吃甜食烧心可能是由于消化不良、胃溃疡、反流性食管炎等因素引起。
1、消化不良：
由于患者平时不注重饮食规律，经常性暴饮暴食、摄入油腻、刺激食物导致胃动力不足，患者肠胃消化功能出现异常。在摄入甜食时，会使胃酸分泌过多，加重肠胃消化不良的症状，从而出现患者吃甜食烧心的情况。
2、胃溃疡：
由于肠胃内壁受到幽门螺杆菌感染造成胃黏膜表面缺损严重，出现开放性溃疡，若此时再吃甜食会刺激胃黏膜分泌胃酸过多从而出现烧心的情况，患者有时可伴随发烧的症状。
3、反流性食管炎：
由于胃十二指肠内容物反流至食管引起食管黏膜溃烂，在摄入甜食后，由于糖分难以被消化，刺激胃酸分泌过多，会加重胃食管反流的现象，从而引起烧心的情况。
另外脾胃虚弱、慢性胃炎等也会引起烧心情况，患者吃甜食后烧心严重的情况下，要及时到医院就诊。
吃点东西就烧心是怎么回事
吃点东西就烧心可能是反流性食管炎、消化性溃疡等疾病导致的。
1、反流性食管炎：
反流性食管炎的发生可能与食管下括约肌结构受损、食管黏膜屏障功能降低、食管清除作用降低等因素有关，主要的临床表现就是反流和烧心，而且反流和烧心通常发生在餐后的一个小时，所以患者通常会感觉到吃点东西就烧心。患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片、铝碳酸镁片、盐酸雷尼替丁胶囊等药物治疗，如果病情比较严重，必要时还可以通过腹腔镜胃底折叠术治疗。
2、消化性溃疡：
消化性溃疡指胃肠道黏膜被胃酸和胃蛋白酶消化而发生的溃疡，患者通常会出现疼痛、烧心、嗳气、恶心、呕吐等临床表现，部分患者会感觉到吃点东西就烧心，患者可以在医生的指导下服用埃索美拉唑镁肠溶片、枸橼酸铋钾胶囊、克拉霉素片等药物治疗。
在治疗期间患者在饮食上可以吃一些清淡易消化的食物，比如小米粥、烂面条等。
吃大蒜烧心想吐是怎么回事
吃大蒜烧心、想吐与大蒜的刺激有明显的关系，大蒜的刺激性非常强，在吃大蒜之后能够刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，而出现烧心、想吐的现象。
有的人本身存在着慢性胃病，比如慢性胃炎，胃溃疡等基础胃病，胃酸分泌就多，这时候如果再吃大蒜往往会使胃酸分泌增多的症状加重，而表现为烧心、想吐。往往需要抑制胃酸分泌和保护胃黏膜的药物来进行调理，可以适当的喝一点小米稀饭，小米粥或者是蜂蜜水来养养胃，必要的时候到医院的消化内科就诊。
吃甜食后嘴巴里发酸是怎么回事
吃了甜食后嘴巴里发酸可能是正常生理现象，也有可能与一些疾病有关，需要针对不同原因做相关改善。
1、正常生理现象：
因为口腔中含有一定的乳酸杆菌，当吃了甜食之后会与糖发生一系列反应而产生乳酸，当时用的甜食过多时会造成口腔内乳酸增多，继而产生嘴巴里发酸的症状，可以通过漱口或刷牙的方式来改善。
2、一些疾病：
如果患有糖尿病也有可能会造成吃了甜食之后嘴巴里发酸，因为糖尿病人会出现糖代谢紊乱的情况，所以会出现此症状，通常还可伴有多饮，多尿，多食以及消瘦的症状，可以通过做空腹血糖化验，糖化血红蛋白检查等来加以判断，可以通过口服盐酸二甲双胍缓释片，格列喹酮片，或注射胰岛素来治疗。
平时在吃完甜食之后要注意及时漱口或刷牙，以免对牙齿造成一定腐蚀。
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