而且蜂蜜中还含有丰富的维生素、钙元素，在晚上睡觉前适量的喝一些蜂蜜，可以缓解精神紧张的状况，还可以促进睡眠。蜂蜜中的膳食纤维含量也比较高，喝了以后可以促进肠胃蠕动，防止大便干结以及便秘的情况出现。蜂蜜的味道偏甜，如果喜欢甜一些的味道，可以每次放两小勺左右，然后用温开水冲服，如果不是特别喜欢甜的味道，每次放一小勺通常便可以。
蜂蜜在空腹的状态下饮用或者是饮用的量比较多，会增加胃酸的分泌，导致患者出现胃部不适的情况，比如恶心、呕吐、腹部疼痛等，影响到身体健康，因此要适量。如果不小心饮用了较多的蜂蜜，而且出现了胃部不适的情况，可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物进行治疗。
蜂蜜的功效与作用及食用方法 蜂蜜的功效与作用
蜂蜜能迅速消除疲劳、增强对疾病的抵抗力。还可以有效的改善血液的粘稠程度，降低心脑血管患病的概率。而且蜂蜜本身有一定的保肝、护肝的作用，可以促进肝功能再生。蜂蜜最简单的吃法是直接食用，用40℃的温开水冲匀即可饮用，也可以搭配牛奶、红枣、柠檬等制成各式各样的蜂蜜水。
蜂蜜的功效与作用
了解了蜂蜜能迅速消除疲劳、增强对疾病的抵抗力。下面来更多的了解一下蜂蜜的功效与作用
1、抗菌消炎：
蜂蜜有较强的抗菌消炎作用，如果皮肤有伤口可涂一些蜂蜜来减轻疼痛、防止感染、促进愈合。
2、润肠通便：
蜂蜜的润肠通便的功效尽人皆知，因为蜂蜜能调节胃酸分泌、增加肠蠕动、缩短排便时间，还没有任何副作用。
3、调节血压：
蜂蜜中的糖分能促进心血管的舒张、改善心脏冠状血管和血液循环状况、调整心肌功能，从而起到降血压的作用。
4、润肺止咳：
蜂蜜具有一定的润肺止咳作用，肺燥热咳可把甜梨去皮核切成薄片，拌上蜂蜜吃，每天吃几次，一星期热咳即好。
蜂蜜的食用方法
1、柠檬蜂蜜水：
柠檬蜂蜜水是用柠檬和蜂蜜搭配制成的饮品，具体做法是将柠檬榨成柠檬汁，然后加入蜂蜜和适量温开水冲匀即可，也可先用开水将干柠檬片泡成柠檬水，等水温降到40℃时再加入适量蜂蜜。
2、生姜蜂蜜水：
生姜蜂蜜水是用生姜和蜂蜜搭配制成的饮品，具体做法是将生姜清洗干净后小火煮成姜汤，等姜汤温度降到40℃时加入适量蜂蜜即可饮用，也可用开水将生姜片泡成生姜水后再加入适量蜂蜜。3、红枣蜂蜜水：
红枣蜂蜜水是用红枣和蜂蜜搭配制成的饮品，具体做法是将红枣洗干净后切成两半并加开水冲泡，等水温降到40℃时加入适量蜂蜜即可饮用，也可小火将红枣煮至烂软并放温后加入适量蜂蜜。蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶的功效作用
蜂蜜柚子茶是时下颇为流行的饮品，虽然市场上有很多成品在出售，但有些喜欢动手的人总喜欢自己亲手制作，而且蜂蜜柚子茶的做法也是非常简单的，下面我们就来一起看看蜂蜜柚子茶的做。
蜂蜜柚子茶的做法
1.将整个柚子在热水中浸泡5分钟，洗净擦干。热水控制在65℃左右，不烫手即可。浸泡可以使柚子表皮毛孔充分张开（表面即使有打蜡也不需要怕啦），方便洗净、削皮及腌制。
2.用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄地刮下来，因为柚子皮连接柚子肉的白瓤会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好，然后放点盐腌半小时到一小时。柚子皮是柚子祛痰止咳的精髓。
3.把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。将果肉剥出，去核及薄皮，用手掰碎。
4.将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加一碗水同煮，大火煮开后转为小火，约1个小时，熬至黏稠即可。
5.晾凉后加蜂蜜搅拌均匀，装入空瓶中，放冰箱冷藏一周左右。
