麦粒肿患者可以吃凉皮，但是在做凉皮的过程中不要放辣椒。麦粒肿是睑板腺或者睫毛毛囊等眼皮内部的结构发生急性细菌感染引起的炎症，吃凉皮本身并不会加重麦粒肿的病情，但是如果吃凉皮的过程中放辣椒太多的话，容易因为辛辣刺激而加重炎症反应。
麦粒肿患者在发病后通过及时的治疗，可以尽快促使麦粒肿消退，例如可以用温毛巾做眼部热敷，并且在眼皮红肿的部位涂抗生素眼膏，例如氧氟沙星眼膏，红霉素眼膏等。
麦粒肿能吃肉串吗
麦粒肿患者不能吃肉串的。肉串通常为油炸或者烤制，比较油腻，并且调料中含有辣椒，胡椒等辛辣刺激的食材，容易刺激麦粒肿病情加重。麦粒肿患者饮食方面要注意清淡一些，可以多吃蔬菜，例如菠菜，白菜等，也可以多吃水果，例如苹果，橘子，橙子等。
麦粒肿需要通过积极的抗感染治疗来促进其消退，建议患者可以在眼皮红肿的部位涂氧氟沙星眼膏，红霉素眼膏等抗生素眼膏治疗，同时还可以配合做热敷治疗。
眼睛起麦粒肿能吃麻子菜吗
麻子菜一般是指马齿苋，眼睛起麦粒肿的患者通常是能吃马齿苋的。
眼睛起麦粒肿的患者不能吃辛辣、刺激性的食物，马齿苋不属于辛辣、刺激性的食物，因此，是能吃的。
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质，可以为人体提供营养物质，帮助患者补充一定的营养。
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