蜂蜜柚子茶的功效作用
1.排毒养颜
蜂蜜的排毒功效主要源于其能润肠通便，从而可以使体内的部分毒素随大便排出体外，柚子中的富含的柠檬酸有利于清理肠道、促进胆汁分泌，同时柚子富含的维生素C不但是一种抗氧化剂，而且能参与胶原蛋白的合成，若没有维生素C则胶原蛋白将无法合成，因此用柚子搭配蜂蜜制作而成的蜂蜜柚子茶在排毒养颜方面是有目共睹的。
2.美容祛斑
柚子富含维生素C，经常食用可以预防黑色素沉着，减少各种斑点的发生，让肌肤白皙无暇。另外，蜂蜜中的L－半胱氨酸能够深入肌肤深层，阻止细胞变黑，从根源上解决长斑的问题。
3.润肠通便
蜂蜜中富含的有机酸及活性酶可以促进食物消化，富含的维生素和矿物质可以调整肠胃功能，同时对于功能性便秘的人蜂蜜更是一种不错的润滑剂，而柚子中富含的膳食纤维可以促进肠道蠕动、缓解排便困难。
4.止咳化痰
柚子皮有止咳平喘、理气化痰的作用，蜂蜜亦有止咳祛痰清肺的功效，秋冬时节感冒咳嗽、喉咙干痒等不妨常喝蜂蜜柚子茶。
5.减肥瘦身
柚子茶是低热量食物，且含有丰富的维生素c和膳食纤维，容易让人产生饱腹感；其次，柚子茶中的果酸会刺激胃粘膜减少营养物质的吸收，抑制食欲。再次，蜂蜜也具有减肥功效，《神农本草经》记载蜂蜜：“久服强志轻身，不老延年”。
温馨提示：
蜂蜜柚子茶因能美容养颜和减肥瘦身而成为很多女性朋友的挚爱，但一定要适时适量的饮用，尤其是很多人为了效果二喜欢在早上空腹饮用，其实这是不对的，长期空腹饮用蜂蜜柚子茶容易导致胃肠问题。蜂蜜怎么吃健康 蜂蜜的食用方法
蜂蜜萝卜
取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃蜂蜜、呕吐、咳嗽等。
蜂蜜鲜藕汁
取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2－3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
鲜百合蜂蜜
鲜百合50克，蜂蜜l～2匙。百合放碗中，上屉蒸熟，待温时加蜂蜜拌。睡前服，适宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁
鲜芹菜100～150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
蜂蜜核桃肉
蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。
治疗感冒
国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。
柠檬蜂蜜泡水
买来整个的新鲜柠檬，将柠檬切片装在小玻璃瓶中，放一片柠檬就洒点蜂蜜在上面，放一片洒一点，直到整个柠檬装完，就这样然后盖好盖然后放冰箱，利于保存，不至于会浪费。要喝的时候取一片柠檬放在杯中，然后加一勺蜂蜜，用温水冲调就可以，开水会破坏蜂蜜的成份的。柠檬会很酸的，可以多加些蜂蜜适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用。
护肤美容
冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
外用，作为药物的粘合剂
如意金黄散，用于红肿，烦热，疼痛，用清茶调敷；漫肿无头，用醋或葱酒调敷；亦可用植物油或蜂蜜调敷。一日数次。
日常食用
每天饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。每次口服一茶勺，40℃温水冲食。蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。
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